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纳仁
2023-08-01
纳仁：是独具草原风味的食品，也是哈萨克人家里待客的佳肴。纳仁，又称手抓肉。通常用现宰的连骨羊肉切成十二块，加上燎洗干净的羊头煮成。汤内只放盐，起调味作用，保持肉鲜味香的特点。肉取出后，用原汁肉汤煮面条或面片，捞出装盘，把肉放在面条上，这就是纳仁。食用时，根据个
西塘里仁桥
2023-10-19
里仁桥，横跨里仁港而得名，明万历进士太常寺卿李奇珍居此，借古书中里仁为美取名里仁，港街同名。里仁桥，始建年代无考，上世纪80年代前后改建，1997年恢复原貌，桥栏为新凿石条，与桥身石质不相吻合
仁威庙（仁威祖庙）
2023-11-07
仁威庙坐落于广州龙津西路仁威庙前街，旧泮塘乡内，占地2200平方米，是一座专门供奉道教真武帝的神庙。它是当时泮塘恩洲十八乡最古老、最大的庙宇。史籍记载：仁威庙始建于宋代皇祐四年(1052年)
迎江寺素炒里脊丁
2023-09-09
迎江寺素炒里脊丁：安庆迎江寺的素菜，颇有历史，相传还是徽帮素菜的起源地之一。早在清光绪年间，寺院的清茶素点就很有名。制法：1、面筋切成1.2厘米见方的丁，胡萝卜切成1.2厘米的四喜花刀，蒜白切成1.5厘米长的象眼段。2、将面筋丁用开水略烫一下，再用干净布拭干水
纳仁
2023-12-06
纳仁：纳仁也叫手抓肉或手抓羊肉面，是新疆乌鲁木齐的特色小吃，通常用羊肉、马肉、牛肉煮肉汤，用原汁肉汤煮面条或是面片，捞出盛盘，把面片放在盘底，块肉放在上面，肉用小刀切碎后同面拌在一起，并撒些辣子面、洋葱末等调味品，然后用手抓着吃，这就是手抓羊肉面。纳仁一般爱和
关外米仁
2023-08-17
关外米仁：米仁为禾本科植物薏苡的种仁，也称苡仁，因其种仁及根可以入药，而植物又形似玉米，一些产区又称薏苡为药玉米。辽宁东部山区及北部平原地区所产的薏苡种仁，量虽不多，而品质精良，素有关外米仁之美称，为辽宁地方名产之一。关外米仁颗粒饱满，色白质净，入口软糯，含有
方本仁庄园
2023-06-09
方本仁庄园，位于湖北省黄冈市团风县马曹庙镇戴家湾村。方本仁曾任江西督军、国民革命军第11军军长，代理省主席、兼民政厅长。他极力支持儿子方达士抗日，极力支持家乡建设，捐资创办了萍乡平民工厂，黄州平民织布厂，百福寺楚黄高等小学。董必武称赞方本仁是爱国将领
仁寿山森林公园
2023-03-10
仁寿山森林公园仁寿山森林公园，位于甘肃省陇西县城西南一华里处，占地882亩，东西走向，海拔2057米，是陇西境内一座闻名遐迩、颇负盛誉、历史悠久的文化名山，素有天边仁寿美传。1997年仁寿山公园晋升为甘肃省省级森林公园
五仁月饼
2023-12-20
五仁月饼：五仁月饼是各式月饼中最为著称的，因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。五仁月饼属于广式月饼，1939年随着昆明冠生园的建立传入云南。昆明冠生园生产的五仁月饼，在传统的广式五仁月饼