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五台山南台顶普济寺
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山牧黑土鸡
2023-10-21
山牧黑土鸡:广
济
山牧黑土鸡:羽毛全黑色带一点黑七彩黑、油亮发光;因其品种的特殊性、肉质好、营养价值高,取得消费者欢迎。该品种鸡该黑鸡肉质细嫩清香,味道鲜美,且具防癌、防糖尿病等药用保健功效。广
济
山牧土鸡生长在花桥镇红旗山上,该山三面荆竹水库渠道环绕,一面人工挖
临清进京腐乳
2023-09-30
临清进京腐乳:临清进京腐乳系临清
济
美酱园的传统产品,至今已有200多年的历史。民国初期,
济
美酱园与北京的六必居、保定的槐茂、济宁的玉堂齐名,被誉为江北四大酱园。进京腐乳选用当年优质大豆为原料,经浸泡、过滤、煮浆等十几道工序制成。一部《舌尖上的中国》让市民也开始
葱烧苔蘑
2023-06-13
葱烧苔蘑:葱烧苔蘑是山西当地的一道特色菜,选用了山西特有的
五台山
台蘑,台蘑因无污染、高营养而著称。该菜品用上等的葱白与台蘑高汤勾芡,烧至入味。葱香味浓,苔蘑鲜香适口。
进京豆腐乳
2023-09-30
进京豆腐乳:
济
美是临清城里一家酱园的名号,那酱园历史甚是悠久了,名气也大,深得本地人的信任。那个时候,我们那儿没有人知道北京城有个六必居,也决不相信王致和的臭豆腐会比得上
济
美,更别说保定府的槐茂和济宁的玉堂了。后来,济宁的玉堂酱菜不用说了,王致和的豆腐乳和臭豆
涮九品
2023-09-16
此菜鲜嫩脆爽,汤味馨香,有健胃补肾、祛寒去湿的功效,是药膳兼
济
的佳肴。由于食用的是牛身上九个部位的肉,几乎包括了牛身上主要精华,故又有一餐吃了一头牛之说。涮九品俗称涮九门头,是连城一道药膳兼
济
的佳
繁峙豆腐
2023-06-13
相传,康熙皇帝微服私访
五台山
益和成糕点
2023-10-04
为提高质量,其曾辗转于京、津、
济
等地向糕点名师学艺。因而所制糕点在继承传统风味的基础上又兼具京、津、
济
之特点。为取和顺增益、和气生财之意,故名益和成。清光绪间,夏津知县王曾俊,对益和成糕点
泉港浮粿
2023-09-19
泉港浮粿,又称泉港
普
粿、泉港
普
甲、泉港炸糕,系泉港
子青挂面
2023-11-01
子青挂面:子青挂面,衡阳市衡东特产,清香味美,柔润爽口,老少皆宜.纯手工精工制作,绝对绿色环保,无任何添加
济
.其特点:下锅久煮不浑!
天 目 云 雾
2023-09-08
天目云雾:天目云雾亦称天目青
顶
,产于天目山区高峰之上,以
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谷和雨前为最佳。其外形紧结成条,叶质肥厚,芽毫显著,色泽深绿,滋味鲜爽,清香持久,汤色清澈明净,茶叶朵朵可辨。(杭州)
拖炉饼
2023-08-29
制作工艺独特,烘烤时需用两只炉,下面一只为底炉(平底),上面一只为
顶
炉(尖顶,呈锥状),烘烤时二只炉同时加热吻合,并以
顶
炉的热量将饼吊熟,大有
顶
炉拖底炉之势,故称拖炉饼
陈家营村苇席
2023-08-11
近年来,他们抓住
五台山
旅游不断升温的机会,根据市场需求,大力发展编织业。先后邀请北京、太原等地的专家指导,使民间传统艺术与现代审美
临清进京腐乳
2023-12-09
临清进京腐乳:进京腐乳系临清
济
美酱园的传统产品,至今已有200多年的历史。进京腐乳选用当年优质大豆为原料,经浸泡、过滤、煮浆等十几道工序制成。
雪贡糕
2023-12-20
看着手中如那山顶白雪般的米糕,王安石脱口而出:奇哉,妙哉,真乃‘
顶
雪’也。从此
顶
雪糕就在人们中间传开了。
义井甜瓜
2023-08-11
游
五台山
圣境,吃北义井甜瓜。这是忻府区北义井村的瓜农们自拟的广告词。近年来,每到甜瓜收获的季节,忻
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