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井冈山会师纪念馆
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井冈山
泥鳅钻豆腐
2023-09-23
井冈山
泥鳅钻豆腐:泥鳅钻豆腐是
井冈山
土籍人喜爱吃的一道菜。烧制方法是先把小泥鳅放在缸里或坛子里,倒入清水并放入少量食盐,喂养一夜后,将泥鳅倒入嫩豆腐内,让它乱钻。再下油锅炖煮,并加葱花、味精、生姜未等佐料。这道菜营养特别丰富,又特别鲜嫩,是土籍人招待贵客的佳肴
井冈山
烟笋烧肉
2023-09-23
井冈山
烟笋烧肉:八百里井冈是竹的海洋,不同品种的竹笋易制成笋干。将煮过的笋用炭火焙烤干,因为呈黑褐色,叫乌烟笋。以其烧肉,肉味甘美,而笋味绵长。
竹编
2023-09-23
竹编:
井冈山
茨坪旅游产品厂各种竹编工艺精湛,美观别致,大方实用,品种繁多。(
井冈山
)
井冈红米
2023-09-23
井冈红米:
井冈山
红米为水稻品种之一,因米皮呈酱红色而得名。红军在井冈山坚持斗争时期主食的红米饭,南瓜汤指的就是这种米。因此,
井冈山
红米在政治上有深远的意义。
井冈山
红米主产于
井冈山
、遂川等地。它营养丰富、蛋白质含量高,饭味香浓,口感好,不扩大生产量,井冈山市已建
根雕与盆景
2023-09-23
根雕与盆景:根雕与盆景是
井冈山
园林所、市农办花卉公司等家的特产。其作品甚多,主要有山水盆景,杜鹃盆景树桩盆景,卵石造型与各种根雕,深受游客好评。(
井冈山
)
楠竹竹雕
2023-09-23
(
井冈山
)
木梳、角梳
2023-09-23
(
井冈山
)
竹席
2023-09-23
竹席:
井冈山
毛竹刚劲挺拔,资源丰富。利用毛竹加工的旅游产品有竹雕、竹画、竹瓶、竹扇、竹椅、竹席等,其中保健竹席是
井冈山
夏季旅游的主要产品。保健竹席在井冈山旅游市场中,不仅量多,而且质量上乘,价格适宜。经过了十多道工序加工的竹席,不仅能防腐防蛀,而且有保健按摩作
石鱼
2023-09-23
其肉质鲜美,营养丰富,是
井冈山
出产的一种极具特色的食品。(
井冈山
)
红米饭
2023-09-23
虽说和平年代再也吃不出那时候的味道了,不过却是来
井冈山
旅游不可不过的一道程序哟。
兰花小竹笋
2023-09-23
兰花小竹笋:兰花小竹笋这也是用
井冈山
特有的原料小竹笋作原料的一道地方菜,出锅后摆成兰花形,其特点是常吃不腻,营养价值高。
炒石鸡
2023-09-23
炒石鸡:石鸡是
井冈山
特有的一种蛙类,特点是肉质细嫩。因石鸡生长在高山峡谷、小溪旁,捕捉颇为不易,且有石鸡的地方,往往在毒蛇出没,故此菜比较珍贵。
石耳炖武山鸡
2023-09-23
石耳炖武山鸡:石耳是
井冈山
的山珍,武山鸡又是井冈山下武山特有的一个鸡种。石耳炖武山鸡具有清热,降压,滋阴,补气的作用,尤其为女士所欢迎。
壁扇
2023-09-23
(
井冈山
)
大鲵
2023-09-23
(
井冈山
)
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