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2066
条
雅江雅鱼
2023-12-09
产于青衣江(雅安段)周公
河
,故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟,体形肥大,肉质细嫩,沙锅雅鱼为当地名菜。相传,清代上贡慈禧,太后赞美为龙凤之肉。
沙锅雅鱼
2023-12-06
产于青衣江(雅安段)周公
河
,故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟,体形肥大,肉质细嫩,沙锅雅鱼为当地名菜。相传,清代上贡慈禧,太后赞美为龙凤之肉.
朗酒
2023-12-03
具有酱香浓郁、醇厚净爽、优雅细腻、回味悠长的特点,是四川名酒中唯一的酱香型曲酒,与贵州茅台酒同产于川黔交界的赤水河畔,酒的特色、香气
河
口感都与茅台酒相似,故有茅台姊妹酒之称。
油塘罗非鱼
2023-11-05
2011年,广东省遂溪县
河
头镇山域村委会油塘村(罗非鱼)被农业部认定为全国一村一品示范村。罗非鱼为一种中小形鱼,现在它是世界水产业的重点
马蹬花椒
2023-10-15
马蹬花椒:淅川县马蹬镇自2001年以来,利用境内荒山丘陵面积甚广(达20多万亩)的资源优势,致力于花椒产业化发展,通过逐年发展,目前全镇总面积已达9万亩,并建成了金竹
河
、山南、邢沟、周营、黄庄五个万亩花椒基地,已有近3万亩挂果见效,堪称中原花椒第一镇。为了加快
排骨砂锅米饭
2023-10-11
排骨砂锅米饭:排骨砂锅米饭是青岛地方特色名吃,是由万和春创始人王世
河
先生根据百年的祖传配方,经自己不断摸索研究,精心制作而成。1996年,万和春排骨砂锅米饭被评为青岛十大地方特色小吃;2002年,又获得青岛特色小吃排名首位之荣誉。万和春始创于1985年,至今已
临沭柳编
2023-10-07
临沭县地处沭
河
岸边,至今已有300多年的
鸡西大马哈鱼
2023-08-19
大马哈鱼属溯
河
洄游鱼类。它的习性很古怪,每年春天,幼鱼刚孵化出来,就从黑龙江、乌苏里江顺水而下进入大海,摄食生长。经三、五年成长之后,到九月初,成熟的大马哈鱼要产卵了,它
下韩砂锅
2023-08-13
清道光十五年(1835年),
河
东道总督粟毓美,曾把此物带入朝内,得到道光皇帝的赞赏。从此,下韩砂锅驰名东北、河北、陕西、内蒙古一带。下韩砂锅的特点是:耐火、耐碰撞、酸碱不腐蚀、里外光滑、色泽优美,既可做饭,也可用
墨玉石榴
2023-08-01
墨玉县位于昆仑山北麓,塔里木盆地西南部,喀拉喀什
河
西岸。墨玉县有供植物生长的优越光热条件和肥沃的土地。林果业是墨玉县大力发展的产业之一,到十五末,将建成10万亩优质石榴基地。
七台河大米
2023-06-20
七台河大米:七台河大米黑龙江七台河市大米行业协会七台河市所辖勃利县10个乡镇,即永恒乡、吉兴乡、双
河
镇、大四站镇、倭肯镇、杏树乡、勃利镇、青山乡、抢垦乡、小五站镇;金沙新区9个管理区,即第一作业区、第二作业区、第三作业区、第四作业区、第五作业区、第六作业区、第
青津果
2024-01-09
几年后,颜
家
春蜜饯铺把这种橄榄碱改制成既是食品又是药品的甘草蜜饯,取名青津果,厦门人叫青果鼓。目前行
陇上佳肴羊羔肉
2024-01-02
新石器时代吴
家
川岩画中就有大角羊和无角羊形象。据《康熙·靖远卫志》载,在唐时古会州贡品就有羯、毡、羊、裘等特产,古今往来,羊羔肉一直作为靖远人待客的美食佳肴备受推崇。靖远羊羔肉是一种独特的地方风味美食。其特色在于独特的滩羊
云龙乳扇
2023-12-23
云龙乳扇:大理气候湿润,雨量充沛,牧草丰富,适宜发展养殖业,当地居民几乎
家
家养乳牛,户户飘奶香。充足的奶源为制作乳制品提供了充足的原料。乳扇就是用本地乳牛的奶制作而成。制作方法是先将酸水加热后,再舀入鲜奶轻轻摇晃,凝成絮状,再用竹筷摊成薄片,卷在竹架上风干即成
广南竹筒茶
2023-12-19
竹筒茶是底雨过天于壮
家
传统的特产,已有300多年的制作历史,是云南10大优质名茶之一。因茶叶须未婚姑娘亲自到茶山采摘,所以又称姑娘茶。此茶质美味醇,耐冲耐泡,饭后回味生津,故而享誉省内外以及邻国越南。
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