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他郎八景
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558
条
夜
郎
炝醉肉
2023-12-10
夜
郎
炝醉肉:主料:带皮五花肉1500克。辅料:洋芋块100克、姜1块、葱节1束、干椒2个、砂仁2颗、八角1粒、茴香少许、小菜心10颗。调料:盐10克、白糖20克、甜酒糟20克、鸡精5克、料酒1瓶。制作过程:带皮五花肉刮洗干净,切成长3公分、厚1公分的小长形待用
永
郎
邱记黄焖鸡
2023-11-28
永
郎
邱记黄焖鸡:该菜系选用德昌本地优质杂交鸡,配青笋、青椒、大蒜、泡姜等,先将鸡放入温油中炸熟,再加豆瓣、姜、料酒、花椒、辣椒面炒香,掺入鲜汤,加盖密封不使其走气,用微火焖火巴。此菜色泽红亮,鸡肉火巴嫩,咸鲜微辣、价廉物美,在凉山境108国道沿线享有很高的声
墨江咖啡
2023-12-15
墨江历史上曾名恭顺、
他
郎
,1915年始称墨江。墨江哈尼族自治县位于云南省南部,思茅地区东部,地处东经101°08′~102°04′,县城一角北纬22°5l′~23°59′,海拔440—
南丰黄酒
2023-09-09
南丰黄酒:南丰黄酒安徽省宣城市郎溪县
郎
川河流域涛城、建平、飞鲤、新发现辖行政区域《郎溪县人民政府关于划定南丰黄酒地理标志产品保护区域的函》
郎
政秘〔2016〕78号安徽省郎溪县企业标准:Q/GNF0003S2016《南丰黄酒》郎溪县古南丰黄酒厂生产的系列黄酒,以
及第粥
2023-11-17
他
从小就喜欢吟诗作对,在菜市里还不时有人缠着
他
吟诗。有一天,
他
挑着半担菜路过丛桂路一间粥铺时,饿得肚子咕咕直叫,但又没钱买。店主认出
他
是诗童伦文叙,便对
他
说:你为什么不去读书呢?
奶油菠萝冻
2023-11-01
原料用糖水菠萝、砂糖、吉士粉、琼脂、
郎
姆酒、樱桃、鲜奶油、巧克力等。制法:先将部分菠萝粉碎,琼脂溶化加糖与水一起烧开,吉士粉用冷水调开,冲入烧开的糖水中,倒入菠萝泥煮开,稍冷却后,加入
郎
姆酒调匀,再装入串心梅花模中,入冰箱在
王小二烧饼
2023-06-16
王小二烧饼:王小二烧饼人们传说,就在市区非常繁华的一个地方,有一家卖烧饼的烧饼铺,铺里有一个伙计,人称王小二,
他
为人厚道,聪明伶俐。
他
在烧饼铺卖烧饼,接触人多,人来人往的,当
他
听说抗金英雄岳飞被0臣秦桧给杀害了,打心眼里痛恨秦桧。
他
一边卖烧饼,就一边琢磨起来了
陈二眼烧鸡
2023-10-16
陈二眼烧鸡:陈二眼烧鸡味道最美陈安绪(绰号陈二眼)于1938年跟邻居韩师傅学做烧鸡,师傅死后,
他
就自己经营烧鸡,由于
他
刻苦钻研,摸索出了一套制作烧鸡的先进技术。
他
做的烧鸡味美好吃,名声远扬于焦作以西几个县和新乡一带。群众习惯地称
他
做的烧鸡为陈二眼烧鸡。
太白李子
2023-12-13
夜
郎
人好客更是豁达大度,君到夜
郎
旅游,路过李树下,不必避整冠之谦。好客的主
老劲子麻花
2023-08-08
老劲子麻花:明末清初,永济县张营乡的永宁村,有个姓陈的人,自制麻花出售,远近闻名,人们称
他
的麻花为老劲子麻花。原来老劲子家很富有,由于
他
重名轻利,卖了数十年麻花,把家当给卖穷了。
他
制作的麻花根大股匀,酥脆味美,价格又便宜,零吃的人很多。
他
每天担上两个大揽筐,走
维西蒸牛舌
2023-12-17
维西蒸牛舌:藏语音杰
郎
最。多见于拉萨等地。以牛舌肉为主料,经煮蒸而成。特点是入口软嫩,味道鲜美而带椒香。
蒸牛舌
2023-07-12
蒸牛舌:藏语音杰
郎
最。多见于拉萨等地。以牛舌肉为主料,经煮蒸而成。特点是入口软嫩,味道鲜美而带椒香。(拉萨)
严和尚的烧猪头
2023-10-21
他
的烧猪头最为出名。
他
切的猪头肉薄如纸而不腻,味道鲜美,成为汉川小吃一绝。
他
的卤兔子,素火腿(豆棍)、鲜豆丝也很受顾客欢迎,
他
的面条是现撵现卖,人们晚上消夜,总爱到他那里去尝新。
张豁子厨刀
2023-10-18
其创始人是张兴泰铁工铺的张学福,具有超群的红炉技艺,
他
手工制作的刀具类产品在20年代初期畅销全国,尤以厨刀为最著名。其子为了防止别人冒充,特在刀背上砸M字样。因为
他
嘴上有天生的双豁,故人们称
他
为张豁子。后来把
他
的厨刀
上海面塑
2023-06-23
他
的创作题材广泛,内容以传统戏剧和神话传说为主。作品人物形象逼真,神态生动,色彩鲜艳丰富,被称为立体的画,无声的戏,在国内外享有很高声誉。
他
的女儿和徒弟们继承了
他
的技艺,在国
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