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找到 以美食之名 中国巴厘村再现南洋味 相关特产共 7500
台山火龙果
台山火龙果
2023-11-07
火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。
开平火龙果
开平火龙果
2023-11-07
火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。
广东粥
广东粥
2023-09-19
广东粥:昔日金门人出外到南洋时,将广东小吃传回了金门,广东粥就是其中之一。金门的广东粥最大的特色,就是看不到米粒。因为煮熬很久,味道很正宗。粥里有很多丰富的料,如:猪肝、肉片、肉丸、鱼丸及蛋等,再配上油条,就是美味的金门早餐了。
云雾茶
云雾茶
2023-08-26
清光绪二十四年(1898年),沈云霈、宋治基等在籍士绅,集资开发云台山,兴办树艺公司,栽培云雾茶,所产茶叶曾获南洋劝业
海南火龙果
海南火龙果
2023-07-24
火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾
清香镜子粉
清香镜子粉
2023-06-29
清香镜子粉:北方也称之为地瓜;番就是异邦,其得名,本身说明它是从南洋传入的农作物。番薯的营养、口感和大米相比,属次一等的杂粮。但实际上,它是客家山区杂粮中的老大,地位仅次于稻谷,对于山区清贫人家而言,番薯几乎等同于主食。在闽西汀州(今长汀县),番薯的品种众多:
如皋香肠
如皋香肠
2023-06-24
清末获南洋劝业会二等奖。如皋香肠条形整齐、肉质紧密、色泽鲜艳、咸甜适度、香味浓郁、营养丰富,精肉嚼而不老,肥肉油而不腻,可与广式香肠媲美,亦
老鸡煲
老鸡煲
2023-11-16
老鸡煲:老鸡煲本地产0鸡,宰杀后切块,略炒后加入党参、红枣、杞子、淮山、笋丝等调料焖至软韧适中,按火锅形式食用。因老鸡为原料,故鸡浓郁,且滋补祛风。
天水肉夹馍
天水肉夹馍
2024-01-04
软馍精制面粉发酵后烙制而成。肉为大卤肉,肋条肉为佳。将肉切成片状,夹入馍内,灌注少许卤汤,柔软可口,肥而不腻,美醇香,老少皆宜。(天水)
襄县焖面
襄县焖面
2023-12-21
其用料精细,制作精巧,色香味俱佳而后无穷,再配清汤、鸡蛋汤等,并伴大蒜佐食,使食客们吃兴大增。
雅江松茸
雅江松茸
2023-12-09
中国松茸之乡位于四川省甘孜藏族自治州雅江县。由于盛产优质松茸闻名于世界,2013年8月3日,中国食用菌协会授予雅江县中国松茸之乡称号。中国是世界上最大的松茸生产国和出口国,主产地四川、云南、吉林。四川松茸主要分布在甘
陕西八宝饭
陕西八宝饭
2023-12-29
陕西八宝饭:八宝饭是陕西筵席上的一道佳肴,色、香、、形俱佳而称著。八宝饭糯米为主料,一般多配营养丰富的红枣、莲籽、百合、薏米、白果、桂元肉、青红丝等蔬果。也可因时因地而异,配核桃、山楂糕、葡萄干、花生米、蕨麻、樱桃等副料。八宝饭来源于周八士火化殷纣王
新兴炒田螺
新兴炒田螺
2023-12-12
新兴炒田螺:新兴炒田螺:这个新兴炒田螺是广东云浮新兴县的美食,新兴人炒田螺,主要用豉椒炒熟,伴辣椒丝、紫苏叶丝,油盐姜葱,其肉鲜美,百食不厌。
涠洲海参
涠洲海参
2023-11-25
涠洲海参:北海产的海参花刺参为主。主要产地在涠洲岛。刺参营养丰富,久负盛名,远销国内外,是中国海产八珍之一。北海盛产的海参,花刺参为主。主要产地在涠洲岛。刺参营养丰富,是中国海产八珍之一。补肾壮阳、益肾补肺、温阳利水。用治肾阳虚衰所致的阳痿、腰膝酸软、遗精
樱桃肉烧玉兰
樱桃肉烧玉兰
2023-12-20
樱桃肉烧玉兰即玉兰花为主料,酸甜如樱桃,由此得名。此菜色泽桃红,肉火巴嫩鲜甜,玉兰花清香,酸甜可口。樱桃肉烧玉兰需要原料玉兰花300克,去皮五花肉400克,甜酱油30克,生抽40克,冰糖30克,精盐12克,麸醋5克,