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山麻鸭
2023-06-29
山麻鸭可能随移民的迁入由江西引入本地,再经过山区生态环境的自然选择和当地
人民
的长期选育,逐渐形成善于奔跑、觅食力强、适应于梯田放牧饲养的蛋用品种。目前,
来安蟹黄汤包
2023-06-27
汊河蟹黄汤包因皮薄如纸,吹弹即破,制作绝、形态美、吃法奇而盛誉于来安境内,并成为来安
人民
在汊河用餐过
苏子峪蜜枣
2023-06-10
枣自古以来就是我国
人民
所喜爱的美味滋补食品,早有鲜枣红又圆好吃香又甜,解饿不坏胃吃后总回
辣油小馄饨
2023-06-24
店名:冠安红汤馄饨地址:玄武区鱼市
街
56,4号
龙头豆豉
2023-11-22
主要为龙头社区联
街
居民采用传统方法精致而成。用于配菜具有香而爽口、开胃的优点,深受广大消费者的青睐。
松茸煮鸡
2023-12-17
松茸煮鸡:做法:选用南华盛产松茸(新鲜、淹制、干片均可),和南华马
街
黑肉土鸡,或者南华天申堂产火腿合煮食用,不仅味道鲜美,而且还有一定的药用价值。
建南霉豆豉
2024-01-11
建南霉豆豉:霉豆豉本是鄂西土家族
人民
的一道地道家常菜,但要讲究色、香、味俱全,我认为还是建南霉豆豉当更胜一筹。欲制作出上等的建南霉豆豉,可用工艺讲究,火候独到八个字来概括。首先在选料上,要精选粒大、饱满、无虫斑的正宗优质大黄豆。用清水洗净后,盛入杉质木盆中,以
元江槟榔
2024-01-10
稻谷一年两熟至三熟,在清初元江种槟榔已是当地
人民
的重要收入,有十树槟榔即等于中户产业。槟榔在元江,向来是文人骚客的重要题
凤县浆水面
2023-12-26
它一直是凤县
人民
喜爱的面食<,浆水菜的菜以芹菜为佳,白菜、萝卜缨也可。制作时,将菜洗净,在沸水中煮烫至蔫,取出放入瓦盆罐中,加入面汤,一至二日待菜色变为金黄即可
鲁甸青花椒
2023-12-22
花椒具有浓郁的麻香味,有调味品之王的美誉,是我国
人民
普遍食作的调味佳品。采用作纯天然制作的青
云南鲜花饼
2023-12-21
每年4月,等待鲜花饼的上市早已成为当地
人民
的共同期待,排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼早已成为司空
擦尔瓦
2023-12-19
1963年在昭通出土的东晋霍承嗣招魂墓壁画中,就已描绘了头挽英雄结,身披擦尔瓦,腰悬佩刀的彝族武士的形象,证明在距今1700年前的东晋时期,居住在今昭通地区的彝族
人民
,就以他们的聪明才智创
鄱湖胖鱼头
2023-12-18
因其鲜辣微酸、肥嫩鲜美、营养丰富且主材胖鱼头乃是产自中国最大淡水湖暨江西
人民
的母亲湖鄱阳湖,赣味极其浓厚而位列十大赣菜之首。【详细】中文名:鄱湖胖鱼头别名:胖鱼头主要原料:鳙鱼头是否
荞砂饭
2023-12-17
这是生活在福贡等地的怒族
人民
最喜欢的食物。它不仅适合老人和病人食用,也常被用来招待客人。加工荞砂饭有下列程序。先把甜荞籽洗净,放人锅内,加水煮一段时间,等到荞籽的外壳裂开时,捞出沥水,晾干。放
龙门鱼
2023-12-14
龙门鱼:龙门鱼是徐州地区的传统名菜,鲤鱼是徐州
人民
喜爱之物,有视鲤鱼为喜庆有余之意,故徐州有无鲤不成席的风俗。相传龙门鱼一菜始于彭城人刘裕(南朝宋武帝),刘裕幼年入学时,其父设家宴庆贺,做了四道菜,一是清炖鸡,取百事吉利之意;二是红烧肉,取肉味醇厚,希其为人忠
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