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无壳瓜籽
无壳瓜籽
2024-01-02
这就是今天武威创造的——天然无壳瓜籽。她的问世,很快引起了海内外美食家的关注1990年7月5日,《中国西部发展报》以整版篇幅详细报道了这项使西部引以自豪,迄今
美味天辣椒
美味天辣椒
2023-09-05
美味天辣椒:宁波市余姚市小曹娥镇和村近年来,和村依托优势资源,积极引导广大村民打破传统种植观念,着力培育以辣椒为主导产业的一村一品农业种植产业格局。村里先后投入100多万元资金用于辣椒示范核心基地建设,推广辣椒标准化生产技术,从辣椒种子到施肥、除虫等田间管
南乳肉 粒粒脆
南乳肉 粒粒脆
2023-11-10
四、五十年代的佛山街头,这种男低音的叫卖声,常常是在夜澜静的街巷发出的,并且伴随着一种什么物体碰撞石板路的『笃笃』声。这种多少带点哀求似的叫卖声,让听起来不免有点悲凉。而
官渡五香豆腐干
官渡五香豆腐干
2023-10-23
自光绪元年始,竹山官渡豆腐干一直被官渡列为珍贵佳肴。官渡待客,如果席间少了五香豆腐干,视为对
民和肉牛
民和肉牛
2023-07-28
秦汉以前为羌所居,西汉时纳入中央政权版籍。自周秦以来,随着羌游牧民族逐步定居下来,在长期的狩猎过程中就将野生动物驯养成为家养动物,牛逐渐被驯养成为生活资源。从战国时代开始,中国即进入封建社会
仁信双奶皮
仁信双奶皮
2023-11-18
据说当年顺德一位叫河十三的农家子弟,在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,不久有个识货的老朋友买去了配方,开了间食档,这顺德双皮奶便吃成了传统,这位老友就是如今广州赫赫有名的文信老铺吴老板的
胡椒饼
胡椒饼
2023-07-13
胡椒饼:台北人气小吃—胡椒饼热腾腾刚出炉的胡椒饼,外酥内香的好滋味,多年来在台湾已是超人气的午后点心之一,位在台北东区忠孝东路四段巷中的福州世胡椒饼,只要一到下午四、五点钟就有不断排队购买的人潮,手脚利落的工作团队现场现包现烤,以二个大陶窑烤约15分钟实时出
行唐龙兴贡米
行唐龙兴贡米
2023-08-06
康熙四十五年,清圣康熙驾幸五台,途中行至阜平县王快村时诗兴大发,出一上联王至王快王快乐,让随行百官对下联,
龙山黄泥螺
龙山黄泥螺
2023-09-06
宁波著名学者全望有年年梅雨后,万瓮入姑胥之记述。每年桃花季节,泥螺肚内的铁吐尽,肉质鲜嫩而无泥茎,新鲜泥螺可以放汤
平遥豆腐脑
平遥豆腐脑
2023-12-12
平遥豆腐脑:平遥豆腐脑:脑水豆腐盛入碗内,简直细嫩爽口,香气四溢,吃了浑身暖烘烘的让流连忘返。
土耳其地毯
土耳其地毯
2024-01-14
公元前5世纪,波斯人从米底亚(土耳其人的古老祖先)身上学到了这门技术。1949年从阿尔塔山上出土的地毯残片被考古学家证明正是米底亚的杰作。在卡帕多其亚高原上至今仍流传着这样一首民间歌谣
连州木屐
连州木屐
2024-01-09
连州木屐:连州老一辈都记得一首民谣:三江草鞋,连州屐;东陂马蹄,西岸石。讲起连州屐,老人津津乐道:从前,连州木屐不但本地人喜欢,来连州传教经商的洋人也喜欢。夏夜,忙碌一天的连州都会穿上木屐,手摇葵扇,或坐在门口的石墩上,或悠然慢行于石板街。这时,街头街尾就
民族茶具
民族茶具
2024-01-06
该茶具颜色采用少数民族喜爱的奶油黄色瓷与玫瑰红色釉,古色古香,亮可鉴。壶体造型秀美,容积较大,适应当地气候干旱,的饮水量大的需要。外形呈宝葫芦状,令其腹部肥大而肩部较窄,形成流畅的曲线。茶具的配件造
羊汤饸饹
羊汤饸饹
2023-12-26
淳化县吃饸饹有讲究:红白喜事待客,早餐必吃饸饹,然而过年时自己不吃;正月初二以后有客来,多时吃饸饹,少时不吃。不过此地习惯,至亲好友,一般都预先约好互相拜年的日期,每每一来便是十几二十人,所以过年待客大半还是吃饸饹的。淳化县
柞水黑木耳
柞水黑木耳
2023-12-25
柞水黑木耳:黑木耳,侧生于树木上,形似的耳朵。柞水县因柞树多而得名,柞树是生产食用菌黑木耳、香菇的优等菌材。柞水黑木耳味道鲜美,个大肉厚,营养丰富,具有很高的药用价值,是被外界公认的保健食品,有山珍之称。柞水明清时期就从事木耳生产:万山丛树多,土人伐木生耳