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五桂山
相关特产共
2923
条
五
夫泥鳅
2023-06-30
五
夫泥鳅:武夷山
五
夫镇是历史文化名镇,也是个以稻、莲、竹、茶为主的生态农业集镇,盛产白莲、田螺、黄鳝、红菇、泥鳅等特色农副产品。泥鳅是一种常见鱼类,
五
夫镇的泥鳅肉味鲜美,高蛋白低脂肪,是武夷山本地餐桌上常见的一道美味佳肴。市区、度假区内各大酒楼、农家饭馆均可品
生晒
桂
元肉
2023-11-23
生晒
桂
元肉:现代医学、营养学分析证明:龙眼及其制品龙眼干、龙眼肉、龙眼膏、龙眼酱等,具有开胃健脾、补虚益智、养血安神之功效,
桂
元干可作为治疗病后体虚、贫血痿黄、神经衰弱、产后血亏的佳品。龙眼的医疗价值早在《本草经》中已有载:龙眼甘平、无毒、主治五脏邪气,安志厌
五
果汤
2023-11-11
五
果汤:民俗食品。保健汤食。潮俗以桂圆(龙眼)、白果(银杏)、莲子、薏米、百合为补中健脾食物,合煮为甜汤(也有换如柿饼、芡实者),入秋后多吃,称为
五
果汤。
五
夫田螺
2023-06-30
五
夫田螺:到武夷山一定會了解到一個人,南宋理學家朱熹,深入研究不可不去的一處就是武夷山的
五
夫鎮,落後的村莊有一樣小吃不可不吃,那便是
五
夫的田螺。武夷山
五
夫鎮的田螺以殼大肉肥汁多,以辣味爲主,用牙簽取出螺肉的前段放如口中,肉質鮮美、味道醇香、Q勁十足,配以武夷留
五
芳斋糕团
2024-01-12
五
芳斋糕团:
五
芳斋的糕团点心独具特色。一是用料讲究、用料适中。制作糕团的米粉,选用苏州、无锡、常州等地出产的色白、韧性强的粳米和糯米。松子肉、瓜子肉、芝麻等辅料,都是精选上等的,
桂
花用的是香味浓郁的陈桂花。另外它的制作工艺也特别讲究,先把水磨粉磨制精细,压粉沥
“
五
芳斋”糕团
2023-06-23
五
芳斋糕团:
五
芳斋的糕团点心独具特色。一是用料讲究、用料适中。制作糕团的米粉,选用苏州、无锡、常州等地出产的色白、韧性强的粳米和糯米。松子肉、瓜子肉、芝麻等辅料,都是精选上等的,
桂
花用的是香味浓郁的陈桂花。另外它的制作工艺也特别讲究,先把水磨粉磨制精细,压粉沥
桂
西北甜栗
2023-07-22
桂
西北甜栗:广西西北部重镇河池市,以原生态喀斯特地貌为主,尤以红水河沿岸的东兰、巴马、凤山、天峨、南丹一带为最,山峦叠翠,气候宜人,享有养生天堂、世界地质公园之美名,该地域自古以来出产板栗,其果粒饱满,棕褐油亮,素有江南黑珍珠、油栗子之美誉,以肉质细腻、香糯粉
五
常平贝
2023-08-22
五
常平贝:
五
常平贝本品为百合科植物平贝母(FritillariaussuriensisMaxim.)的干燥鳞茎。为《中华人民共和国药典》1990年版收载。平贝母也称平贝、贝母,是药用贝母类药材的一种,贝母的应用早在东汉《神农本草经》中就有记载,将其列入中品,味
五
都清汤
2023-09-26
五
都清汤:初闻清汤,理所当然的以为是餐桌上的一道汤,定然味道鲜美而很少油腻.但到了
五
都,方知南辕北辙闹了个大笑话,
五
都清汤是一种点心,一种非常美味可口的点心!很多人吃过小馄饨,无不被她晶莹剔透的皮子、鲜美无比的肉馅、柔嫩滑爽的口感所折服,但和清汤相比则是小巫见
五
夫白莲
2023-06-30
五
夫白莲:
五
夫白莲是武夷山著名的农特产:粒大、色白、清淳爽口,健胃养胃、营养丰富,是一种低脂肪、高蛋白、补心、补肾、补肝的纯天然绿色营养食品。
五
夫白莲曾是唐宋清时期的宫廷贡品,种植历史悠久,古时朱熹居住的紫阳楼前就是种植成片的莲田,历史上曾有闽邦渊源水清清,朱
桂
平罗秀米粉
2023-11-20
桂
平罗秀米粉:产地:中国广西桂平市罗秀镇。罗秀米粉以条细匀称,外观洁白、油亮,质地柔韧,耐煮,细腻,润滑,食之爽脆而闻名遐迩。有人做过试验:将晒好的米粉摺成一卷,用力向墙壁猛掷20次而不碎;用刚切好的粉丝150根(重约200克)挂在横木上,能将70公斤重的小伙
杨
五
香肠
2023-08-24
杨
五
香肠:东台市传统名食。有100多年的历史。相传为一姓杨排行老五的巧厨在东台城专售熏烧肉制品,尤以香肠为著名,人们称为杨
五
香肠。近年东台肉制品厂保持杨
五
香肠的传统制作方法,以精、肥肉8:2配料,加入多种佐料,经腌、灌、烘、凉而成。其特点是色泽鲜艳,美味可口。
五
胖鸭
2023-12-07
五
胖鸭:
五
胖鸭是四川著名的清真风味特产。食品简介:皮色金黄,皮酥肉嫩,肥而不腻,味鲜适口,别具一格。
五
胖鸭制作方法1.选料:宰杀:选用肥嫩活鸭,宰杀煺毛,清洗干净,翼下开膛,掏除全部内脏,洗净血污,从小腿关节处切去两爪,平放于案板上,用小竹签把锁住,以免漏水。
莘塍
五
香干
2023-06-27
莘塍
五
香干:莘塍
五
香干是浙江省温州市瑞安市的特产。莘塍
五
香干是温州名小吃。莘塍
五
香干还获得温州名特产称号。瑞安莘塍
五
香干始创于清朝同治九年(公元1870年),又名庚春园
五
香干。以口感和回味鲜美而远近闻名,它选用当年的新豆,经过浸水、磨细、滤净、煮浆、结冻、压挤
谢村“鸭头绿”
桂
味荔枝
2023-07-20
谢村鸭头绿
桂
味荔枝:每年六七月,蝉鸣荔熟,佳果飘香。荔枝品种甚多,其中大家公认最好吃的当数
桂
味。而在德庆县官圩镇谢村,有一种被称为鸭头绿的
桂
味荔枝,因其独特的地理位置、气候环境以及肉脆、汁多、清甜、有桂花香味的特质而胜于一般
桂
味。谢村
桂
味荔枝果皮鲜红,呈长心形
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