找到 京张铁路——张家口段文物遗存 相关特产共 1233 条
北京芙蓉糕
2023-06-08
北京芙蓉糕:北京著名的京式四季糕点之一。制作的方法跟萨其马相似,组织紧密并有小孔洞,入口香甜松软,桂花蜂蜜香味浓郁。正明斋产的最为有名。——芙蓉糕的制作方法——芙蓉糕由萨其玛转化而来,因形态与色调如芙蓉花,故有此称。本品为长方形状,金黄色。内部紧密并有匀称孔隙
“老山洞”野味
2023-11-02
老山洞野味:张谷英镇山林面积达16.3万亩,林中富产野兔、斑鸠、野鸡等飞禽,肉质鲜嫩,经柴火薰烧后更是香味浓郁,是难得的美味佳肴。
赤饼
2023-09-19
赤饼:将面粉拌成团,再用平锅烫成面皮,然后用数张面皮裹炒熟的花生粉、芝麻,中上白糖等即成。皮韧馅甜,香味满口(莆田)
食用小竹
2023-08-31
食用小竹:产品名称:食用小竹产品产地:浙江衢州产品简介:龙游县詹家镇浦山村位于龙游县西郊,距城仅2公里,320国道(衢龙公路)、浙赣铁路穿境而过,交通十分便利。该村村民兰成宜从99年开始种植了8亩食用小竹笋——细叶雷竹。经精心管理,现已有大量的竹笋——乌头雷笋
虎贝黄家蒸笼
2023-09-18
虎贝黄家蒸笼:黄家蒸笼是福建省宁德市蕉城区虎贝乡黄家村祖传的传统工艺艺术产品,由北宋绍圣四年(1097年)熟洋村人黄一府发明始创,至今有900多年悠久历史,黄家蒸笼的制作工艺是柳杉片手缚技艺的典型遗存,在全国民间手工艺中独树一帜,仍一脉相承,堪称民间传统手工艺
萍乡炒粉
2023-12-10
萍乡炒粉:萍乡炒粉主要制作原料有米粉、绿豆芽、鸡蛋、瘦肉、葱段、小白菜、酱油、精盐、味精、辣椒、猪油等。成品色香味俱全,含有淀粉、脂肪、蛋白质、维生素等营养成分,绝对值得一尝。中文名:萍乡炒粉主要原料:米粉,鸡蛋,瘦肉是否含防腐剂:否主要食用功效:养生适宜人群
猴蘑牛头方
2023-10-31
猴蘑牛头方:原料:牛头皮3张(约重1500克),猴头蘑400克,火腿棒400克,鲜鸡400克,鸡骨250克,生鸡油75克,猪排400克,干贝75克,菜心8棵,精盐10克,料酒50克,老姜40克,葱段40克,胡椒粉,味精2克,熟猪油40克,芝麻油75克,清汤50
当归鸭面线
2023-09-14
当归鸭面线制法:1、面线剪段、老姜去皮切薄片、鸭洗净剁
贯头山酒
2023-06-10
我国的一些酿酒专家认为,贯头山酒业有丰富的酒文化遗存,遗址、遗迹保存完好,具有鲜明的地方性、民族性和代表性,从而确定了迁安是中华民族白酒的重要发祥
卓资山熏鸡
2023-12-04
熏鸡素以肉质鲜嫩、色泽红润、味道醇香、骨利肉酥而饮誉京包铁路沿线及北方各
固始鸡
2023-10-14
明清时期被列为宫廷贡品,二十世纪五十年代开始出口港澳及东南亚地区,六、七十年代被指定为京、津、沪特供商品。地域范围固始县境内,东以安山
隆盛糕点
2023-10-08
隆盛商标始创于清道光绪年间,隆盛糕点集古今青州清真糕点之精华,产品基本上是京式和苏式品种,选料纯正考究,天然要求十分严格,生产严格按组传工艺和配方进行,从而保证了隆盛糕点制作精细,香甜可口,油而不腻,保质期长
铁拐李灯芯糕
2023-09-25
清代列为贡品,曾被乾隆皇帝誉为京省弛名,独此一家。铁拐李牌灯芯糕是
什锦田鸡油
2023-06-20
田鸡油的传统做法是什锦田鸡油,即取田鸡身上的精华--田鸡油作主料,再配上苹果、香蕉、白梨、桔子、菠萝、红果、京糕等调料制成糖糕,油如珍珠,配果似锦,色泽艳丽,口味香甜,营养丰富,滋补延年