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仁青休布错
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紫苏鲜龙
2023-11-14
紫苏鲜龙:此菜要掌握好火候,才能令鲟龙吃起来外酥内嫩,过了火候鱼肉就会变老、变硬,影响口感;以玫瑰露酒和京葱来腌鲟龙,为的是去腥增鲜;取蛋黄而舍蛋清,目的是让鲟龙吃起来更酥、更香;上碟前加玫瑰露酒,以去掉紫苏的
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味。材料:鲜紫苏、鲟龙鱼、炸好的蒜片和姜片、玫瑰
南县辣椒
2023-10-28
尤其是大辣椒,果大呈牛角形且较扁平,
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熟时浅绿,老熟时色鲜红。肉心甚厚,微辣稍甜、味鲜,是一种营养丰富的菜蔬。
龙桑寺糖酥火烧
2023-10-03
主要以糖、油、面为原料,炒煎油面做酥,香油调拌,擀面成饼,拉抻成条,叠制成多层面皮,包上糖、花生米、核桃仁、
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红丝等馅
水晶蛋糕
2023-09-03
作筵席中的道食更受
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眯。主要将蛋汁用箸打烂发透,加入白糖搅拌待融化后倒入糯米粉拌均成粉糊状,上笼时先把炊贴巾浸湿平铺在笼格内,四周竖起,再将配制好的粉糊注入,让其自然散开,厚
姚溪贡茶
2023-07-09
姚溪贡茶十分耐泡,多次冲泡不会有白水味,香气自然,汤色微
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,其味淳厚优雅,入口舌边回甜、齿间生风。姚溪贡茶是一个沿河地方优良茶种,主产于沿河北部姚溪一带,属苔茶类,茶叶主要特点:茶味清香醇厚、耐泡。据
丰庄杨镰
2023-07-03
丰庄杨镰:丰庄杨镰全称丰庄杨氏
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钢镰,是沙河站镇丰庄村杨顺兴创制。杨顺兴系清朝道光年间人,原藉江苏省溧水县。据杨氏墓碑记载:清道光年间,因南方不靖避乱至东原丰家庄。杨氏善锻造术,来到丰家庄,仍以打铁为业。因北方多种植小麦、高梁,收割需用镰刀,故其锻造又以制作镰
河南十一国庆旅游10个必去的地方 万仙山上榜,老君山排名第二
2023-12-26
河南十一国庆旅游10个必去的地方 万仙山上榜,老君山排名第二 1、嵩山(登山/赏红叶) 2、老君山(登山赏秋/采摘野果) 3、嵖岈山(登山赏红叶/泡温泉/赏花) 4、龙潭大峡谷(秋游峡谷) 5、神农山(赏红叶) 6、云台山(登山赏秋) 7、尧山(登山踏秋/赏红叶/泡温泉) 8、鸡冠洞(赏溶洞/赏桂花) 9、万仙山(登山赏秋/晒秋/秋果) 10、
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天河(赏红叶)
三江源头终不再遥远,这份旅游攻略你值得收藏,带你玩转大美青海
2023-08-09
三江源头终不再遥远,这份旅游攻略你值得收藏,带你玩转大美青海:记不起青海的旅游是从什么时候起,开始火爆起来的,已经记不起大美青海夏都西宁的名号是被谁叫响的,更不知道曾经的人迹鲜至的茶卡盐湖是如何成为天空之境的,也不清楚是谁规划出了国内最为经典的甘
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大环线,但我
爆焖羊羔肉
2023-12-31
剥了皮的羊羔清除内脏后将肉洗净,切成1至2寸见方的块;锅内烧热
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油,至油冒烟时,
羌民搅团
2023-12-04
羌民搅团:将清水在锅内烧开后,逐量撒入极细的玉米面粉,以当年新产的小金黄玉米粉为佳,用竹筷搅拌,此时灶中火要猛,直到搅成糊状,然后蒙盖一层新鲜洁净的芭蕉叶或
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菜叶,再盖上锅盖文火蒸20—30分钟,用大碗盛起;锅内打油汤,烧煮酸油菜汤,其油盐调料如一般汤羹(酸油
襄阳薄刀
2023-07-17
配上黑木耳等食材,和切的很细很长的胡箩卜丝,很嫩的肉丝以及红、
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番椒丝,然后用特殊的工具把面压成1/3小拇指粗的面条,炒制而成。传说
高庙晴云
2023-07-04
丹房剩有
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霞箓,勾漏何年学偓佺。清魏裔鲁高庙晴云景在县城西南五里崔府君庙。该庙建在西路村和贾庄之间一座三丈多的高台上,故俗称高庙
口味蟹
2023-11-03
在长沙口味蟹做得较有名的要属梅园大虾城的了,其创始人王印元先生是长沙最早经营口味虾的,后发展了口味蟹、口味螺、口味
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口等多个口味菜式。因其炒口味蟹的汤汁调料是王印元先生
蕲芹
2023-10-21
明代高启在咏《芹》诗中感叹:饭煮忆
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泥,羹炊思碧涧。无路献君门,对案空三叹。明代徐渭在《赋得芹芽》诗中吟道:青春曲水湄,芹吐小芽滋。在野未堪摘,献君知几时。暖风来燕子
灵峰探梅
2023-11-17
介绍:灵峰探梅,位于西湖之西,灵峰山下
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芝坞。后晋开运年间建有灵峰寺。有翠薇阁、眠云堂、妙高台、洗钵池等。万历初,寺败僧散,仅存殿宇。清嘉庆间,浙江都卫莲溪重修灵峰寺,四周植梅花一百多株。宣统元年周梦坡又植梅三百株,成为赏梅佳地,故名灵峰探梅。民国后寺毁梅亡
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