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五桂山茶趣园
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1090
条
炸荷花
2023-10-03
炸荷花:炸荷花是济南的著名特色小吃,以荷
桂
芳香,味甜鲜香,清暑降浊,养心安神独步天下。荷花瓣洗净,白布沾干水分,切去荷花梗部,切成两片;豆沙馅分成二十四份,每片荷花上放一份馅心,对叠包好;面粉放碗内,放入鸡蛋清加水搅拌成糊;炒锅烧热,将再将炸过的荷花片投入重炸
济南炸荷花
2023-10-02
济南炸荷花:炸荷花是济南的著名特色小吃,以荷
桂
芳香,味甜鲜香,清暑降浊,养心安神独步天下。荷花瓣洗净,白布沾干水分,切去荷花梗部,切成两片;豆沙馅分成24份,每片荷花上放一份馅心,对叠包好;面粉放碗内,放入鸡蛋清加水搅拌成糊;炒锅烧热,将包叠好的荷花片放入面粉
合肥桂花酥糖
2023-09-12
屑子是酥糖的基本原料,用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、
桂
大纵湖醉蟹
2023-08-24
有诗句称颂:菊黄
桂
飘香早,淮扬竞夸湖蟹好。今盐城市食品厂大纵湖分厂
烹煎大虾
2023-06-10
烹煎大虾:煎烹大虾为津菜中一道大件菜,也是天津菜馆技术总监、天津烹饪大师张
桂
生的拿手菜。由于采用煎烹技法,可使生科直接与炒锅接触受热,较之炸烹、油焖法,可产生虾皮焦脆、虾肉细嫩的效果。同时,能保持大虾的原汁、原色、原味,使其色泽更为艳红,味道更加鲜醇。尤其是用
东坡方肉
2023-11-03
东坡方肉:原料:
五
花猪肉500克,桂皮4克,冰糖15克,甜酒原汁约半汤匙,酱油约半汤匙,葱、姜适量。制作过程:这道菜是开国第一宴中的一道名菜。
桂圆杏仁露
2023-12-24
桂圆杏仁露:材料南杏2两北杏2两
桂
肉2两冰糖适量生粉适量水适量制法1南杏仁、北杏仁一同用水清净,用冻开水三杯浸过夜。2将南北仁放入搅拌机磨成杏仁汁,隔渣取汁,备用。3将冰糖及杏仁汁一同放入煲中,煮至冰糖溶化。4用生粉埋芡成稀糊状,备用。5桂园肉(龙眼肉,中药店
七里香猪
2023-11-21
桂
农七里香猪养殖从古代明末清初至今,约有400年悠久的历史。因香猪原产于广西田东县义圩镇等4个乡镇(解放前属于百色地区恩隆县的七里区),由此而得名七里香猪
依饭奶酒
2023-11-20
依饭奶酒以
桂
西北九万大山土生黄牛奶和野果为原料,采无污染山
江陵散烩八宝
2023-10-23
江陵散烩八宝是用糯米、红枣、莲子仁、
桂
元肉、密樱桃、瓜子仁、糖桂花、密冬瓜、苡仁米等蒸熟制成坯,再加白糖、猪油散烩而成。它色
爱民白肉血肠
2023-08-19
3、鲜猪血澄清,上部血清加1/4清水、盐、味精及用砂仁、桂皮、企边
桂
、
丁北西芹
2023-07-30
丁北西芹:丁北西芹种植范围以宁夏贺兰县常信乡丁北村、丁义村、桂南村、
桂
文村为主,辐射到立岗镇、习岗镇、金贵镇的金贵村、保南村、银河村、联星村、新平村、和平村、兰光村、兰星村、先进村等23个村。贺兰县位于中国黄土高原西北内陆,地处宁夏回族自治区北部,在银川平原青
夹沙黄袍
2023-07-15
建国前,开封食品老店松盛豫、云
桂
芳、老宝泰和老五美等均制作生产。建国后由市第一食品厂、回族食品厂等继承生产。夹沙黄袍以精
腹中补食班
2023-07-14
腹中补食班:大溪附近深阔的水库、洁净的溪流,提供了肥美的鲢鱼、鲶鱼、溪虾、溪哥等,中正路上的腹中补食班即善用天然食材,做出极富野味的美食,尤其是鲶鱼料理更是拿手绝活,药墩、三杯、红烧、清蒸等作法都不错,其他如甲鱼、毛蟹的料理也很在行,而土鸡、炒
桂
竹笋、炒野菜等
川岛海鲜宴
2023-11-07
川岛海鲜宴:台山川岛是江门
五
邑吃海鲜的首选地方。各种海鲜美味随捞随吃,本地人最喜欢的一般做法是清蒸,辅以佐料沾食,味道极鲜、清甜。
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