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仁王护国禅寺
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条
桶皇鸡
2023-11-17
在和兴客家
王
,桶皇鸡是大师傅以民间找来的秘方酱料腌制,再用木桶密封后蒸熟,蒸熟后的桶皇鸡保持原汁原味,蘸料也是用蒸出的鸡汁调
龙门鸡
2023-11-13
50年代前
王
坪
白溢稻
2023-10-24
白溢寨湖坪所产的稀珍白溢稻闻名遐迩,冷水溶泥长出的稻米颗颗寸余长,蒸熟粒粒挺立,色白油润,性软,食如加猪油香料一般,倍觉清香爽口,是昔日土民敬给土
王
的贡品。白溢稻五峰白溢寨贡米产业协会10831615米
孟津不翻
2023-10-17
据说是由
王
铎从宫廷御膳房里带出;是一种薄而小,放在烧热的鏊子上不用翻动即熟蘸汁或入汤而食的绿豆制品。孟津不翻以上好
朱仙镇豆腐干
2023-10-16
明末以后,由朱仙镇
王
姓玉棠号继续制作,至今已祖传十余代,久盛不衰。朱仙镇五香豆腐干选用开封优质黄豆、古泉水为原料,先制成质地细腻
崂山鲍鱼
2023-10-11
产于崂山
王
哥庄、沙子口等乡镇沿海基岩质带的潮下带。鲍鱼古称鳆鱼,《后汉书》中曾记有不其人张步遣使到京城献鳆鱼之事,后汉时的不其县包括今崂山地区,为鳆鱼之产地。崂山流清河湾北岸有鲍鱼岛,因周围盛产鲍鱼
益和成糕点
2023-10-04
清光绪间,夏津知县
王
曾俊,对益和成糕点
大明湖蒲菜
2023-10-03
清中叶济南文士
王
贤仪,在他的《笔记》中谈到济南风情时称:历下有四美蔬,夏蒲茭根……。夏日的蒲菜是美蔬之首。民初《济南快览》记:大明湖之蒲菜,其形似茭,其味似笋,遍植湖中,为北数省植物菜类之珍品。《山东通志物
桔都冰爽酒
2023-09-25
桔都冰爽酒:桔都冰爽酒是选用具有桔
王
之称的南丰蜜桔取其果汁经发酵、勾兑、充入二氧化碳气体而成的低酒精度果汁饮料。具有良好的杀口力,是炎热夏季最健康的饮品,最佳饮用温度为68度桔都冰爽酒酒色泽淡黄、晶莹透亮、细珠串腾。其桔香浓郁、悦人醒神。其口感清爽、纯正,多饮
阚疃板鸡
2023-09-13
吃过阚疃的板鸡不想吃下次都难,而真正地道的就
王
姓一家。老板注重鸡的品质,有时没
固原红鸡
2023-07-30
固原红鸡:地域范围宁夏固原市的西吉县、泾源县、隆德县、原洲区产区,彭阳县的12个乡镇,即交岔乡、小岔乡、罗洼乡、冯庄乡、
王
洼镇、草庙乡、城阳乡、红河乡、白阳镇、新集乡、孟塬乡、古城镇特定品质固原鸡是宁夏的一个较好的优良地方鸡种,具有耐粗饲、宜放牧、活泼好动、体
澜沧古茶
2023-07-10
澜沧是茶树原产地之一,是普洱茶的故乡,茶文化悠久灿烂,境内有种植1300多年历史的景迈芒景万亩栽培型古茶园和邦崴千年过渡型大茶
王
树。景迈芒景千年万亩古茶园是迄今为止国内面积最大
扒通天鱼翅
2023-06-10
该店著名厨师
王
思荣在天津以擅制鱼翅菜肴而著称,素有鱼翅
荞面饸饹
2023-12-31
元代农学家
王
祯《农书,荞麦》:北方山后,诸郡多种,治去皮壳,磨而成
沙溪扣肉
2023-12-13
沙溪扣肉:沙溪扣肉是沙溪三件宝其中之一,早已飘香大地,更是因其肥而不腻、入口即化的美味被当地人尊称为菜
王
,成为中山沙溪著名的传统名菜,属于粤菜系,也是中山一道著名的宴席名菜。这道沙溪镇所有酒楼食店甚至一般家庭均懂得制作的地方名莱,沙溪扣肉选用肥瘦适中的隔沙五花
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