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大胡果旦杏
2023-09-29
大胡果旦杏：【大胡果旦杏】又名巴旦杏，是肉仁兼用的名贵稀有品种，为曲阜一项特产。这种杏果实漫长，呈桔黄色，个头较大，单果平均75克，大者80余克。果肉丰厚，质细面嫩、甜酸可口，含糖量高，杏核圆而壳薄，与肉分离，杏仁甜而无异味，食、药兼用，可食率达93%以上。主
橡籽
2023-08-07
其果实为圆形球，果球的壳叫橡壳，可作染料，内仁叫橡籽。橡籽具有很高的营养价值，富含淀粉、糖等，是优质家畜饲料，人亦可食用，在工业上常用来制作浆糊。橡树叶可饲养柞蚕，树皮可做软木制品，亦可做工业染料。
乐都紫皮大蒜
2023-07-29
地域范围东起高庙镇、洪水镇、碾伯镇、青蒜（紫乐都县蔬菜雨润镇；西至高店镇、北起寿6109709皮大蒜）专业协会乐镇、共和乡、南至下营乡、城台乡、曲坛镇、亲仁乡特定品质
阿巴嘎黑马
2023-06-16
阿巴嘎黑马：阿嘎巴黑马是传说中的僧僧黑马，阿巴嘎草原深处那仁宝力格苏木有一处自然形成的马蹄印岩石，当地牧民称之为成吉思汗马蹄石。一代天骄成吉思汗曾率兵征战此地，非常欣赏此处美景，下令就地安营，祭拜了此处敖包，畅饮了此处闻名遐迩的一泓清泉—僧僧宝力格(蒙语最好的
盒皮大奶卷
2023-06-09
盒皮大奶卷：原料：牛奶芝麻仁金糕糖桂花白糖掌故说明：北京传统风味小吃。《明宫史》云：凡遇雪，则暖室赏梅，吃乳皮，乳窝卷。盆皮大奶卷具有奶皮乳黄，味道酸甜可口，入口软嫩细腻，奶香浓郁，营养丰富的特色。制作方法：将５公斤牛奶炼剩约３公斤；将炼好的牛奶舀入盆中，用布
龙泉驿水蜜桃
2023-12-08
龙泉驿水蜜桃：地域范围龙泉驿区境内的龙泉兴龙山泉茶店柏合平安同安洛带文安金龙万兴清水十陵大面洪河西平西河黄土义和等乡镇特定品质成熟的龙泉驿水蜜桃略呈球形，表面裹着一层短短的绒毛，青里泛白，白里透红。一个桃子一般重一二百克，大的重三百多克。水蜜桃皮很薄，果肉丰富
温州锅贴
2023-12-07
温州锅贴：温州锅贴是温州特色小吃之一，也是温州市民最喜欢的街头小吃，既可下酒又是主食，多以鲜猪肉，再根据季节不同配以不同蔬菜为馅，月牙形的锅贴皮薄馅足，煎至金黄酥脆，蘸以米醋食之，一口下去，沿着纹路轻轻咬开，猪肉丰腴肥美的鲜味便溢出来，面皮与馅料在唇齿间合二为
高邮双黄鸭蛋
2023-12-06
特点是一蛋双黄，蛋白如璧玉，蛋黄似玛瑙，红白相间，壁合珠连。其蛋质可用蛋白鲜、细、嫩，蛋黄红、沙、油概括，制成的咸蛋质细而油多，蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口