搜 索
龙池砚
2023-09-17
因砚石产地在理学名家杨时故里龙池团一带，故名龙池砚。龙池砚的制作工艺多系祖传，纯属手工生产，砚工很注重选料，因料构图，讲究整体布局、雕刻刀法等。因此，加工一方好的砚台非历时数日不能得以成，真可谓精工细作
雪衣豆沙
2023-08-18
形状园团，色泽洁白、吃前撒上白糖，古的此称。次菜香甜可口、独具风味。雪衣豆沙是吉菜传统风味菜肴之一。此菜主料选用豆沙,辅以蛋泡糊,采用松炸的烹调方法制成。成品喧软涨满,形圆色白似朵朵
酥和丸
2023-07-29
酥和丸：酥和丸是青海西宁的美食，俗称团园丸子。将熟糯米搅粘凉透，拌清粉，压成片状，切成长条，揉园压扁，包入蒸熟的水晶馅丸子（即面粉、白糖、玫瑰糖、核桃仁、红绿丝、冰糖渣、生猪板油碎丁拌匀），文火炸，再蒸半小时，扣如盘内，撒上白糖，或倒入少许糖水。具有软、甜、香
凭祥艾糍粑
2023-07-23
凭祥艾糍粑：凭祥艾糍粑民间常于清明前后采摘嫩苗煮熟，揉入米粉中做糕团，香糯可口。艾糍粑是用艾叶和糯米制作的，将两者充分融合，既有糯米的粘、软，也有艾叶的香气。看起来绿油油的，好吃而且又健康。做法第一步：煮艾草；用大锅把水烧开，加少许碱，放入洗净的艾草，不要加锅
东阳青枣
2023-06-26
东阳青枣品种有大枣、马枣和少量天生大枣、团枣、牛奶枣以及算盘枣等。青枣多加工成东阳南枣或东阳蜜枣出售。东阳是南方重点产枣区之一，已有四百多年历史。明隆庆《东阳县志》载：果之属：枣、栗、榧……等；枣，茶场（现巍屏茶场
郭岗顶遗址
2023-06-02
成莲花的高贵形状的郭岗顶从远古的岁月中走来，那些由残恒断壁合围的前年古柏，诉说着历史的苍桑与人间的风雨...郭岗顶，仙境天国的祥瑞之地上，流淌着无尽的悬念与迷团，飘荡着无穷的猜测与敬仰。从郭岗顶身边奔涌而去的原始森林，精巧的珍藏着一块完美的中国地形图
留坑村李德炳住宅红军标语旧址
2023-04-04
1931年1月，红12军34师101团从长汀马屋到长校一带开展工作，先后帮助建立了荷坑、茜坑、下谢、江坊、长校、黄石坑等乡苏维埃政权及河排、沙坪、黄坑、茜坑、留坑贫农团
东横虎与秃葫芦山遗址
2023-03-29
东横虎与秃葫芦山遗址批次和公布时间：第六批2007.5.31地址：团林镇年代：青铜时代类别：古遗址辉南县文管所是否开放：否位于朝阳镇东北约5公里的东横虎山上。东横虎亦叫东凤舞。因在朝阳镇的东、西两面各有一绵延的丘陵，形若风舞，位于朝阳镇之东的叫东凤舞
宁波首条大众点评必吃街落地鼓楼沿，千年古街借势互联网激活“夜甬城”
2023-08-26
宁波首条大众点评必吃街落地鼓楼沿，千年古街借势互联网激活夜甬城：9月5日，作为2020宁波购物节十大重头戏之一的美团夜秀甬城、灯火万家大众点评必吃街——鼓楼沿授牌仪式在鼓楼步行街启动，鼓楼沿成为宁波首条落地的大众点评必吃街。大众点评将为鼓楼沿供线下特色物料铺设
天水酿皮
2024-01-04
天水酿皮：酿皮用面粉制成，其做法是将面粉用凉水和成硬团，然后在清水中揉搓，使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后倾去清水，加放食碱，调成面浆，舀入平底盘上笼蒸熟成片，凉冷后切成粗细长条即可。蛋白质则另外蒸熟，切成薄片，随碗搭配。加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、
刀切糍
2023-12-12
当地刀切糍的制作工艺非常简单，主要以黏米粉为原料，制作时先用黏米粉和成粉团，然后在案板上擀成块状，之后用刀切成面条形状，最后配上高汤煮熟即可。食用时搭配上一些香菜碎和芫荽等配料，入口爽滑鲜嫩，香味浓郁，一直是当