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麦子糍粑
2023-07-16
五月端午，湘北洞庭湖、汨罗江赛龙舟、吃粽子，而在嘉禾却是吃麦子糍粑。这时候吃麦子糍粑，缘于嘉禾人喜欢尝鲜的习惯。端午节时立夏已过，小麦已经收入廒仓。这时做些麦子糍粑享用，既浓厚了节日气氛
江陵枇杷
2023-10-24
江陵枇杷：枇杷是一种多年生的常绿乔木，头年秋天开花结果，次年五月果实成熟，果实呈球形、金黄色，味甜而略带酸味，每果有一至三个核，叶和果都可入制中药，是江陵的特产之一。1986年定为江陵的城树，许多民居的前后院落，都栽种枇杷，故有枇杷之乡的美称。
空筒菜
2023-07-28
空筒菜：空筒菜空筒菜，多采食嫩叶茎，极味微甜，营养较高，四、五月为采集最佳季节。鲜嫩叶茎采集后经沸水煮24分钟，用清水洗漂二至三遍，即可凉拌或入汤菜。空筒菜分布在文县海拔12001800米左右的高山林区，散生面积5万亩以上。
荥经砂器
2023-12-06
荥经砂器：以独特的原料，独特的制作方式，独特的外形和独特的效果而独步天下的荥经砂器，有着2000多年的悠久历史，它造型古朴大方，釉色独特，具有耐高温，抗腐蚀，不氧化，不变色，煮食不与食品中的酸、碱、盐发生化学反应，盛放食品能保持较长时间不变质，对人体无害等优点
马良石头鱼
2023-10-19
相传，在远古时代，百义与轩辕黄帝在今马良镇一带发生争战，一个用水攻，一个用石挡，打得难解难分。争战造成河流堵塞，洪水泛滥，大片良田被淹，百姓怨声载道。此事惊动了玉皇大帝
砂板糖
2023-06-09
砂板糖：砂板糖是老北京的传统食品，有着悠久的历史，原为宫廷中的药膳食品，后来流传到民间，由于它对经常发生的杂症或不适有着显著的食疗作用，所以在过去人们俗称它为药糖。在1955年以前，常见于老北京的天桥及护国寺、白塔寺、隆福寺、土地庙的庙会，自1955年至200
蛟龙蛋
2023-07-16
蛟龙蛋：荆门蛟龙蛋制品有限公司是一九九三年五月成立的一家合资企业.地处千湖之省的湖北省荆门市后港镇，是湖北省定点再制蛋品出口专业厂家。年加工蛋品300万枚。公司生产技术条件符合出口食品生产企业卫生要求。其生产主要原料（鲜鸭蛋）采用食用长湖鱼虾、田螺、湖草等天然
