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仙人晒靴
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怀远萝卜干
2023-09-26
将切好的萝卜条撒上薄盐拌匀腌制一天后,再捞起
晒
至半干,然后拌入研细的山椒粉、胡椒粉等,再装入缸中压紧密封。经过一两天后就可以吃。萝卜条有红有白,又辣又脆,是咽饭下酒的凉菜,也
南盛沙姜
2023-11-04
南盛沙姜呈褐色,略带光泽,经
晒
不瘪,皮薄肉厚,质脆肉嫩,味辛辣带甜,含姜辣素高,具有化痰行气,消食开胃,健脾消水去湿和防疫等功效。据父老传说
孔集卤鸡
2024-01-08
配料讲究,工艺精细;活鸡宰杀,去杂凉
晒
,入油烹炸;加十数种佐
四龙庙牛心柿
2023-10-15
脱涩吃脆酥利口,烘吃汁多甘甜,
晒
制的牛心柿饼,甜
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