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晋城烧大葱
2023-06-13
晋城烧大葱:晋城烧大葱是以大葱为主要原料,采用烧菜的烹饪技巧,成品带有葱香味,是山西省晋城市的一道特色小吃,是晋城一带的名菜史。相传慈禧太后西逃时路经泽州(今晋城),当地官员隆重设宴招待。但在开宴时,厨师发现慌乱之中少做了一道菜。为了免遭杀身之祸,厨师急中生智
大尹村镇蔬菜
2023-06-13
大尹村镇蔬菜:大尹村镇位于衡水市东北部,全镇19个行政村,2.3万人,5.45万亩耕地,是一个典型的农业大镇。特色富民,棚菜立镇。大尹村镇是饶阳县设施蔬菜的发起地,也是饶阳县大棚温室蔬菜种植面积最大、规格最高的乡镇。目前,全镇棚室总量已达到1.98万个,棚室蔬
石磨香油
2023-06-13
本品以冀鲁豫盛产的优质芝麻为原料,经过筛选、清洗、烘干、石磨、过滤等多道工序精制而成。此油味道香醇、浓郁持久,枣红透明、清澈莹亮,营养丰富,具有润喉、融肺之功效。此油不加任何香精和色素,是一种地道的绿色食品,是家庭、饭店必备的调味
白洋淀红心鸭蛋
2023-06-13
白洋淀红心鸭蛋:白洋淀红心鸭蛋是河北省沧州市任丘市的特产。白洋淀红心鸭蛋蛋黄呈橘红色,分层且有沙性,油脂外溢。经过传统加工制作的松花蛋蛋清呈透明胶状,有松枝图案,蛋黄溏心,口感清香,口质极佳。任丘红心鸭蛋又称白洋淀红心鸭蛋,是改革开放以来开发的任丘地方特产,以
饶阳苹果桃
2023-06-12
饶阳苹果桃:饶阳苹果桃是河北省衡水市饶阳县的特产。饶阳苹果桃颜色好、口感好、个大、耐运输,深受广大果商的青睐,主要销东北三省,以沈阳、鞍山、长春、哈尔滨、大庆、齐齐哈尔客户居多。河北省饶阳鲜桃是河北最大的桃生产基地之一,品种多,产量大,主要品种有苹果桃、红冈山
阳原黄糕
2023-06-12
阳原黄糕:阳原黄糕是河北省张家口市阳原县的特产。阳原人极爱吃糕,奉为主食,是天天过年、顿顿登高的意思。每天在食堂里或农家吃饭,每人桌前必有一盘黄澄澄的糕,大家一起谈笑风生,吃得津津有味。北方人吃黄米面糕,南方人吃糯米糕,西部少数民族吃糌粑。而吃糕一般都在过年,
麻酱烧饼
2023-06-09
麻酱烧饼:麻酱烧饼是北京特色风味小吃。麻酱烧饼色泽金黄,表皮焦脆,质地柔软,香味浓郁。麻酱烧饼北京人统称烧饼,是大众化的小吃品种。饼色金黄外焦里嫩,香味浓厚,一刀切开,层次清晰、均匀,一般十五六层的最为地道。将面粉和碱面与温水一起和成面团,按揉光润,分成相等的
洋芋搅团
2023-12-26
洋芋搅团:做法是将土豆剥去皮在锅里炖熟了后,放进一个木桶里--实际上是一段镂空的树桩子,再由一个好劳力手执有着长长手柄的模榔头使劲儿地砸上半饷,最后装进碗里,撒上香菜、辣椒、香油和盐巴,端到你面前来。
屏边猕猴桃
2023-12-18
屏边猕猴桃:屏边猕猴桃是云南省红河州屏边县的特产。屏边县种植的中华红心猕猴桃投入市场后,深受消费者喜爱,市场供不应求,发展前景广阔。屏边县2006年从四川省苍溪县引进中华红心猕猴桃进行试种,并获得成功。中华红心猕猴桃是一种高营养水果,它含有丰富纤维素和多种营养
永德核桃
2023-12-16
永德核桃:永德核桃是云南省临沧市永德县的特产。永德县是核桃大县,核桃种植面积已突破百万亩大关,成为名副其实的核桃之乡。永德核桃栽培历史悠久,九五期间,在以工代赈、绿色工程等项目支撑下,开始小规模发展,期间完成核桃种植约2.5万亩。十五期间,国家实施西部大开发和
红烧乳猪肉
2023-12-09
红烧乳猪肉:红烧乳猪肉是上等美味佳品满月或生下两个月的藏乳猪用绳勒死不让体外出血,用开水烫白后,在火中烤至略有烧烤味时切成小块,在酥油中回锅后加水放盐红烧。这个莱有说不出的鲜味,是当地的上等食品。
彭州莴笋
2023-12-07
彭州莴笋:彭州位于成都市西北部,建县设郡已有2000多年,是古蜀国建都立业的核心地区,素有天府金盆、蜀汉名区之美誉,自然条件得天独厚,是中国西部最大的蔬菜生产基地。彭州莴笋种植历史悠久,清嘉庆年间既有少量种植,据《彭县县志》(19111985)记载,上世纪五十
全州蜜梨
2023-11-25
全州蜜梨:全州蜜梨是广西最优秀的梨种之一,它具有本地特色,果肉白色,果心较小,肉质脆而细嫩、化渣、清甜,有较浓的蜜梨香味,果肉切开后长时间不变色,具有丰产优质等特点,是梨中珍品,深受消费者喜爱。(桂林)
风味龙虱
2023-11-17
它以鱼苗及其它水虫为食,是肉食性昆虫。龙虱具有滋阴补肾、活血强筋的功效。秘制椒盐龙虱、和味龙虱桂花蝉是大受欢迎的佳肴。
和平猕猴桃
2023-11-15
和平猕猴桃:和平猕猴桃是广东省河源市和平县的特产。和平县是全国最南端的猕猴桃生产基地,主要有中华猕猴桃、美味猕猴桃等系列优良品种。和平县猕猴桃种植始于上世纪80年代初全县野生猕猴桃资源普查。有关专家惊喜地发现,和平野生猕猴桃资源比较丰富,在一些山野处常有野生猕