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蒙古血肠
2023-06-15
蒙古血肠：宰羊剖腹后，把羊肥肠取出,羊肥肠粗而且有不少脂肪。用盐水把肠子冲洗干净，然后从羊腹腔靠脊骨两侧，用刀割下两条脆嫩的里脊肉，再割下脖子上的肉，掺进葱、蒜、姜粉、花椒面、食盐面，剁成肉馅，剁好后撒上一些炒面，装填进肥肠里。装时把肠子一头扎住，装好后有脂肪
西安五台西林寺
2023-05-05
西林寺俗称大茅蓬，位于西安市长安区南五台景区内。西林寺始建于南北朝时期，是终南山佛教著名道场。现存建筑有大茅篷、兜率陀殿等。其中兜率陀殿建于1700多米的高峰上，琉璃瓦覆顶，殿内佛像全部贴金，工艺精湛，富丽堂皇
蒙古黄油饼
2023-12-18
蒙古黄油饼：蒙古黄油饼，不仅是蒙古人的特色早餐之一，也是呼和浩特著名的清真特色小吃之一。蒙古黄油饼主要制作方法是前一晚用酸奶发好面，第二天放牛奶卓嗨，揉成面团，揉好面团扯成一小团，擀成圆饼状，放入热锅中，用黄油烙，做好的黄油饼又香又酥，十分好吃。呼和浩特的回民
蒙古山景区
2023-05-10
蒙古山景区蒙古山景区位于木兰县龙江、新胜乡境内，距县城35公里，主峰海拔668米，面积75平方公里。蒙古山山险林幽，风光秀美，国家于1999年立项，在此建成东北三省内最大的风力发电场。目前，一期工程直径为60米的荷兰古堡式大风车20架已建成并投入使用
宗教民俗旅游区
2023-07-14
宗教民俗旅游区宗教民俗旅游区位于宁江区善友林场内。目前，善友林场范围已经开发的旅游项目有森林旅游度假村，此外，龙华寺和龙华生态园两个旅游项目正在建设中，其中龙华寺的大雄宝殿单体建筑面积为亚洲之最
蒙古奶皮
2023-08-13
蒙古奶皮：用牛奶制成。制作时把新鲜牛奶倒入盆时，过2－3天后，牛奶上面便结成一层很厚的奶皮。然后把奶皮取出，奶皮上撒上一层白糖，上面再叠上一奶皮，最后切成小块，吃到口里，美味无穷。
蒙古村落
2023-07-15
蒙古村落，位于回龙湾南于东皋台隔湾相望，有五座敖包组成。错落有致地排列于萋萋芳草中。一架勒车闲置在包前，几只散养的牛羊在没膝深的野草丛里悠然吃草，袅袅炊烟从敖包顶端升起
凤凰苑度假村
2023-12-02
凤凰苑度假村位于海淀凤凰岭车耳营村（南线），凤凰苑度假村集住宿、餐饮、娱乐为一体的多功能度假村。凤凰苑度假村建筑风格考究，设计布局合理；走进院内三幢欧派风格为主体的大楼依山而建，扑鼻而来的花果香味令人陶醉
蒙古炒米
2023-08-15
蒙古炒米：有人说蒙古族的炒米是中国最早的方便食品。是不是最早，暂不追究，可由此引开的话题却是颇有意趣。蒙古语称炒米为呼日森布达，是草原牧民日常食用的主食之一。蒙古人不可一日无茶，也不可一日无炒米。有客人到家，好客的蒙古人总会佐着奶茶、奶皮、奶豆腐、黄油，在桌上
格尔木蒙古羊
2024-01-04
格尔木蒙古羊：格尔木是蒙古语，意为河流密集的地方。格尔木蒙古族放牧的格尔木蒙古羊，是元朝时东台吉乃尔部落的一个分支，由于德天独厚的天然草场资源放牧，格尔木蒙古羊作为蒙古族那达慕或喜庆节日、祭敖中以全羊席，手抓羊肉等美食绝称，当地蒙古族民族文化独特，深受国内外消
蒙古奶制品
2023-08-15
蒙古奶制品：１、白油：将鲜奶放入桶内，搅拌后，使其发酵等脂肪在上面呈白色，即成白油。２、黄油：将白油用纱布过滤，然后倒入锅中加温火炼，用勺频频搅动，待色泽微黄，即成黄油。３、奶皮子：夏秋季，将鲜奶放在锅中，用小火烘，稍滚，用勺扬，使奶泡沫在上面，同时点上生奶，
蒙古靴
2023-08-13
蒙古靴：传统皮靴。流行于内蒙古自治区等地。靴头尖而上翘，靴体宽大，以便在靴内套裹腿毡、棉袜、毡袜、包脚布等，裹腿毡露出靴筒外约两寸。靴面不同部位，以贴花、缝缀、刺绣等工艺装饰各种花纹、图案，穿着舒适保暖。骑乘时，能护腿、护踝，便于行走。能踏沙、踏雪，又可防虫、
蒙古奶酒
2024-01-06
蒙古奶酒：蒙古奶酒色清味甘，性温补，含酒精浓度一般不超过30度，这种蒙古奶酒之所以好喝，因为它是0的精华，制作奶酒不用鲜奶，而用脱脂的酸奶或制作奶豆腐及其它乳制品剩下的奶浆，平时将奶浆贮存于木桶或皮口袋里，置于适当的温度下，经常用木杵搅动，使其充分发酵，然后将