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仁青休布错
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1895
条
蛋酥炒面
2023-10-03
再加炒
仁
、肉丝、时鲜蔬菜爆炒后,加高汤煨炒上盘,带高汤同食。色泽金黄,香软鲜美。
田螺香煲
2023-11-15
田螺香煲:丹霞山周围的村庄,各有物产,自为特色,仁化人流传的口头禅就有:康溪的香芋胡坑的糯,水南的苦瓜渡落的茄,车湾庙的莲藕
青
湖塘的螺。丹霞镇王屋村
青
湖塘的田螺,是远近闻名的物产。这里地势低平,河汊纵横,田泥肥沃细滑,为田螺的繁殖生长提供了很好的条件。所以
青
湖
宜川核桃
2023-12-29
截止2004年底,核桃面积达2万亩,年产量150吨,产值165万元,宜川核桃皮薄、出
仁
率高,含油高,深受客商青睐。
狗浇尿
2023-07-29
用
青
油煎的薄饼。有只加一点酵子的半死面和不加酵子的死面两种。将小麦面和好揉匀、港开,撒上香豆粉,浇少许
青
油抹匀,卷成长卷。再顺面卷方向探成螺丝状,切成小段,逐个压平微薄。在烧热的烙馍锅中倒上约半两
青
油,将饼放进,沿
龙州鸡肉粉
2023-11-22
配上酸笋、酸菜、
青
柠、辣椒,颜值爆表。拿起一个
青
柠,用力挤出酸汁到汤里,
青
柠的酸味全面为土鸡的鲜提味。在城市,这种正宗的土鸡粉,可不是天天有得吃的,只有
虎门膏蟹
2023-11-17
蟹,有多种,虎门盛产
青
蟹(即
青
壳蟹,属海蟹),
青
壳蟹又分膏蟹
雅韶尖山蟹
2023-11-06
雅韶尖山蟹:雅韶尖山蟹尖山蟹是锯缘
青
蟹中一个具有优良特性的地方品种,隶属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、梭子科、
青
蟹属,主要分布在那龙河口至尖山桥附近咸淡水交汇处。它的原种是雅韶沿海的野生锯缘
青
蟹,其中一部分野生蟹经那龙河逆流上溯,迁移至尖山段河流繁育,并经过长
枞阳野鸭
2023-09-08
种类有对鸭(俗称
青
鸭公、
青
鸭母),三鸭、四鸭、六鸭、八鸭、曹鸭、泥鸭等。对鸭、八鸭食味最佳,具有消炎泻火清热之功效。
灌汤虾球
2023-09-07
最妙为那浓汤与裹粉外炸得异常松脆的虾泥糅合一体,既有灌汤小笼包那欲咽还
休
,又平添齿间留香那回味无穷
南塘花生
2023-07-19
南塘花生:南塘花生——南塘地处陆丰东南,是丘陵地带,多为沙质土壤,这里的花生,多为三仁(即每个花生三粒
仁
)。南塘花生含油量高,是榨花生油的好原料而闻名。
滆湖大闸蟹
2023-08-27
大闸蟹
青
壳干净,蟹肥、香、鲜。
福山拉面
2023-10-10
沸水煮熟,浇海味三鲜卤、鱼片卤、大虾卤、鸡丝卤、蛤
仁
卤等。滑爽筋道,鲜香清口,独具风味。
红膏
2023-09-20
红膏:红膏(锯缘
青
蟹),有石湖红膏,胜过高丽参之美誉(石狮)
麻浮
2023-12-31
麻浮:麻浮把小麻子磨成细沫,用细箩过滤去渣入锅加水煎汤,使麻
仁
浮在水面而成块状,捞出后配以调料,做包子馅、饺子馅或炒菜食用,别有风味。
长乐青山龙眼
2023-09-21
2008年,
青
山村成立了龙眼协会。他们做了3件事:技术把关、打造品牌、统一销售。此后,青山龙眼身价一路飙升,如今1公斤卖到了30元。黄发钳是
青
山村一位
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