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任氏节孝坊
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条
家酿五谷酒
2023-07-18
每年白露
节
一到,家家酿酒,待客接人必喝土酒。其酒温中含热,略带甜味,称米酒。米酒中的精品是五谷酒,是因取稻谷、小麦、玉米、高粱、小米五谷调和酿制而得名,因其米香浓郁而归为米酒。五谷酒其酒质晶亮透明,微有黄色,谷香
昭通黄牛
2023-07-09
被毛以黄、浅黄、草白、黑、红色较多,头大小适中,公牛角短粗,肩峰明显,母牛无肩峰;前躯发育好于后躯,尻部倾斜,四肢粗细中等,飞
节
稍靠内,尾细长,尾根低。品种性能:成
腊肉丝爆炒鱼腥草
2023-06-29
其植株规整,高约40厘米左右,茎上有
节
,叶位互生呈心脏形,叶表绿色,叶背呈紫红色。固其叶汁有一种特殊气味,如同鱼腥,故而得名鱼腥草,祁门人喜食其
佛坪山茱萸
2023-12-24
治脑骨痛、疗耳鸣、补肾气、添精髓、止老人尿不
节
。有较高的药用食用价值。其味酸、涩,性微温,具有补益肝肾、涩精固
苗族竹筒鸡杂
2023-12-22
竹筒焖鸡杂,选一节老黄的竹筒,一头留
节
、一头开口当锅。将洗净的鸡肝、肫及杂碎剁碎,配以香菇、竹叶菜、青薄荷、蒜泥、草果面、核桃仁茸及食盐拌匀,全塞进竹筒中。再用芭蕉叶塞封
神厨霸王蟹
2023-12-07
神厨霸王蟹:神厨霸王蟹主料:越南肉蟹二只配料:温江独蒜、青椒、红椒调味品:鸡精、味精、日本辣椒酱、七星椒、花椒、李锦记蚝油、香油制作:将肉蟹宰杀洗净切成件,青椒红椒去头尾切至8厘米长段,七星干辣椒切
节
,温江独蒜去头。将炒锅至旺火,下入少许色拉油,将温江独蒜、七
金鱼饼
2023-12-06
澄面用开水调和,揉至纯滑,搓条扯
节
,制成饺皮,包馅封
彝族风味血大肠
2023-12-05
把猪血、酒米、猪杂油用加上食盐、辣椒、花椒、木姜子面等调料佐料拌匀后灌进猪大肠,两头用细绳拴紧,放进开水锅里煮熟后捞起,待稍冷后切成
节
食用,
辣椒泡鱼
2023-11-26
辣椒泡鱼就是将干辣椒
节
、姜片、蒜片、红枣枸杞,以及各式各样的大料、小茴、白蔻等调味品制成卤汁,然后将鱼片放入卤汁中烹制。味道香辣爽口,回味略甜。与此类似的菜式还有
怀集茶杆竹
2023-11-09
厘竹具有杆形通直,材质坚韧,粗度均匀,
节
长适中,回弹力强,不易虫蛀的特点,故又称钢竹。怀集厘竹是制作钓鱼杆、滑雪杆、高档家具和雕刻工艺品的上乘材料,
荷村莲藕
2023-11-07
荷村建村前,原是一片沼泽地,当地所产莲藕,茎粗、
节
少、含糖高、纤维少、粉量大,高产优质,是当地传统特产。过去一般只种藕150亩(1亩666.7平方
苗家糯米饭
2023-10-28
凡逢走亲访友的礼品,各种节日(姊妹
节
)的主食,多为糯米做成的各种食品。有甑蒸绚白的糯米
凉拌鱼腥草
2023-10-24
一般做法是将茎掐成寸
节
,洗净,用少许盐腌一下,然后拌上姜末、蒜泥、酱油、醋、辣椒油、葱段、味精
沔阳粉蒸肉
2023-10-18
至今沔阳民间请客或
节
宴会酒席中必有3个粉蒸菜,故名沔阳三蒸。制法:(1)猪肉1千克(按口味选择肥瘦)切成长约3厘米,宽约
华达狗肉
2023-10-04
华达狗肉:华达狗肉系列产品是以德州华达集团养殖基地出产的优质、健康肉狗为生产原料,经电麻充分放血、屠宰、腌制、预煮、杀菌、真空包装等十几道工序,并对狗头、狗脑、狗鞭、狗蹄、狗肚采用中西结合的高科技加工精制而成,该公司生产的三大系列旅游狗肉、
节
宴狗肉、药理狗肉等
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