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肉酿柚子皮
2023-11-23
肉酿柚子皮：肉酿柚子皮主料：柚子皮，猪肉馅调料：豆豉、白糖、盐、料酒、香油、蚝油、葱姜、淀粉、高汤做法：1、将柚子皮洗净，去掉黄皮，切成三角形，用沸水焯一下，沥干水份；2、猪肉馅放入盐、料酒、葱姜末调成馅；3、在柚子皮中间切一刀，将调好的馅塞进柚子皮中；4、坐
庙南粉葛
2023-11-19
横沥镇庙南村种植粉葛已有50多年历史。目前，主要集中在灵山镇的庙南、新沙、高沙等村种植，近年全镇种植面积保持在1800亩左右，亩产约750公斤，总产量约1350吨。农户普遍选用经过本村多年
柠檬嫩牛肉
2023-10-18
柠檬嫩牛肉：做法：牛上脑肉切薄片，下入沸水烫熟，迅速放入冰水中浸泡2分钟，捞起沥干水份备用。柠檬半个榨汁，半个切小块备用。黄瓜、洋葱、胡萝卜切细丝，西红柿切小块备用。将熟牛肉片与各种蔬菜丝、柠檬块、西红柿块混合，加入柠檬汁、盐、蘑菇精、香油搅拌均匀即可。
金丝贴
2023-10-03
金丝贴：又称皇冠贴画，系粘贴书画工艺品，采用独特的装裱工艺纯手工精制而成，融国画、美工、布贴、镶嵌、名绣、沥粉贴金等艺术精华于一体，是古老的传统文化与现代科技结合的产物。金丝贴用绫、罗、绸、缎、锦、帛、绨等各种各样的织物制成，品种丰富，适用于厅、堂、室、廊等高
腊干子蒸排骨
2023-08-25
腊干子蒸排骨：料:猪排骨400克,腊干子250克;配料1:剁辣椒、生姜、大蒜、葱各适量；配料2：淀粉、料酒、蚝油、鸡精、生抽、盐各适量；做法：1.排骨洗净沥干,加入适量的淀粉、料酒、蚝油、鸡精、生抽、盐拌匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制两个小时；2.腊干子切成约
