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伊力格代古墓群
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639
条
香酥羊腿
2023-07-27
羊肉有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健
力
,抵御风寒之功效,是食疗温补的美味之一,是本地的一道
塔石香羊
2023-07-08
具有早熟、抗病
力
强、适应性广、繁殖力高、耐粗饲、膻味轻、肉味鲜美等特点。香羊饲养粗放,食性广。主要以放牧为主,让羊只在野外自由采食各种牧草和植物叶子,吃饱
山麻鸭
2023-06-29
山麻鸭可能随移民的迁入由江西引入本地,再经过山区生态环境的自然选择和当地人民的长期选育,逐渐形成善于奔跑、觅食
力
强、适应于梯田放牧饲养的蛋用品种。目前,
鲜虾荷叶饭
2023-12-08
以东莞太平镇制作的比较著名,因这一
代
盛产荷叶和优制的丝苗白米。明末清初屈大均《广东新语》记曰:东莞以香粳杂鱼肉诸味,包荷叶蒸之,表里香透,名曰荷包饭。以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。荷叶碧绿,饭团松散,饭粒软润而爽鲜
龙脊竹筒饭
2023-11-24
竹筒饭,顾名思义就是用竹筒
代
锅煮成的米饭。做法是,把洗好的米配适量的山
竹影海参
2023-10-03
竹影海参:孔子第七十六
代
孙衍圣公孔令贻一生酷书法,对画竹也颇有兴趣,时常约一些文人作诗绘画。相传此菜原名清汤海参。一次,孔令贻聚朋饮酒时,厨师用鸡脯肉剁泥制成竹节形,加入海参,冲入三套汤上席。主人即景生情曰:何不以竹影为名,遂易其名,流传至今。只见清澈见底的三
马庙金谷
2023-09-29
马庙金谷米色泽金黄、质粘味香、悬而不浮、汕而不腻、入口爽滑,能多次凝结米油层的特点,其米油营养极为丰富有
代
参汤之美称。俗称能挑七层皮。历史上被称为十三怪
许氏大酱
2023-08-22
许氏家族一代又一
代
继承并发展了满族神秘的手工做酱工艺,使产品配
叶家烧饼
2023-06-25
现在,叶家的酥烧手艺已传到第九
代
。外地的游客到皂河总要品尝一下乾隆贡酥的味道。宿迁叶家
三穗血浆鸭
2023-12-14
三穗血浆鸭:三穗鸭是中国地方四大名鸭之一,是鸭中之佼佼者,具有野鸭风味,以其产蛋多、蛋质佳、生长期长、牧饲
力
强、肉质细嫩、氨基酸含量高、胆固醇低、味美鲜香而闻名,制作三穗血浆鸭要用真正三穗麻鸭,制作前将鸭杀死,将鸭血滴入备有食盐和少许味精调和的一二两水的碗中留
狗蹦肠
2023-12-12
狗蹦肠:狗蹦肠贵州的男女老少大都喜欢吃狗肉,每当宰杀本地肉狗时,狗的脊背部分不易处理,即这部分的肉与骨不易分离,若丢弃亦可惜,于是,人们便将狗的整条脊背(即从颈部至尾根部)去皮后剁碎,有的还用石碓舂(即单腿用力踏碓杵的后端,使碓仟上下起落,利用下落所产生的
力
将
溪芝鹅
2023-12-01
溪芝鹅:溪芝鹅产地范围为四川省蓬溪县赤城镇、新会镇、下东乡、文井镇、罗戈乡、新胜乡、新星乡、明月镇、回水乡、板桥乡、槐花乡、天福镇、常乐镇、红江镇、大石镇、宝梵镇、吉祥镇、群
力
乡、鸣凤镇、吉星乡、任隆镇、高升乡、黄泥乡、三凤镇、金龙乡、荷叶乡、高坪镇、金桥乡、
八洞鸭
2023-07-21
生长在八洞村的八洞鸭生长快,抗病
力
强,耐粗饲,易育肥,胸肌丰厚,
浦东鸡
2023-06-23
浦东鸡体型硕大,抗病
力
和适应性强。浦东鸡肉质特别肥嫩、鲜美,香味甚浓,宴会、家庭往往用以招待宾客,筵度上常作冷盘(白斩鸡
拨面条
2023-06-15
此面软硬适度,筋
力
十足,味道鲜美
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