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五柳堂
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967
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三层套鸡
2023-11-03
三层套鸡:传统湘菜,为长沙名厨
柳
三和擅长的名菜之一。20年代末,鲁涤平主湘,其侧室沙夫人患头痛,医者荐方以一麻雀、一斑鸠、一乌骨母鸡,用天麻套蒸饮汤治病。
柳
三和根据配方易以母鸡内放一鸽子,鸽子内放一麻雀,麻雀之内放天麻、枸杞之类,三物套蒸,制成三层套鸡而名噪一
烧石鸡
2023-09-27
烧石鸡:原料:石鸡、
五
花猪肉、红椒、姜蒜、干椒、盐、酱油、黄酒、味精。制法:
五
花猪肉、石鸡剁块,内入辅料煸炒后加石鸡,
五
花猪肉块,上汤、调料一起焖烧而成。特点:原汁原味、味道鲜美。
陵川党参
2023-08-08
陵川党参:
五
花芯党参受特定地理、气候、土壤、矿物质含量等局限,只产于陵川县,年产30万公斤。参的横断面呈
五
花形,油性大,无渣滓,含糖量和药用价值比一般党参高出1~1.5倍,有一棵
五
花芯,强如十斤参之说。
平衡人体营养液
2023-08-10
平衡人体营养液:山西榆社专利产品制造厂生产的华夏
五
谷神平衡人体营养液,分五大类十几个品种。综合五谷杂粮、
五
果、
五
菜用特殊工艺直接提取平衡人体营养饮料、食品,经世界发明专利检索,属国内外独创。内含:蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、组纤维、胡萝卜素、VB1、VB2
脆皮烧肉
2023-11-18
脆皮烧肉:做法一材料:材料:
五
花腩,(10寸宽15寸长),玫瑰露,五香粉,粗盐做法:1把
五
花腩洗净2抹上适量的玫瑰露,五香粉和盐(皮除外)3把
五
花腩反过来,皮向上然后铺上一层厚厚的盐巴4烧热烤箱240度,把准备好的猪肉放进烤箱里用上下火烧烤直到看到猪皮上那一层
琼花露酒
2023-08-28
琼花露酒:此酒宋代即为扬州名酒,现由扬州
五
泉酒厂生产。系以
五
泉水系的泉水酿造,性平和,醇香甘洌,口味绵长,有健身强胃功能。(扬州)
文昌鱼
2024-01-09
文昌鱼:文昌鱼是福建厦门的名贵特产,俗名鳄鱼虫,它的主要产地在厦门市同安县刘
五
店,并因刘
五
店岛屿上有个文昌鱼阁而得名。刘
五
店是世界上唯一的文昌鱼场;近年来在厦门岛东部的前埔村与大担之间,又发现文昌鱼的新渔场。厦门文昌鱼体形小,只有三四厘米至五六厘米长,每千克有
两淮长鱼宴
2023-08-28
称讲学之
堂
为鱣
堂
,故后来朱熹有鱣
堂
偶休闲,鸡黍聊从容之句。《尚书》称鳝味为食之美。唐宋时元
李家洋榨菜
2023-06-27
李家洋榨菜:李家洋榨菜是浙江省宁波市鄞州区
五
乡镇李家洋村的特产。
五
乡镇的李家洋榨菜个个色泽碧绿,饱满,经过独特的三道腌榨工艺,腌榨的榨菜不仅味道鲜美,更是各家饭店及个人首选的农家绿色食品,更是馈赠佳友的绿色礼品。鄞州区
五
乡镇李家洋村是有名的榨菜生产专业村,李家
抚远哲罗鱼
2023-06-21
抚远哲罗鱼:哲罗鱼是黑龙江、乌苏里江特有冷水鱼种,也是三花
五
罗之一,
五
罗的头一罗,也叫哲罗鲑。这哲罗是冷水鲑鱼中的大型肉食鱼,世界稀有冷水鱼种之一。黑龙江哲罗可没有新疆的大,大的也就体长一米多,
五
、六十斤重,长的圆滚滚的。抚远地区渔业生产发展由来已久。据考古发
柚子
2023-11-20
品种主要有温州蜜柑、橙柑、新会橙、红光橙、
柳
橙、年桔等(梧州)
东沟茶干
2023-08-24
东沟茶干:其品种有虾子茶干和
五
香茶干两种,风味独特,历史悠久。虾子茶干多作为礼品定做的。市场上有售以
五
香茶干居多。特点是:老嫩适宜,香咸可口,掰开来是竖丝子。
射洪五香果汁牛肉
2023-12-01
射洪五香果汁牛肉:射洪五香果汁牛肉它是射洪清真食店的名厨,在继承
五
香干牛肉制作工艺的基础上,研制的一种风味食品,以棕红油亮、
五
香味浓、干酥麻、化渣等特点,成为城乡人民喜爱的食物和馈赠佳品。
长进餐厅
2023-07-14
长进餐厅:长进餐厅的厨艺在马公市相当有名,其招牌海鲜粥、生蚵沙西米、海菜鱼丸汤皆十分新鲜爽口;除了海味外,蜜汁鸡腿则是以新鲜鸡腿沾裹
柳
橙蜜汁油炸,香酥甘美,为一道不容错过的美食。(澎湖县)
油面
2023-08-10
后来文子字号(文元
堂
、文令堂、文成
堂
)增加原料,改进工艺,使油面更富特
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