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五谷城遗址
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三丝鱼卷
2023-08-29
三丝鱼卷:选
五
六斤重的青鱼或草鱼,取雌爿中段,去肚当留皮,卷入火腿丝、鸡丝、香茹丝,并以黄酒、香葱等佐料,入笼蒸熟即成。其肉质细嫩,清香鲜美,别具风味。
宣汉黄牛肉
2023-11-29
宣汉黄牛肉:宣汉县黄牛列入世界优良牛种名录,肉质特佳,分别在1992年首届巴蜀食品节和1993年长江流域
五
省七方新产品技术交流会上荣获金奖。有五香牛肉干、麻辣牛肉干、香油牛肉片、牛肉松等23个产品。
陶都鸳鸯鲩鱼
2023-11-10
鱼上半段金香酥脆,有
五
柳味;下半段鲜嫩细滑,清淡不腻,使人能在同一尾鱼上,吃出炸与蒸两种不同的风味。
稞仔
2023-09-16
稞仔:稞仔,独树一帜的
五
夷山风味小吃,由上等早米磨浆沥干后,做成小姆指状条块,再调以佐料,加上精肥俱备的猪肉片,火蒸而成。形态美观,色、香、味俱全。
什锦豆腐脑
2023-10-26
什锦豆腐脑:武汉街头早晚均有供应,因在豆腐脑里加上馓子、糯米、虾米、叉烧肉丁、榨菜丁、酱瓜丁、
五
香菜、芝麻、胡椒、葱花等配料、调料,称为什锦豆腐脑。吃起来脑嫩米滋、馓酥、菜脆,多味备尝,异常鲜美。(武汉)
松月牌白糖豆腐乳
2024-01-09
该产品具有
五
香酥乳的浓郁香气,味道鲜美,咸淡适口,金黄微赤,内外如一,软硬骨中,质地细腻(商丘),松月牌白糖豆腐乳,松月牌白糖豆腐乳简介,宁陵县特产
鸡末香鱼
2023-09-02
为雁荡山的
五
珍之一。
本溪回天再造丸
2023-08-17
严格经过粉碎、配研、混合、成丸等近
五
十道工序制成。
肉肠
2023-07-28
把牛(羊)肉切成碎肉丁,加入食盐、花椒粉等调料拌匀,将洗干净的带油大肠从细端往粗端边装肉馅边翻肠,装好后封口放入锅中煮至
五
成熟食用。
黑肉粽
2023-11-21
把精选的
五
花猪肉切成小长条,加上三花酒、五香粉、精盐等佐料,连同绿豆、板粟,包在中间为馅,便成为美味可口的黑肉粽。
龙山牌动植物酒
2023-11-20
龙山牌动植物酒:梧州市龙山动植物酒总厂生产的蛤蚧酒、
五
龙二虎酒、三蛇酒、毛鸡酒,有驱风祛湿、滋补壮身之功效,远销海内外,多次获轻工业部优秀出口产品金、银质奖,广西优质产品奖等近百个奖项(梧州)
西夏贡米
2023-07-31
西夏贡米:西夏贡米为宁夏
五
宝之一,历史悠久,其质地纯正、洁白晶莹、油润柔软、香甜爽口。用西夏贡米蒸饭香味飘逸、沁人心脾。同时,该产品营养丰富、蛋白含量高,还含有多种维生素和微量元素,营美价值明显高于一般大米。
永兴烧鸡公
2023-11-01
永兴烧鸡公:土仔公鸡1只1500克,郫县豆瓣150克,混合油500克,老姜50克,大蒜50克,
五
香料20克,泡辣椒25克,干红辣椒100克,鲜汤2500克,精盐3克,大葱50克,花椒20克,草果2个,味精10克,料酒15克。制作方法:1、将土仔公鸡宰杀,取鸡血
五味子
2023-08-18
五味子:别名:山花椒、
五
梅子。来原:为木兰科植物五味子Schisandrachinensis(Turcz.)Baill.的成熟干燥果实。植物形态:落叶木质藤本,长达8米,茎皮灰褐色,皮孔明显,小枝褐色,稍具棱角。叶互生,柄细长;叶片薄而带膜质;卵形、阔倒卵形以
杭州荷叶粉蒸肉
2023-06-26
杭州荷叶粉蒸肉:原料:鲜荷叶2张、
五
花猪肉500克、粳米和籼米各80克、葱姜丝各30克、山柰(中药材)0.5克、桂皮1克、八角1克、丁香0.5克、甜面酱60克、黄酒40克、白砂糖15克、酱油70克做法:1、先将粳米和籼米洗净晒干,再把八角、山柰、丁香、桂皮与米
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