搜 索
醋椒鱼
2023-10-10
清代中期，随着大批山东菜馆和厨师入京，此菜便在北京问世。但在用料上已有改进，山东取用鲤鱼，北京则用桂鱼。近百年来，醋椒鱼成为山东和北京最著名的特色菜特点：用桂鱼或鲤鱼烧制而成。成
酱骨架
2023-08-19
酱骨架：配料：主料：猪脊骨辅料：姜，葱白（京葱或者叫大葱），大料，花椒，桂皮，茴香，香叶，糖，老抽，醋，油，食盐。操作：1、锅内烧水，水开将脊骨下水焯，再开点少许醋，盖锅盖煮3分钟。将骨头取出。2、锅内放底油少许，油需6成热放糖，然后不停的搅拌糖，糖颜色刚变黑
冰糖什锦田鸡油
2023-08-16
田鸡油的传统做法是冰糖什锦田鸡油，即取田鸡身上的精华——田鸡油作为主料经发制再配上苹果、香蕉、白梨、桔子、菠萝、红果、京糕等调料制成糖糕，汤汁明亮，油如珍珠，配果似锦，色泽
誉博牌草原鸭
2023-06-16
誉博牌草原鸭：誉博牌草原鸭内蒙古乌梁素海誉博食品有限责任公司位于内蒙古巴彦淖尔市乌拉特前旗境内,紧邻风景秀丽的乌梁素海西岸,京藏高速,110国道临厂而过。是内蒙古西部区最大的禽类加工企业.该企业所生产的牌草原鸭,肉质鲜嫩,味美可口,绿色天然,营养保健,卫生安全
麻豆腐
2023-06-15
此物出自旧京的粉房。粉房原来是出产粉皮淀粉的地方，把豆子放在石磨上一碾，随碾随加水，同时这豆子就分成了三种东西。顶细的成了豆浆，是正品，用来做淀粉；顶稀的成了汁儿，即是豆汁；中间一层稠糊凝滞的暗绿色粉浆，装入布袋加热
百神洞
2023-10-04
百神洞是一个阶梯式的溶洞。它座落在乾佑河西岸的天书山麓，海拔740米，洞口距庙弯新建的溶风楼约1公里。越过乾佑河，沿缓坡山路斜上去，走过700米的毛毛路，便可抵达洞口。百神洞，与佛爷洞、天洞隔河相望。但百神洞的构造与佛爷洞和天佛不一样
毛感生态旅游区
2023-09-10
毛感生态旅游区毛感生态旅游区位于保亭县西部，在毛感乡境内，距海榆中线公路35公里，规划面积453公顷，主要由：仙安石林、仙龙溶洞、百翠湖（实称毛拉洞水库）三部分组成，是一个融石、洞、水三位为一体的自然景观最丰富，热带雨林最突出，地貌生态最完整的大型旅游区
蛤蟆石
2023-05-07
看点巨石底部有纵深９米的溶洞，最窄处只容１人匍匐而过。洞内地势平坦，夏季山风穿洞而过，可以一避外界的暑热。介绍位于磬锤峰南约400米处的山崖边，是一块高约14米，长约20米的巨石。远远望去，巨石犹如一只金蟾，正跃跃欲起，当地人称之为石，是十分形象贴切的
乾龙天坑
2023-04-30
乾龙天坑是目前大桂林旅游圈内唯一能从底部步行进入的喀斯特漏斗，溶洞与天坑相融合。整个游览以寻寿开始，置身其中，可领略洞中钟乳石巨景长廊的精美画卷，看遍布在岩壁上的金沙滩，寻找与漓江相通的暗河流域，沿途听着那悠悠的流水声，呼吸大自然的绿色之肺
灰峪仙人洞
2023-03-20
灰峪仙人洞也算北京大溶洞之一，位置在灰峪村北几百米的山腰上，周围遍布采石场挖出的裸露山体。仙人洞又称建阳洞，洞旁原有小庙，现已无存。洞口有人工砌成的洞门，洞深几十米，洞底甚为宽广，可容纳数百人。因自古寻访人数众多，火把照明，把洞内钟乳石熏的黑漆漆的