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马邓茶
2023-12-15
马邓茶属乔木型大叶种茶,具有茶水翠绿、色美味香、耐泡、回味爽口,茶碱不腻茶杯等特点,是当地彝族
人民
招待客人的上等佳品。马邓茶已有200多年的历史,新中国建立前被当做贡品,产量很少。新中国建立
竹筒香茶
2023-12-15
竹筒香茶:竹筒香茶是傣族
人民
别具风味的一种茶饮,也是比较讲究的一种待客茶。制法有两种,一种是采摘细嫩的一芽二、三叶,经铁锅杀青,揉捻,然后装入特制的嫩甜竹筒内,在火上烘烤,这样制成的竹筒香茶既有茶叶的醇厚茶香,又有浓郁的甜竹清香。又一种制法是将晒干的春茶放入小
傣族酸肉
2023-12-15
傣族酸肉:傣族酸肉是指西双版纳的傣族
人民
善于腌渍酸肉,所腌酸肉,以西双版纳旅游食品中酸牛筋和酸牛头脚最具特色。西双版纳傣族所腌酸肉,以西双版纳旅游食品酸牛筋和酸牛头脚最具特色。西双版纳酸牛筋:以牛筋(主要为蹄筋)为原料腌制,加工西双版纳酸牛筋时,将牛筋上的油、
水族饮食和鱼
2023-12-12
为了领略一下都匀水族
人民
平时的饮食习俗,我请你和我一起到我的
水族水家布
2023-12-12
水族
人民
独特的豆浆印染技艺,相传已有七百年的历史。他们先将硬
西充狮子糕
2023-11-30
西充狮子糕:西充狮子糕西充晋称牌狮子糕,以香甜酥脆、入口化渣、色之金黄的特色,享誉海内外,多年来畅销不衰,给西充
人民
创造了财富,给狮子糕人带来了娇傲。狮子糕原名寿王糕。出自1876年(光绪二年)秋,杭州西湖寿春坊斯仁谷之手。寿王糕因色之金黄,香甜酥脆,入口化渣
新安县黄河奇石
2023-10-18
新安县黄河奇石:中华民族的母亲河——黄河,不但孕育了人类的文明,而且撷天地日月之精华,造就出形态各异的奇石,把亿万年琢磨的珍宝捧给新安
人民
,这就是新安黄河奇石。这些凝聚着日月光华,山川灵气,波踪浪影的黄河石,在方寸之域竟传达着令人心驰神往的奇思妙想黄河奇石是一
商丘手锈
2023-10-13
自古以来,商丘
人民
就有植桑养蚕、织帛绣花的传统。因古有宋国、宋州、宋城之称,故商丘手绣亦称宋绣。北宋时,宋绣曾风靡汴梁。抽纱刺绣产品织工细致、技术精湛、图案美观、色彩素雅,主要产品有生丝台布、刁平绣、棒锤花
金乡百子鹅
2023-09-29
百子鹅是一个小型鹅种,是产区
人民
经长期选育形成的一个地方良种。因年产蛋百枚以上,群众称为百子鹅。由于该鹅主产于金乡县东部和鱼台县西部一带,又称金乡百子鹅。
通派盆景
2023-08-23
看上去形象如狮,端庄稳重,像是一幅立体的画,深得
人民
喜爱(如皋)如皋花木盆景的栽培渊源久远,始于宋代
克里阳雪菊
2023-08-01
克里阳雪菊:雪菊是维吾尔族
人民
传统的养生保健的天然植物,当地人称其为古丽恰尔。古丽恰尔在喀喇昆仑山绽放了几千年,她在冰峰峭壁中傲雪斗霜,吸纳天地之灵气,花朵是那种令人炫目的金黄,中间点点棕色花蕾,花枝约三十五厘米高,每根花枝上都有上百朵花儿挤在雪中绽放,犹如隐
藏靴
2023-07-29
藏靴:藏靴是生活在牧区的藏族、蒙古族
人民
不可缺少的用品。从出土文物的考察中发现,早在新石器晚期,青海都兰县一带就有革履靴鞋了。这种原始的靴鞋,原料为牛皮,用较厚的牛皮作底,薄一点的作面,底和面的缝合则用牛羊皮条,鞋口前端还有带毛的牛羊皮装饰。这种靴鞋或许可以说
福贡古当梨
2023-07-10
由于它品质好,往往是傈僳族
人民
用于婚礼上或是接待远道而来的客人的食品。古当梨
岑巩血豆腐
2023-07-09
岑巩血豆腐是岑巩
人民
过春节常制的一种美食,其制作过程是将新鲜的猪肉和豆腐混合后,抖以食盐,然后将被鲜猪血染透的豆腐
千佛竹根姜
2023-07-07
阆中当地
人民
将
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