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仓曲嘛呢卓珠
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696
条
苏东坡酒
2023-12-04
苏东坡酒:苏东坡酒,是四川省眉山市的著名特产,苏东坡酒制
曲
从原料的磨碎到成品
曲
,就有13道工艺,踩
曲
、培育、陈
曲
为苏东坡酒酒曲三0宝,曾经是四川全省白酒六朵金花之后、七朵银花之首。眉山特产苏东坡酒,以优质高梁、糯米、小麦为主要原料,采用传统生产工艺生产。经百年
龙海蚝仔煎
2023-09-14
龙海蚝仔煎:【蚝仔煎】龙海县石码镇附近溪乾一带,盛产
珠
蚝。
珠
蚝壳薄肉少,但含有丰富的蛋白质和矿物质,含醣量达60%,用
珠
蚝做成的蚝仔煎,味道鲜美。做蚝仔煎时,先在钵头里用清水调匀番薯粉,加上适量的鸭蛋,切碎的蒜苗,上等酱油和味精,然后再把
珠
蚝倒进钵里搅匀,放入
什锦人参果
2023-07-29
什锦人参果:将蕨
嘛
洗净,和莲子、薏米一起蒸熟,再配以青梅、京糕、核桃仁、莲子、薏米、葡萄干、樱桃等,烧开后加团粉勾芡即可。此菜味鲜纯甜,五色斑斓,有一定的食疗作用。
藏秘草本牙膏
2023-07-11
藏秘草本牙膏:藏秘草本牙膏
卓
攀藏秘草本牙膏;由西藏班戈
卓
攀健康产业有限责任公司主导,组织战略合作伙伴西藏藏医学院资深专家,根据藏医经典理论《四部医典》之精华,将世界屋脊、雪域净土的干姜、酸藤果、藏北羌塘食用碱等6种珍稀藏药材和牙膏所需的原材料,经先进技术科学研
麻姑米
2024-01-12
麻姑米:麻姑米又名冷水白,古时称之银
珠
米。据说,已有1000多年的种植历史。据清朝同治五年(公元1866年)所撰《麻姑山志》记载:银
珠
米,本山所出,四月始稼,八月方收。宋时取之作贡,今山多系他种,银
珠
米者,亦鲜矣!。麻姑米色白如银,粒似珍珠,煮饭易熟,香气扑鼻
汉中天麻
2023-12-24
我国最早的药学专著、汉代的《神农本草经》和《名医别录》中,就曾记载天麻生陈
仓
川谷、雍州。陈
仓
、雍州即今宝鸡市的凤县、太白、眉
垫江酱瓜
2023-11-27
再将瓜坯、
曲
黄、精盐同时分批下缸,每日倒缸并捋瓜,使表面呈现蜜枣纹。此时
曲
黄亦已糊化,经日晒夜露,常温发酵,促进
曲
酶分解;瓜体则充分脱水排卤,并吸进酱汁,交插渗透
泸州软质小麦
2023-12-03
泸州软质小麦:软质小麦是泸州的特产,较硬质小麦筋质丰富、支链淀粉含量高,
曲
药微生物容易形成生长繁殖优势,作为大曲酒酿造的发酵生香剂,
曲
药的高品质是优质原酒酿造的前提和基础。
垫江酱瓜(金酱花瓜)
2023-11-27
再将瓜坯、
曲
黄、精盐同时分批下缸,每日倒缸并捋瓜,使表面呈现蜜枣纹。此时
曲
黄亦已糊化,经日晒夜露,常温发酵,促进
曲
酶分解;瓜体则充分脱水排
丹阳封缸酒
2023-08-26
据记载,北魏孝文帝南征前与刘藻将军辞别,相约胜利会师时以
曲
阿之酒款待百姓。
曲
阿即今丹阳,故丹阳封缸酒古有
曲
阿酒之称。以当地所产优质糯米为原料,粒大、均匀、洁白、性粘、味香,需取水质清甜、含多种无机盐类矿物质的玉乳泉水,配以特制酒
定安花生油
2023-07-23
卓
昌斌摄
故城红小豆
2023-08-03
故城红小豆:河北红小豆之乡,甘
珠
牌红小豆获得国家绿色无公害产品认证标识,出口日本、韩国等地。
六合活珠子
2023-08-28
34天的则是活鸡不为珠子了,抓个细瞧,小鸡破壳啄遗的洞儿仍清晰可见
呢
!这些成品、半成品皆人为断电、降温,谋杀之。人觅美味,可谓登峰造极,吃活
珠
是小巫,食活胎也偶见报端,莫名想起了50步笑百步之古
芋饺
2023-09-21
芋饺:特产于飞竹镇
仓
前守善,用芋头煮熟去皮,加地瓜粉揉成面,再打成皮,包上肉馅。煮熟撒上葱末。极品啊!!!
鼠壳粿
2023-12-11
鼠壳粿:传统的潮汕妇女都会做糕粿,每到农历新年更不忘制作鼠
曲
粿(鼠
曲
的潮汕话谐音是鼠壳,本地人因此称之为鼠壳粿)。鼠壳粿通常只在农历新年时应节制作,所以潮汕人又把它叫做年粿。
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