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奶疙瘩
2023-12-05
奶疙瘩：奶疙瘩是新疆哈萨克民族喜欢吃的一种食品，是新疆风味小吃之一，被称作库入特（干儿的意思），是奶（牛奶、羊奶）的结晶体。奶疙瘩有两种，一种是甜奶疙瘩，一种是酸奶疙瘩，可带油可不带油。做法大都是靠手工，不同的民族有不同的做法。牧民做奶疙瘩时，先将牛或羊奶发酵
大理乳扇
2023-12-02
乳扇是白族等滇西北各民族中吃的一种奶酪，用牛奶制成。乳白色，片状，成卷，状如折扇，故得名乳扇。在大理市的喜洲镇、下关镇亦有出产，尤以洱源邓川出产为佳。乳扇形制独特，是一
王哥庄大馒头
2023-10-11
王哥庄大馒头：王哥庄大馒头是由崂山民间面点师选取当年生产的新鲜小麦作选料，在配方上加入一定比例的牛奶、鸡蛋、蜂蜜及崂山的清泉，采用手工制作、大锅蒸的特色大馒头，悠香纯正、营养丰富，香甜可口，质量可靠，深受广大消费者的喜爱。在传统馒头的基础上，经过改良、精细加工
古田油炸鬼
2023-09-18
古田油炸鬼：油条是古田最常见的小吃，一般作早点，配稀饭、豆浆、牛奶食用。油条历史悠久，南北朝时期的科学家贾思勰所着的《齐民要术》中已有油炸食品的制作方法。另据《清稗类钞》中记载：油炸桧，长可一人，捶面使薄，以两条绞之为一，如绳以油炸之，其初则肖人形，上二手，下
霞美牡蛎
2023-09-15
牡蛎肉质洁白细嫩，营养丰富，鲜美无比，在国外素有海洋牛奶之美称。具有软坚散结化痰，益阴潜阳，安神定惊，涩精敛汁等功效。霞美牡蛎属于褶牡蛎种类，历史悠久，早在清朝地方志书就有记载用破瓦缸、乱厂头养蚵的史实
蒙古奶豆腐
2023-08-14
蒙古奶豆腐：奶豆腐—蒙古语中称苏恩呼日德（SuunHuruud），制作奶豆腐主要用牛奶作原料，将鲜牛奶用粗纱布过滤后，盛进木桶或瓦缸中，放置阴凉处几天后鲜奶自然凝结。在将上面的哲嘿取出后，把凝乳倒进锅里，用温火熬煮。因蛋白质受热凝固，乳清会慢慢分离，同时榨取乳
理塘牦牛
2023-07-07
人们喝牦牛奶，吃牦牛肉（《吕氏春秋》中记载：肉之美者，牦象之肉），烧牦牛粪。它的毛可做衣服或帐篷，皮是制革的好材料。它既可用于农耕，又可作高原运输工具，为当地牧民提供奶、肉、毛、役力
仙台
2023-07-09
仙台景区位于陵川县城东南30公里的附城镇辖区内.这里海拔在800米1500米之间,以丘陵和山地为主,山体主要由石灰岩构成，总面积约100平方公里.景区峰峦林立，峡谷纵横，森林密布,溪水蜿蜒，文物古迹点缀其间,形成自然风光和历史人文景观紧密结合的独特个性。
哈巴雪山
2023-09-27
介绍位于香格里拉县城东南部，隔虎跳峡与玉龙雪山相望，主峰海拔5396米。哈巴雪山至今还保留有许多古冰川遗迹角峰、刃脊、U形谷和羊背石。此外还有许多冰碛湖，湖水因湖底石色而异，水温极低，无水藻和鱼类生存
上虎跳
2023-09-27
虎跳峡峡口海拔1800米；南岸的玉龙雪山海拔5596米，临峡一侧山体陡峭，几乎是绝壁，无路可寻；北岸的哈巴雪山海拔5386米，临峡一侧山坡稍缓，这一侧有一条简易的碎石公路，贯通全峡，公路上方还有一条步行小路
云中山自然保护区
2023-10-18
云中山自然保护区位于安溪县福田、感德和桃舟三乡镇交界处，总面积3986.4公顷，为晋江、九龙江的主要源头之一。其主峰太华尖海拔1600米，为安溪最高山峰，常年云雾缭绕
侯家山寨
2023-09-14
侯家山寨位于洪雅县柳江镇两河村东北面，距离柳江古镇3.5公里，海拔850米以上，农户31户，山寨民风淳朴，茶香人家热情好客。山寨产业以生态有机茶基地（茶园5000亩）和乡村旅游为主
四顶山
2023-07-28
四顶山，位于肥东县长临河镇六家畈乡境内、巢湖北岸，海拔174米，山体面积2.67平方公里。因山有四顶，故名。四顶山以自然景观、人文景观两全其美和独特的湖光山色交相辉映而雄居皖中