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扒三白
2023-12-19
扒三白：扒三白，又称扒三鲜、扒三样，是辽宁传统名菜之一，广泛流传于东北三省。扒三白选用菜心、肥肠、芦笋三种主料，经过扒制而成，其特点是色白如玉，芡汁似絮，整齐美观，亮晶称意，清淡味纯，口味宜人。扒三白更是被中国烹饪协会评选为中国菜之辽宁十大经典名菜。
洞山旅游区
2023-07-11
洞山旅游区位于巴林左旗丰水山镇境内，距旗政府所在地林东镇28公里。洞山峰峦叠嶂，山势险峻。洞山因洞窟多而得名，山间天然或人工开凿的大小岩洞108个，堪称洞的天地，洞的世界。大洞、小洞，圆洞、扁洞，深洞、浅洞，直洞、弯洞，明洞、暗洞，远近高低，形状各异
紫府洞
2023-09-12
紫府洞在南安乡白岩村境内，与千佛岩仅一江之隔，系人工开凿而成。从灵泉渡口过青衣江，沿江边直上化成山，半山坡上，峭壁合缝如门，成一狭长孔道，顶覆巨石，路若天梯，自成险隘，岩天仙关
白切鸡
2023-11-05
白切鸡：白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳，故又名曰清平鸡。白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。著名的泮溪酒家白切鸡，曾获商业部优质产品金鼎奖。湛江白切鸡更是驰名粤港澳。此外，清
泸州白糕
2024-01-11
泸州白糕：泸州白糕，米食，特点：色泽雪白，松泡滋润，质地细嫩，香甜可口。烹制法：蒸。此品为四川民间传统小吃，老幼咸宜，部分地区又称白糕为发饽饽。以风味小吃著称的泸洲白糕，始产于20年代的三义园白糕店，以其美、嫩、香、甜、爽口的特点闻名全川，成为一种老少皆宜的早
老河口白蛤
2023-10-09
老河口白蛤：贝壳略呈三角形，白蛤的贝壳略呈四角形，壳比我的要薄。由于老河口适宜的底质、良好的水质和丰富的饵料资源，这一带的白蛤肉质鲜美，味道独特，被称为百味之冠，在当地更流传着一种吃了白嘎啦肉，百味都失灵之说。地域范围老河口白蛤学名为四角蛤蜊（Mactrave
太湖白虾
2023-08-30
太湖白虾：白虾是太湖名产，白虾壳薄，活时透明，死后变成白色，因此而得名。白虾俗称水晶虾，其壳极薄，通体透明，晶莹如玉，肉嫩味鲜，营养丰富，可烹制百十道菜肴，著名的醉虾，上桌后还在活蹦乱跳，吃在嘴里，细嫩异常，鲜美无比。《太湖备考》载：太湖白虾甲天下，熟时色仍洁
白渡牛肉干
2023-07-21
白渡牛肉干：白渡牛肉干是享誉中外的富有客家风味的传统名牌食品，清末时由白渡堡乡民开始制作，距今已有一百多年的历史。白渡镇牛肉干选用壮健的黄牛肉，用手工切成薄片，加上胡椒粉、香料调味，晒制，炕熟而成，具有清脆、鲜甜、微辣的独特风味。近年来，白渡牛肉干在坚持传统生
和尚洞
2023-09-28
和尚洞在镇沅彝族哈尼族拉枯族自治县者东乡邓关村东南例营盘山下部，距文者公路东侧一公里处，有一个叫和尚洞的喀斯特溶洞，洞内因明代时有和尚住过而得名。这里的石灰岩溶洞，石校石笋丛生，千姿百态
女妖洞
2023-07-09
女妖洞实为一悬空天然石灰岩溶洞，洞深无底，号称天下第一无底洞。洞内钟乳石壁立，怪石千姿百态。有金瓜吊灯、鱼跃深潭、水怪出洞、小妖吃奶、群妖坐殿、金瓶溢酒等上百个景观，全是千万年来自然形成，无一点人工雕凿之痕迹