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仙露湖湿地景区
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1215
条
定安
仙
沟腌粉
2023-07-23
定安
仙
沟腌粉:定安
仙
沟粉制作方法:粉丝类似桂林米粉,口感却不尽相同。拌上芝麻、香油、香菜、花生、牛肉干、酱油、萝卜丝、咸菜等配料,以及各家特制的勾芡酱料,口味独特。是定安离家游子最思念的故乡食物之一!林燕摄
仙
华丸子羹
2023-08-31
仙
华丸子羹:选用甜酒酿,糯米粉,西瓜,香瓜,哈密瓜,白糖,湿淀粉等原料糯米粉加热水调合成团,做成小圆丸子,水果切成粒,小丸子氽熟后用水泡清待用,甜酒酿下锅加入清水,白糖烧开后放入水果粒小丸子勾芡出锅该菜色彩鲜艳,带有酒香味,微甜爽口。(金华)
九
仙
豆沫子
2023-10-07
九
仙
豆沫子:豆沫子,在五莲方言叫冻麻子,是山里庄户人家用黄豆面和蔬菜做的一种副食。山里人常吃得有开春的白萝卜豆沫子、干萝卜英子豆沫子;三伏天的菠菜豆沫子、地瓜秧头豆沫子;有秋天的爬豆荚子豆沫子、辣菜英子、萝卜英子豆沫子;冬天的方瓜豆沫子、等等,五花八门,啥都有
仙
城束砂(花生糖)
2023-11-11
仙
城束砂(花生糖):束砂,状如雪砂,是一种具有潮汕地方特色的糖果。它以花生仁和白糖为主要原料,经过手工工艺制作,做成颗粒状,经过包装,可以保持较长时间。是潮汕人节日配茶和送客礼物的佳品。清同治年间。
仙
城人赵嘉合用炒熟的花生米拌上煮炼成甘的白糖,摇簸制作而成颗粒
七
仙
岭山竹
2023-07-23
七
仙
岭山竹:七
仙
岭山竹保亭黎族苗族自治县热带作物发展服务中心山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩,剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上,以免影响口感。莽吉柿果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用,对体弱
田
仙
红石榴
2024-01-10
田
仙
红石榴: 北薛庄石榴园位于鹿泉市西2公里的抱犊寨山脚下。历史悠久,这里流传着一个美丽的传说。据说有一名仙女在抱犊寨游玩,发现山下这块宝地,于是下凡,换名刘鲜,与本村农民薛椿结为夫妻,后栽种石榴,品质极佳。早在明
“田
仙
红”石榴
2023-08-07
田
仙
红石榴:北薛庄石榴园位于鹿泉市西2公里的抱犊寨山脚下。历史悠久,这里流传着一个美丽的传说。据说有一名仙女在抱犊寨游玩,发现山下这块宝地,于是下凡,换名刘鲜,与本村农民薛椿结为夫妻,后栽种石榴,品质极佳。早在明、清时北薛庄的石榴就名扬京、津、石方园几百里,并
游
仙
酸辣鱼
2024-01-10
游
仙
酸辣鱼:原料:鲫鱼、泡青菜、豆瓣、姜、蒜、葱、泡辣椒、盐、料酒、醪糟汁、酱油、醋、鲜汤、湿淀粉、熟菜油、味精。制法:1、鱼加工后,剞刀,用盐、料酒、姜、葱着味。锅中放油,放入鱼炸至紧皮捞起。泡青菜切成细丝。2、锅中放油,放豆瓣和泡辣椒末炒香上色,炒香姜、蒜
仙
赞鲜羊肉
2023-07-03
仙
赞鲜羊肉:黄河口地区羊肉特色吃法,类似火锅。每天现杀活山羊,剔骨留纯肉,切2公分大小肉丁。取羊骨老汤现场电锅或气锅煮沸,放入肉丁煮熟,盛碗后放入葱末、蒜末、辣椒油、孜然粉、胡椒面、盐及味精等调匀后食用。可根据需要再放入白菜、茼蒿、菠菜、油菜、豆腐、木耳等蔬菜
湖
羊肉
2023-08-29
湖
羊肉:湖羊产于沿太湖周围及临近地区。源于北方蒙古羊,南宋时期随北方移民南下带入太湖地区饲养、繁衍。湖羊属于羔羊品种,个体小。
湖
羊肉肥而不腻、细嫩爽口,下火锅最佳,较有特色的还有
湖
式剪羊肉、洗沙羊尾。
群
仙
荟英萃
2023-09-07
群
仙
荟英萃:原料:百灵菇、金针菇、竹荪。制法:百灵菇放鸡汤煨制,金针菇装入竹荪上笼蒸熟,淋上高汤汁。特点:金汤味醇,珍菌味鲜,时尚美食。推荐餐馆:杭州富阳宾馆地址:富阳市富春街道馆驿里18号订餐电话:057163349777(富阳)
湖
蒿
2023-10-19
湖
蒿:
湖
蒿,是一种不可多得的无公害优质特色蔬菜,去叶取其茎杆,或凉拌,或炒肉丝,或炒腊肉,便可制成餐桌上的优质菜肴,其性清凉,香味浓郁,营养丰富,常食用之,可明目开胃,增加食欲,强身健体。
蕉
湖
茶
2023-11-14
蕉
湖
茶:九连镇蕉
湖
村:蕉
湖
茶。
薄山
湖
松针野生鱼
2023-07-16
薄山
湖
松针野生鱼:薄山
湖
松针野生鱼是河南省驻马店市确山县的特产。薄山
湖
松针野生鱼肉质鲜美、清香滑嫩,享有水中
仙
品之美誉,实属野生鱼中的精品。薄山
湖
松针野生鱼是唯一在国家工商总局拥有注册商标的鱼,它们是野生于国家级森林公园薄山
湖
,以针叶林、松柏、野菊花等环湖群山
黄陂
湖
大闸蟹
2023-09-12
黄陂
湖
大闸蟹:黄陂
湖
大闸蟹(黄陂
湖
河蟹)黄陂
湖
大闸蟹,产自安徽省合肥市庐江县中部的黄陂
湖
,素以青壳背厚、白肚金爪、个大膏腴、黄满味美而著称。黄陂
湖
大闸蟹蟹肉纤维长,肉质细腻鲜甜,营养丰富、风味独特。藏在深闺无人识、墙内开花墙外香,黄陂
湖
大闸蟹过去主要销往上海、
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