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仙田旧家
相关特产共
559
条
仙
村马蹄
2023-11-18
仙
村马蹄:增城
仙
村所产马蹄(即荸荠),以个大蒂小、肉厚皮薄、爽脆清甜、无渣多汁著称。无论生吃、熟食,都有清润生津、消暑化痰的功效,是盛夏清凉解暑的佳品。改革开放后,增城市种植马蹄面积5178亩(其中
仙
村镇3500亩),亩产平均1513公斤,远销国内外。
何
田
清水鱼
2023-06-26
何
田
清水鱼:何
田
清水鱼是浙江省衢州市开化县何
田
乡的特产。何
田
清水鱼,因常年养于清水塘,鱼身黑黢,鱼目发光。烹饪时,取活鱼现杀,切成鱼块(亦有全鱼烧制的),下锅时油不宜多,且以清水炖煮,待鱼汤呈奶白色,粘稠状,附上常用的佐料即可。该鱼汤鲜肉嫩,令人唇粘齿甜,回味
九龙
仙
米
2023-10-24
九龙
仙
米:由枝江市农业局引进、生产、开发的九龙
仙
米,在2000年元月,经湖北省优质农产品评审委员会评定为国标一级优质大米。九龙
仙
米富含对人体有益的维生素及矿物质,具有强身健体、延年益寿之功效。主产地九龙溪气候适宜、水质洁净无污染,米质粘稠适度,晶莹剔透,口感舒
永
仙
鸡
2023-09-17
永
仙
鸡:永
仙
鸡永
仙
鸡是大田县独有的特产、将经阉割再养一年以上的农家嫩土鸡宰杀干净后放入清水煮熟并砍成大块,佐上一碗家酿红酒作斟料、皮脆肉嫩,色泽金黄,酒香扑鼻,让您体会到大块吃肉,大碗喝酒的农家风格。
仙
洞米粉
2023-07-20
仙
洞米粉:
仙
洞米粉简介:米粉是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品。它的显著特点是,色泽洁白,柔软滑爽,质地柔韧,富有弹性,而且水煮不糊汤,干炒不易断,因此,
仙
洞米粉以其独特的风味和风格远近闻名,成为客家一大特产。
田
坝有机茶
2023-12-12
田
坝有机茶:贵州遵义市凤冈县永安镇
田
坝村,位于县城西北部,海拔930米左右,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,热量丰富,地形多为山地和丘陵,有利于茶叶生长;特别是
田
坝的土地含有微量的锌和硒,奠定了凤冈独特的茶叶品质。2005年,凤冈县2847亩有机茶通过认证,20
仙
胎鱼
2023-10-11
仙
胎鱼:
仙
胎鱼为崂山独有的名贵鱼种。据清同治版《即墨县志》记载:
仙
胎鱼出白沙河,从九水来,山回涧折,其流长而清湛不染泥尘,鱼之游泳于清泉白石中者也,大可五、六寸,鲜美异常。崂山
仙
胎鱼产于白沙河及其涧溪中,在九、十月份沿河入海口产卵繁殖。翌年初夏,成鱼逆游于清水
仙
芝足尖
2023-12-06
仙
芝足尖:
仙
芝足尖是采自四川乐山峨眉山高山区海拔一千五百米以上,终年云雾缭绕的黑包山茶场。
仙
芝竹尖于清明前开采,标准为鲜嫩独芽初展和一芽一叶初展,鲜叶嫩匀,其特点是:扁平挺秀、形似竹尖、色泽谷黄、汤色嫩绿明亮、滋味鲜爽回甘、栗香浓厚持久、叶底均整、如雨后春笋、
田
马镇香瓜
2023-10-09
田
马镇香瓜:
田
马镇土地肥沃,地势平坦,地下水资源较好,发展农业生产有良好的自然优势,盛产小麦、玉米、蔬菜、瓜果等。近年来,全镇立足发展现代化高产优质高效农业,以市场为导向,科技为先导,大力培植优势产业。从1992年开始种植香瓜,发展至今,全镇现有香瓜大棚2万多
仙
坪年糕
2023-08-31
仙
坪年糕:
仙
坪年糕是
仙
坪祖传的一种民间食品,历史悠久。开始是叫糯米果,年糕制作工艺较为复杂,大米(糯米、籼米)——碾成米粉——加开水适量和成湿米粉—蒸熟打年糕切年糕打印完成。每逢过年过节家家户户都要制做,成品年糕用清水浸泡可以保存较长时间,制作设备有碾米机、沙
迎
仙
板鸡
2023-12-06
迎
仙
板鸡:迎
仙
板鸡是阜阳美食之城—临泉的特色小吃,迎
仙
板鸡以其肉质细嫩、富有嚼劲、清香宜人、色泽诱人、营养价值高等特点而受到各界人士的喜爱。迎
仙
板鸡被评为临泉首届十大菜肴,最近迎
仙
板鸡又从街头摆摊设点的小吃进入临泉各大酒店,投资几十万元的临泉迎
仙
板鸡大酒店也正
椰
仙
苦丁茶
2023-07-24
椰
仙
苦丁茶:海南名特产椰
仙
牌苦丁茶在各种名目繁多的苦丁茶产品中,若以茶叶的色、香、味、形、药性五个方面来综合比较,当首推澄迈万昌苦丁茶场生产的椰
仙
牌苦丁茶。其之所以质量高,主要得助于其种植的采摘、加工的与众不同。澄迈万昌苦丁茶场的种植特点主要是:1、选种纯正,
火
田
大茂山茶
2023-06-29
火
田
大茂山茶:火
田
大茂山茶云霄县火
田
镇农村经济服务中心被誉为陈将军茶的火
田
大茂山茶种植历史可追溯千年,火
田
大茂山茶已形成生产、加工、运输、销售为一体的综合体系,不仅拥有卖场、加盟店、直营店、茶艺馆等多元经销模式,更在省内外多次获奖。
岱山蓬莱
仙
芝
2023-06-26
岱山蓬莱
仙
芝:岱山蓬莱
仙
芝是浙江省舟山市岱山县的特产。蓬莱
仙
芝是浙江省传统名茶之一,色泽黄绿明亮,外形苗秀细嫩,汤色碧澄清澈,茶叶芳香甘醇。岱山原称蓬莱,与普陀山隔海相望,徐福东渡求仙途经岱山,茗品茶叶蓬莱
仙
芝,由此得名。蓬莱
仙
芝已有三百余年历史,它以海岛茶叶
田
乐人参果
2023-09-05
田
乐人参果:人参果属茄科类多年生双子叶草本植物。原产于南美洲哥伦比亚的温热带地区。近年来引入我国,据专家测定资料表明,人参果是一种高营养水果,果肉清香,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,人参果含有丰富的维生素C和钙,并含有铜、钼、锌、铁、硒、铬等10余
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