搜 索
文昌鱼
2024-01-09
文昌鱼：文昌鱼是福建厦门的名贵特产，俗名鳄鱼虫，它的主要产地在厦门市同安县刘五店，并因刘五店岛屿上有个文昌鱼阁而得名。刘五店是世界上唯一的文昌鱼场；近年来在厦门岛东部的前埔村与大担之间，又发现文昌鱼的新渔场。厦门文昌鱼体形小，只有三四厘米至五六厘米长，每千克有
李家洋榨菜
2023-06-27
李家洋榨菜：李家洋榨菜是浙江省宁波市鄞州区五乡镇李家洋村的特产。五乡镇的李家洋榨菜个个色泽碧绿，饱满，经过独特的三道腌榨工艺，腌榨的榨菜不仅味道鲜美，更是各家饭店及个人首选的农家绿色食品，更是馈赠佳友的绿色礼品。鄞州区五乡镇李家洋村是有名的榨菜生产专业村，李家
斋菜煲
2023-11-25
斋菜，原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴，故又称寺院菜、素菜。海南斋菜主要出自琼北的海口和琼山地区民间。除宗教活动需要外，传统的习俗为每逢农历大年初一，家家户户必吃斋。其次为元月初九，也普遍拜神吃斋。斋菜的最
柳州酸菜
2023-11-19
制作是采用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津开胃。酸野属于泡菜的一种，是广西特色的风味小吃，是壮族人
山上李西瓜
2023-10-10
山上李西瓜：蓬莱市山上李牌西瓜西瓜家族的稀世珍品山上李牌西瓜的生产地坐落于风景秀丽的蓬莱潮水镇山上李家村，占地500余亩，为蓬莱市华冠果蔬专业合作社所有。基地水电力等生产设施齐全，目前主要以西瓜、黄瓜种植生产为主，先后投资500余万元兴建了200亩设施西瓜、黄
南宁酸嘢
2023-07-23
指腌制的果蔬，即酸品，南宁当地白话的称谓。嘢是指东西，南宁酸嘢就是指酸东西。南宁人吃酸品历史悠久，由于南宁地处南疆，终年气候湿热，于是，当地人靠吃酸品来解渴、提神、除湿气。久之，吃酸便成为了一种当地的饮食习惯。南宁酸
孟连香蕉
2023-12-16
孟连香蕉：孟连县积极发挥热区资源依托产业优势，在交通较为便利的6个乡镇培植香蕉等果蔬骨干产业，并在短时间内得到了迅猛发展。目前，仅孟连县勐马镇香蕉种植面积就达5000多亩，平均每亩可产3吨香蕉，每吨香蕉可卖3200多元，产值达4500万余元。芭蕉科(Musac
龙归淮山
2023-11-15
龙归淮山：淮山属薯蓣科，学名山药，是药、菜、粮兼用的农副产品，既具有独特的食用价值，又具有重要的医疗保健作用，是广大群众喜爱的美食佳蔬和药中珍品，深受国内外市场欢迎。淮山又名淮山药,是山药的成品名。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或
寺头红香椿
2023-10-09
由于寺头镇特定的地理环境和气候因素，红香椿发芽早、上市早，品质独特，具有香气浓郁、质脆多汁、香美可口、营养丰富的特色，是深受人们青睐的美味佳蔬，2006年通过了山东省农业厅无公害农产品产地认定。目前,
镇桥蔬菜
2023-09-27
镇桥蔬菜：近年来，江西省乐平市镇桥镇在冬暖式大棚蔬菜生产的基础上，扩大产销规模，2007年该镇与台湾吴太港发展促进会宏茂果蔬食品加工厂联合发展小黄瓜、缸豆等订单蔬菜生产。菜农种植的订单蔬菜将通过当地成立的赣台蔬菜加工厂加工后销往台湾和东南亚地区。
天然泡菜
2023-09-12
天然泡菜：田塘寨牌天然泡菜以红绣球辣椒和野姜,野藕,薇菜,野竹笋等20多种野菜和高山无公害蔬菜苔芯,天堂寨百尺岩泉水,泡菜,食用盐为主要原料,用传统的手工工艺加工,不加任何添加剂,防腐剂,原汁原味,微甜略辣,口感格外香脆.天然泡菜,常吃长寿,好看好吃忘不了