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炎陵腊肉
2023-11-02
炎陵腊肉：炎陵腊肉一般在冬天腊月把剁下来的猪肉分成20斤以内的长肉块，放在铁窝内用火爆的粗盐进行磨擦，上盐，然后再放在灶头上方凉干，用旧报纸包好。接下来就用烧饭时烟火进行长时间的熏烤。一般经过一至二个月的时间就可熏好。然后就可放在阴凉干爽的地方备用。炎陵腊肉因
呼噜汤
2023-07-14
呼噜汤：呼噜汤名甚怪，却是取其喝汤时呼呼噜噜的声音为名，颇为形象。试想，数十人围坐一堂，捧一碗爽口的热汤，送至唇边，引颈一吸，那呼呼噜噜的声音岂不是一曲动人的合声？呼噜汤并不算有名，有小家碧玉的感觉，在河南，仅我的家乡信阳地区固始县大为流行。固始偏居豫东南，与
少陵台
2023-08-24
少陵台因诗人杜甫晚年由洛阳来兖州省父并于此寓居而得名，杜甫晚年自称少陵野老。少陵台位于兖州城内府河北、中御桥东，台长、宽各约40米，高12米。公元742～756年(唐天宝、至德年间)，杜甫三次到兖州探望其父亲(兖州司马)，曾登兖州城南楼，举目远眺，不胜感慨
田螺汤
2023-11-20
田螺汤：田螺汤不仅螺肉爽口，而螺汤之鲜，尤为令人称道，既似海味，又有别于海味。其制作方法讲究，首先将买回的田螺放在有铁性物的清水中养数天，每天换水两次，让其肚内杂物全部排掉。桂平城区人民路中段人行道上，每到晚上，各种小吃摊档琳琅满目，田螺汤每家都有。在桂平市，
羊肠汤
2023-10-04
羊肠汤：羊肠汤德州的羊肠汤是用鲜羊肠洗净后灌入羊血、淀粉、香料，煮熟后配上汤料食用，营养丰富，风味独特，价格也十分便宜，花上一两元钱，不仅能让人吃饱喝好，而且还能让人喝出一种全新的感觉来，有人这样描述在德州喝羊肠汤的感觉：第一次是闭着眼吃－怕膻；第二次眯着眼吃
亳州花戏楼，私藏着中国最早的戏剧海报
2023-10-16
亳州花戏楼，私藏着中国最早的戏剧海报：亳（bo）州不薄，他有着长达4000多年的文明史，3800年的建城史。还有着谯城、谯郡等众多称号，湮没在卷帙浩繁的史册中。芍药一座以芍药为市花的三朝古都亳州三朝古都的由来。商时期商汤建都亳州，三国时期魏皇2年封谯郡为陪都，
汉武帝茂陵
2023-02-26
茂陵是西汉武帝刘彻的陵墓。位于西安市西北40公里的兴平市城东北南位乡茂陵村。现为全国重点文物保护单位。武帝建元二年(公元前141年)武帝刘彻在此建寿陵，公元前87年武帝死后葬于此
杂碎汤
2023-07-29
杂碎汤：杂碎汤，是青海西宁和东部农业区颇有名气的冬季大众早点。杂碎是经煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、蹄等部件。秋末冬初是宰杀牛羊储备过冬的季节，杂碎即源源上市。西宁杂碎汤铺，营业多在冬天的早晨，天亮前后就挂起红纸灯笼招搅生意。吃杂碎最讲究起早，因为早起有三好
粉汤
2024-01-05
粉汤：粉汤为新疆回族小吃。粉汤先要用纯豆淀粉制成粉块，再将大粉块切成小块。取新鲜羊肋条肉剁成小块，倒入炒勺，加盐、花椒粉、酱油熘干，加肉汤。大开后用小火炖至肉烂。再加凉粉、白菜稍炖。下葱、菠菜、红辣椒、醋、胡椒粉、水发木耳等，烧开即可食用。与粉汤配吃的面食叫油
中和汤
2023-09-10
中和汤：中和汤中和汤是道地的祁门名菜，祁门人每逢置办酒席，都少不了中和汤，而且是上桌的第一道菜。中和原叫作中河。中河是发源于祁门流入江西鄱阳县境的一条河，它的东面一条河从婺源流入，西边一条河从至德流入。这东河、西河、中河，在鄱阳湖上游汇合，一同注入鄱阳湖。东、
唐崇陵
2023-10-02
唐崇陵在今陕西省泾阳县西北20公里嵯峨山上，崇陵依山为陵，居高临下，山环水抱，墓冢高突，全用方型和长方型青石迭砌而成，石块凿出凹槽，卡有铁拴板，浇灌铁汁，极为坚固。陵园有四门，均有石狮一对，朱雀门外有石人十对，华表一对，翼马一对，鸵鸟一对，仗马五对
陵阳豆腐干
2023-09-11
陵阳豆腐干：陵阳豆腐干，远近闻名，其原料是精选大豆和精制蚕豆酱再上特殊的制作艺，在陵阳地区有多家加工作坊。制出的豆腐干色泽乌黑光亮，酱香浓郁，口味鲜美，咸淡适宜，质地板而不洁，外形方正，厚薄均匀，同采石茶干有异曲同工之妙，但价格却要便意的多，凡亲口尝食者，莫不
湖陵古城遗址
2023-08-24
湖陵古城遗址位于张楼镇湖陵村，年代为战国、汉。2019年10月24日公布为微山县第五批县级文物保护单位,湖陵古城遗址,湖陵古城遗址简介,湖陵古城遗址济宁市微山县湖陵古城遗址旅游指南
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