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鱼饺
2023-09-16
鱼饺的主要原料是草鱼、
五
花猪肉、水发香菇、葱白、鲜冬笋、鸡蛋、地瓜粉等。技术工艺要求较高,特别是对刀工的要求。制作时,将草鱼宰杀干净,连皮取下草鱼身上的厚肉
徽州雪梨
2023-09-10
历时四、
五
个月,直到梨子成熟采摘,梨袋才和雪梨一起下树。包梨袋有两大好处:一可以防虫害
涌溪火青
2023-09-10
涌溪火青:涌溪火青茶产于皖南泾县黄田乡涌溪,生产历史已有
五
百余载,曾为历朝之贡茶,现为馈赠之佳品;产地风景秀丽,层峦叠嶂,山清水秀,鸟语花香;常年云雾缭绕,泉水潺潺。鲜茶叶如碧玉,味似花香;采摘标准,制作精良;成品火青形似珠粒,落杯有声;色如墨玉,油泣显毫;汤
猪油汤团
2023-09-06
猪油汤团:猪油汤团居江南小吃之冠的特色就在于:汤清光洁,口感佳美,香甜鲜糯滑
五
个字占全了。要是咬开一个小口子,油香会立时流满嘴,那真是名不虚传。浙江省宁波市的开明街缸鸭狗甜食店,是猪油汤团的第一家。它初建于二十年代,店主江定发,小名阿狗,后来人称缸鸭狗,其生意
源东白桃
2023-09-01
源东白桃:浙江省金东区源东乡是全国著名的白桃之乡,东邻中国小商品城义乌,南连中国科技
五
金城永康,成立于2001年2月,现辖8镇1乡2街道,土地总面积661.8平方公里,人口30万。源东白桃是于1979年从黄桃园中发现的芽变异种,经农业科技人员的筛选培育而成的,
五丁包子
2023-08-28
五丁包子:五丁包子扬州五丁包子是在三丁包子基础上的一种创新,它是选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作铬制成,相传乾隆有一次巡游扬州时,说到御膳早点的备办,要做到这么
五
句话;即滋养而不过补,美味而不过鲜,油香而不过腻,松脆而不过硬,细嫩而不过软。扬州名厨想出:海参
木雕
2023-08-24
东台商会曾有一件精品盐区风光,在直径约一尺的木盘中,雕有盐场的一井
五
塘,即卤井和烧火塘、红卤塘、
坛肉
2023-08-22
选料时,首选
五
花三层肉和瘦肉,切成六分见方的肉块,均匀整齐。先炒糖色,然后急火爆炒肉块呈金黄透亮的颜色,再放面酱,姜片,葱段,蒜瓣,盐,大料,腐乳,老抽等调料。炖肉用急火烧开,改成小火,再用文火。三
肇东小米
2023-08-20
黑龙江省肇东市黎明镇、五里明镇、里木店镇、姜家镇、五站镇、昌
五
镇、宋站镇、尚家镇、太平乡、向阳乡、德昌乡、明久乡、跃进乡、洪河乡、安民乡、海城乡共16个乡镇现辖行政区域肇东市人民政府《关于划定肇东小米地理标志产品保护
林口坛肉
2023-08-19
选料时,首选
五
花三层肉和瘦肉,切成六分见方的肉块,均匀整齐。先炒糖色,然后急火爆炒肉块呈金黄透亮的颜色,再放面酱,姜片,葱段,蒜瓣,盐,大料,腐乳,老抽等调料。炖肉用急火烧开,改成小火,再用文火
太原五加皮
2023-08-13
植物学上称,
五
大同涮羊肉
2023-08-13
涮羊肉的原料,遍布大同各地,其中以广灵的大尾巴羊和朔州的
五
花羊肉最为闻名。这种羊肉,由去骨的绵羊前腿、后腿、大排、肉块四个部分各自冻成肉块,想吃肥的,拣后腿和肉块;想吃瘦的,拣前腿
胡叶
2023-08-07
叶长约七、八寸,宽约
五
、六寸,长圆形,边缘有园形齿。当地的人们过去用它做蒸馍的笼布。胡叶可养蚕。有人试验在中条山胡叶林中放养柞蚕,收蚕茧,经济效益颇佳。胡叶是一种很好的食品绿色包装材料,对人体有益,对环
祁州药材
2023-08-04
安国成为药州,其源当追溯到当地著名的文物古迹药
五
庙。据记载,东汉开国功臣邳彤,文武兼备,精通医道药理,是当时济世救人的清官,故被世人尊为药王。北宋微宗时在安国南关建药王
二毛皮
2023-07-31
二毛皮:二毛皮是宁夏
五
宝之白宝,历史久远。据记载,秦始皇三十二年,宁夏黄河两岸被屯垦。随着秦渠、汉延渠的兴修,地近荒漠的宁夏,变得谷稼殷实,牛羊塞道。《宁夏农业地理》在唐时将此地称为塞上江南。一千年前,宁夏地区养羊业发达。清朝乾隆年间,二毛皮裘皮闻名,《宁夏府
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