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马厂绿豆饼
2023-06-25
马厂绿豆饼:马厂绿豆饼是江苏省宿迁市沭阳县马厂镇的特色小吃。马厂制作小豆饼已有一百多年历史,现在马厂老街上仍有几十户人家以此为业。三四十年代以汪明甫、汪明楼两家最为出名,现在最老的字号当数徐文世家。制作小豆饼共有七道工序:一是选料,要选马厂本地产的正宗绿豆,并
杜仲茶
2023-12-11
杜仲茶:杜仲:又名思仙,苗语:都顿生长于贵州高原海拔2500英尺以上的山脉丛林之中,汲取着阳光雨露之精华,是一种非常名贵的山野珍品。山里妹杜仲茶采用贵州少数民族之独特配方,精选多种产于贵州高原的药食同源的天然植物,经科学方法提取精心制作而成,在保持原有杜仲钟精
伸缩自如的专利餐桌
2023-08-28
伸缩自如的专利餐桌:全家乐牌新概念餐桌专利家具,诚征合作!伸缩比大、运用自如、专利号ZL93236122.6,家具新概念!诚征投资、转让、加工、经营合作伙伴!http://www.0514.net/canzhuo江苏仪征陈尚理电话051434124131、这个
南城淮山
2023-09-24
这是南城县继麻姑仙枣后,又一个获国字号地理标志保护的农产品。江西省南城县位于华东中部,气候温和、日照充足、雨量充沛,四季分明,是淮山生产得天独厚的天然场所,是全国三大淮山生产基地之一,淮山栽培和加
木偶头
2024-01-09
木偶头:漳州著名的手工艺品。以樟木为原料,经艺人精雕细琢而成,共有四百多种造型,既有传统戏剧中的知名角色,及生、旦、净、未、丑多种行当,又有仙道佛释、天神魔怪等形象,个个面目不同,性格各异,生动传神。它不仅是木偶戏的演出道具,更是民间艺术中的工笔画精品,深受中
莱阳沙参
2024-01-09
莱阳沙参:关于沙参的记载,最早见于《神农本草经》。明代李时珍在《本草纲目》中说:沙参甘淡而寒,其体轻虚,专补肺气,因而益脾与肾,故金能火者宜之。清代《本经逢原》中指出:沙参有南北二种,北者质坚性寒,南者体虚力微。清乾隆年间,洛著的《本草从新》里也说:北沙参专补
安海土笋冻
2023-09-19
安海土笋冻:土笋是一种长在海边沙子里的腔肠动物,学名星虫,身长3~5厘米,五脏俱全,全身都可食用。明·屠本峻《闽中海错疏》:其形如笋而小,生江中,形丑味甘,一名土笋。清初周亮工的《闽小记》:予在闽常食土笋冻,味甚鲜异,但闻其生在海滨,形似蚯蚓,取凉井水,与土笋
嘉积鸭
2023-07-24
嘉积鸭本产于东南亚,亦称番鸭。早在一百多年前,嘉积镇的华侨从南洋引进番鸭养殖,由于水土条件和喂养方法独特,嘉积地区养的番鸭以其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少、食之肥而不腻、营养价值高而闻名,后来人们将嘉积地
东乡饼子
2023-07-06
是老少皆宜远近闻名的游仙老字号名特小吃。东乡饼子,曾是诸葛亮手下将士们果腹的军粮,也曾是金牛古道上贩夫走卒打尖的主食,在历史长河中
乳山小伏虾
2023-10-09
乳山小伏虾:据一些民俗学家考证,虾类海产品经腌制后能够生吃的,全国唯有乳山的小伏虾。小伏虾属于磷虾族系,全世界海洋的深水区、浅水区都有它们的族亲。而为什么只有乳山小伏虾能够生吃呢?是产地特殊的原因。小伏虾与乳山的著名贡品秦米同在一个产地。在这个区域内生长的磷虾
辣子脆肠
2023-11-30
辣子脆肠:辣子脆肠本菜为巴国布衣的代表菜品之一。脆肠为猪的乳肠,因脆嫩爽口,故名脆肠,最近几年来人们餐桌上常见的美味佳肴。巴国布衣厨师们把脆肠配以去腥、解腻、增香、提色的干海椒和味辛香而麻的花椒烹制而成菜后,其菜色泽棕红发亮,质地脆嫩爽口,麻辣味浓,咸鲜醇香,
三清山野葛片
2023-09-25
三清山野葛片:三清山野葛片是选用江南第一仙峰江西三清山高山森林之中多年野生葛根为原料,经传统工艺精心制作而成,葛片清香味浓,原汁原味,保留了葛根原有的各种活性成份,冲泡饮用,营养丰富,是国际上高品味的保健疗效食品。葛根的主要有效活性成份有异黄酮、葛根素、葛根苷
肠旺面
2023-12-12
肠旺面:肠旺面以鸡蛋面、猪肠、血旺、脆哨四大原料为本,再调放鸡汤、红油辣椒等佐料,经12道工序,才出成品一份。其汤色鲜红、面条蛋黄、肥肠粉白,葱花嫩绿,豆芽金黄,一碗捧出,使人顿感赏心悦目,待举箸下咽,更是满嘴生香。面条脆细爽口、食不粘牙;肉哨香脆、肠旺鲜嫩;
渝府干锅鸭头
2023-10-16
香辣特色老少皆宜,去湿开胃,四季可食,理气、舒血、滋补、因健康美味深受大众喜爱、本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭,提前秘料腌溃入味,辅配特有香辣配料,川菜风味醇厚,入口香辣脆绵,回味长久,是佐餐,饮酒,团聚首选理想餐饮新宠。
台安炖大鹅
2023-06-17
台安炖大鹅:台安炖大鹅是采用水焯、翻炒后的鹅肉与快炒后的酸菜丝铁锅慢炖而成的菜肴,又名铁锅靠大鹅,是一款典型的东北菜。本菜充分发挥东北菜炖,酱,炒等主要特点,外形虽然稍显粗糙,但色香味浓、一菜多味、咸甜分明。鹅肉酥香烂脆,酸菜色鲜味浓,明油亮芡,汤稠料足。特别