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长椿寺宣南文化博物馆
2023-03-13
明（神宗）万历二十年，公元1592年，万历皇帝朱翊钧生母李太后为来到京城的高僧水斋禅师修建了这座规模宏大，当时号称京师首刹的庙宇，万历皇帝赐名长椿，取健康长寿之意，由于受到皇家庇护，曾盛极一时
寿生酒
2023-09-01
寿生酒：产品名称：寿生酒产品产地：浙江金华产品成份：氨基酸、葡萄糖和维生素产品历史：金华寿生酒与金华火腿齐名，距今已有700多年的历史，早在南宋即为世所重，南宋《武林旧事》中，就有金华造酒近时京师嘉尚的叙述，而《苕溪酒隐丛活》中更有江南人家造红酒色味两绝的感叹
开封一品烧饼
2023-07-15
宋朝初年，开科取士广选人才，全国文人芸萃京师（开封）。饭堂客栈为迎合考者心理，精心制作了香酥可口的烧饼，取吉祥名字为一品烧饼（含祝官居一品之意）。一品烧饼历千年不衰，今由开封历史名店老宝泰、三阳观
商水白塔寺遗址
2023-05-29
遗址深层有龙山时期、夏商、周时期的大量遗存。浅层有汉至明的遗存。在遗址上暴露的有灰坑、汉墓。出土的有灰陶折沿罐、高颈罐、鼎、鬲几何纹榫口砖等。由于这里历史上很早就有人类生存，被后人视为祥瑞之地
进士糕与状元饼
2023-10-16
相传宋代科盛行，每年进京赶考的书生云集京师开封。商人们迎合考生心理，争相制作进士糕与状元饼。两者的原料、做法相近，工艺精良，只是用馅不同。其做法是：先把糖、蜜、油、鸡蛋、绍酒和食用黄色素，
景德镇影青刻花瓷
2023-09-27
据《江西通志》记载：宋景德中置镇，始遣官制贡京师，应宫府之需，命陶工书建年‘景德’于器。景德镇遂由此得名，瓷器业也随之而兴盛起来，晶莹夺目的影青刻花瓷，就是在这时
