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井头徐何氏祠堂
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1840
条
尧
头
黑瓷
2023-12-27
尧
头
黑瓷:澄城尧
头
窑历史悠久,扬名一方,堪称我国陶瓷艺术的瑰宝。它与声名中天的古官窑景德镇于2006年同时列入首批国家级非物质文化遗产名录。窑场问世,规模宏大,传说神奇,佳话连篇;窑货古色古香,朴实可爱,绝妙无比,价值颇高;古往今来,朝朝代代,庶民百姓,使着用
沙
井
鲜蚝
2023-11-17
沙
井
鲜蚝:据说两百多年以前,有一艘满载缸瓦的木船,航经珠江口的大海湾,遇上大风,沉没在沙
井
附近海底,船上的缸瓦器皿全都落入海内。几年后,沙
井
渔民偶然从海底捞起缸瓦片,发现上面都长着又肥又大的蚝,比起通常所见的蚝要大得多。于是,渔民们就利用石头、瓦片等,在这一带
岭
头
单枞
2023-11-11
岭
头
单枞:岭
头
单枞,属乌龙茶类极品名茶。产于广东省饶平县坪溪镇岭
头
村。单枞是继岭
头
奇兰后,在乌龙茶中又一特殊品种的新发现。岭
头
单枞外形条索弯曲,色泽黄褐似黄鳝鱼色。内质香其为花香带蜜香,香高浓郁,滋味香浓醇爽会甘,汤色橙红明亮清澈,叶底笋黄色红边明亮。岭
头
单枞
葫 芦
头
2023-12-31
其主料由猪大肠
头
、猪肚
头
、肥肠去腥臊后加佐料煮成汤,再用汤煮馍而成。其汤酽味浓、鲜香适口,是一种高饱和脂肪酸、高胆固醇食品。具有浓郁味醇,鲜香滑嫩,肥而不腻,老幼皆宜的特点春发生泡馍馆新添‘海味葫芦头’,增加了海参,鱿
菜
头
饼
2023-06-30
菜
头
饼:菜
头
饼为福州传统佳点,选用该地方出产的白萝卜作馅料,清甜爽口,别有风味,是喜庆宴席常用的糕点。原料配方:皮料:精面粉25千克猪油3.75千克酥料:精面粉17.5千克猪油8.75千克馅料:熟精粉1.9千克糕粉1.9千克白砂糖9.5千克猪油2千克白膘肉7.
黄塘
头
莱
2023-11-18
黄塘
头
莱:正果镇黄塘
头
菜有数百年历史,历代贡品,因主要在正果镇黄塘村种植正宗而得名。黄塘
头
菜属于江南头菜的名贵品种。黄塘村采用无公害蔬菜标准种植
头
菜,所产
头
菜个体适中,饱满结实,肉质鲜嫩,采用传统方式制作,色泽金黄,香气浓郁,爽甜可口,风味独特,是不可多得的美
涂镇藠
头
2023-10-24
涂镇藠
头
:藠
头
又名薤、荞
头
,属葱蒜类百合科葱属的宿根,草本蔬菜。从商代起,我国人民就开始种植。鄂州梁子湖畔的涂家垴镇、公友镇一带气候温和、雨量充沛,土质粘而不板,宜于生长优质藠
头
。它大而圆,皮薄、色白、脆嫩、无渣,用其加工的盐渍藠和甜酸藠
头
具有颗粒晶莹,卤汁澄
合味蛰
头
2023-10-07
合味蛰
头
:用海蛰
头
、白菜叶、干椒、香菜梗、盐、味精等做原料,用西瓜刻成西瓜盅座,蛰
头
清水泡去咸味后,切块、白菜叶撕成块,锅上火下白菜叶煸软,加烫过蛰
头
快速爆装盘,放瓜盅座上即成.吃起来感觉到蛰
头
爽脆、白菜鲜嫩。
漳州木偶
头
雕刻
2023-09-15
漳州木偶
头
雕刻:漳州木偶
头
雕刻,属于民间工艺美术,是木偶戏道具制作中的一门特殊技艺,整体造型包括
头
、四肢、服装、冠盔等,木偶
头
雕刻仅指头部造型。漳州木偶
头
雕刻是木偶戏道具制作中的一门特殊技艺,属于民间工艺美术,它与漳州布袋木偶戏一起被列入第一批国家级非物质文化
香辣兔
头
2023-11-28
香辣兔
头
:香辣兔
头
材料:A:兔
头
750克,香菜末适量。B:辣椒段、陈皮、姜末、葱末各适量。调味料:A:花椒、豆瓣酱、辣椒酱各适量。B:红油、盐、糖、胡椒粉、鸡精各少许。制法:(1)兔
头
去皮洗净,去掉内耳,氽烫至熟后捞出沥干。(2)热油锅炒香材料B、调味料A,加
耒阳盐藠
头
2023-07-19
耒阳盐藠
头
:耒阳盐藠
头
是湖南省衡阳市耒阳市的特产。耒阳市盐藠
头
呈白色,半透明,肉质细,口感脆嫩,是下饭佐粥的佳品。耒阳盛产藠
头
。藠
头
为一年生草本,高5090cm。茎直立,分枝,绿色或带绿色,有细条纹。叶互生;有长柄;托叶鞘膜质,黄褐色;叶片宽三角形,长27cm
瓤青
头
菌
2023-12-20
瓤青
头
菌:瓤青
头
菌,食味鲜美,风味浓酽,是滇味筵席中一道山珍佳肴。此菜色翠绿,汁金红,鲜火巴滑嫩,香鲜浓酽,酒饭均宜。瓤青
头
菌需要原料青
头
菌500克,捶料300克,鸡蛋(清)1只,蒜瓣20克,精盐10克,甜酱油20克,咸酱油20克,蚕豆水粉30克,味精1克,胡
里雍
头
菜
2023-07-22
里雍
头
菜:里雍
头
菜产于柳江县里雍镇长沙村,年种植面积1000亩,年产干头菜120万公斤。里雍
头
菜种植加工源于清朝,是当地进贡皇宫的贡品,至今已有两百多年历史。该产品是利用鲜
头
菜经过独特工艺精制加工而成的香味干头菜,产品具有鲜黄干爽,醇香绵甜,营养丰富,烹饪便利
垫江藠
头
2023-07-05
垫江藠
头
:藠
头
是一种深受人民喜爱的食品,以优良的新鲜藠
头
为主要源料,经去污洗净、腌制、发酵精制而成,产品于白色,半透明,肉质细,口感脆嫩,气味芬香,富有特殊的乳酸香味具有杀菌、解腻、开胃、防癌、美容养颜等功效,且富含多种矿物质,垫江出产的藠
头
不仅因其层多、色白
石
井
贡小米
2023-10-01
石
井
贡小米:石
井
贡小米产于泰山东南梅鹿山周围,此处山清水秀,自然风景秀丽,有小三峡之美称。由于此处山岭、青石、红土、甜水和优美的自然环境对于谷子(小米)的生长形成天然佳配,才出产这种上乘小米,小米色泽自然金黄、米粒饱满浑厚、品质特优。它所含的粗蛋白、氨基酸、维
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