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鳌塘王氏大院
2023-04-08
鳌塘王氏大院位于临武县楚江乡鳌塘村，时代为清。鳌塘王氏大院郴州市市级文物保护单位。保护范围：王氏大院外墙屋檐至东南西北各延伸5米。建设控制地带：保护范围外沿线外延30米。
五星塘楼下厅民居
2023-10-17
五星塘楼下厅民居位于义乌市城西街道五星村五星塘村50号，时代为清，类别为古建筑。坐东北朝西南，右侧有方塘鉴鉴，建筑分门厅3间，正厅为3间楼下厅，左右厢房各4间，计14间，占地面积365平方米。建筑的特色在于其精美的木雕
五宝田村古建筑群
2023-06-16
五宝田村古建筑群位于辰溪县上蒲溪瑶族乡五宝田村。五宝田村古建筑群在2008年第三次全国不可移动文物普查中被发现，并于2010年被公布为国家级历史文化名村，2011年被湖南省人民政府公布为省级文物保护单位
鹅塘油粘米
2023-07-22
鹅塘油粘米：鹅塘油粘米以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称。它色泽白润如玉，煮饭香软适口，煮粥粘而不腻，营养价值极高。色、香、味俱佳的鹅塘油粘米，堪称米中珍品，久负盛名，享誉岭南。在历代，鹅塘油粘米曾被征为朝廷贡米，进贡给当时的皇上享用。旧中国时，
百花苑社区：社科大学里传承非遗文化
2023-10-25
百花苑社区：社科大学里传承非遗文化：百花苑社区社科大学里传承非遗文化11月4日下午，和平桥街道百花苑社区百信网格服务中心又热闹了起来，社区社科大学虎头鞋秋季学习班举办技艺评比活动。得知学习班准备举办技艺评比，班上的学员们纷纷踊跃报名，表示要将学到的手艺展现给大
宁波五散房
2023-11-18
五散房分别散布于鄞州公园各处，它们有着艺术的概念，却不奢华，在一个广袤的田野里产生，却与城市贴切地交融在一起。它们由中国美术学院建筑系主任、著名设计师王澍设计所形成的五散房。形成闲趣、随适的状态：一座是画廊，一座是咖啡厅，一座是公园管理用房，两座茶室建筑
塘缀咸瓜
2023-11-04
塘缀咸瓜：塘缀种植栗瓜的年代久远，加工技术独特，经腌制后的栗瓜薄如蝉羽，色黄肉脆，具有极强的吸引力，看了一眼不吃也得想。栗瓜含糖类和甙类，并有多种游离氨基酸，硫胺素、核黄素的含量高于番茄。其中的1二酸在人体内可抑制糖类物质转化为脂肪，有减肥和预防冠心病的功效。
石塘堆花米酒
2023-11-16
石塘堆花米酒：石塘镇位于仁化县西南部，主要生产堆花米酒的石塘古村历史悠久，村落规模宏大，自明朝洪武年间至今，石塘村已经有650年历史，到清代咸丰年间已发展为有名的千家村，村内现有古建筑133座，其中保存完好的有106座，是韶关市范围内集古屋、古巷、古井、古寨、
红军楼旧址
2023-08-10
红军楼旧址：位于瑶圩乡万石塘村。万石塘是乡里具有悠久历史的大村，村内遍布明清时代的古民居。红军楼原名冠美祠，清代建筑，坐西朝东，砖木石结构。1932年7月下旬，中央革命军事委员会委员、赣东北省军委书记邵式平先后三次到万石塘视察
五花扣肉(五花肉)
2023-10-23
五花扣肉(五花肉)：松滋市十大地方名菜之一。五花扣肉(五花肉)：菜品特点：色泽鲜艳，质地柔嫩，味道香醇，肥而不腻。制作方法：将猪五花肉放入清水内，加入适量食盐和姜片煮15分钟后取出。加食油和少量红糖、味精，将猪皮煎至酱红色。取出切片，垫黑豆豉蒸至而成。
釉下五彩瓷
2023-11-02
釉下五彩瓷：我国的釉上五彩和青花五彩，是在烧好的白瓷或某些纹饰用青花代替的白瓷上加饰彩绘，再次入窑烧成的。它创烧于明代宣德年间，经成化、万历到清初的康熙朝都很盛行，后被粉彩所代替。醴陵是一座古老而充满现代气息的江南城市，享有瓷城美誉，是举世闻名的釉下五彩瓷原产
三花五罗
2023-08-21
三花五罗：三花五罗，即指鳌花、鳊花、鲫花，哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗。编辑本段详细释义：三花鳌花、鳊花、鲫花三种鱼的合称。鳌花,肉细嫩,味美上口,少刺,体重可达5公斤多,是我国四大淡水名鱼之一；鳊花,肉质肥嫩,脂肪含量亟其丰富；鲫花,日用来烧汤或清蒸食用,也
冯塘耿氏熏鸡
2023-07-16
冯塘耿氏熏鸡：冯塘耿氏熏鸡是河南省周口市淮阳县冯塘乡的特色美食。其特点是色泽金黄、皮脆骨酥、软烂鲜嫩、油而不腻、咸淡可口，有清淡的腊肉香味，并有健脾保健之作用。冯塘耿氏熏鸡历史悠久，源于清代，由宫廷传入民间。熏鸡加工以宫廷秘方为基础，经过耿氏四代人的精心研究，