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伊春北山公园
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98
条
山蘑炖山鸡
2023-08-20
山蘑炖山鸡:山蘑炖山鸡是有名的
伊春
当地名菜,以野生草蘑、榛蘑、榆黄蘑与山鸡和炖,鲜、香、嫩、爽。野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多,并且富含蛋白质、氨
秋木耳
2023-08-18
秋木耳:秋木耳生长在小兴安岭
伊春
林区大自然气候的柞木上。秋木耳含有人体必需的八种氨基酸和维生素,秋木耳中酸质对消化道有良好的清滑作用,被人们誉为素中之荤使用及营养价值极高。
大肉饼
2023-08-20
大肉饼:大肉饼是黑龙江
伊春
的特色小吃之一,它是用鲜猪肉加清水与调料搅拌成馅,再用面皮包馅,两面煎熟而成。大肉饼色泽金黄,吃起来馅香肉嫩,甚是令人回味。早餐吃一个齿颊留香,回味无穷。
山珍野味宴
2023-06-21
山珍野味宴:山珍野味宴用
伊春
特产铁雀、犴鼻、榆黄蘑、黄花菜、猴头蘑、山野菜等山珍野味烹制而成的一套名贵独特的风味宴席。整套宴席由一个大花拼、六个凉菜、八道热菜、两道点心组成。
红松果仁
2023-08-20
红松果仁:
伊春
是红松的故乡,盛产丰富的松籽,西林地区年产松子2000吨以上,松仁达到500吨,有充足的原料保证。红松果仁是采用松之果实,精心加工而成,果仁完整、奶白亮色、口感圆柔、香甜可口、回味绵长,具有补气、益血、强心健脑、滋润皮肤、开发智力等功能,还具有延
风味山野菜
2023-08-20
伊春
山野菜,具有质地新鲜、风味独特、营养丰富等特点,含有大量人体需要的脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2、C、D、E等多种矿物质和微量元素。当地各大小餐馆都吃得到,15元左右一盘。目前的山野菜主
淮南柴胡
2023-09-12
淮南柴胡:淮南柴胡寿县
北山
所产柴胡,质地明净,药效好,为医家所推崇,称之为寿柴胡,以区别于其他地方所产之柴胡。明代列为贡品。嘉靖《寿州志·贡赋》载,每年进献北京9斤,南京10斤。
美溪“三股流”血肠
2023-12-19
美溪三股流血肠:杀猪菜是
伊春
林区的特色菜之一,而美溪三股流血肠更是远近闻名。将新杀猪的肠衣洗净,把新鲜猪血佐以姜末、酱油、蒜末、味素和花椒等调味料灌入肠中,煮熟后食用。血肠的味道让你难以忘怀。
寿柴胡
2023-09-12
寿柴胡:寿县
北山
所产柴胡,质地明净,药效好,为医家所推崇,称之为寿柴胡,以区别于其他地方所产之柴胡。明代列为贡品。嘉靖《寿州志·贡赋》载,每年进献北京9斤,南京10斤。
带岭松子
2023-08-20
在该所技术指导下,现
伊春
各林业局已嫁接红松100多万株。据介绍,嫁接红松可比天然红松提前结实近30年,每株嫁接红松
大足石刻
2023-11-27
在该县的
北山
、石门山、宝顶山、石篆山等地,保存着始建于晚唐,历经五代,终成于南宋的40多处石刻,造像达五万多个,于是,大足被称为石刻之乡。
大肉饼
2023-12-19
大肉饼:大肉饼是黑龙江
伊春
的特色小吃之一,它是用鲜猪肉加清水与调料搅拌成馅,再用面皮包馅,两面煎熟而成。大肉饼色泽金黄,吃起来馅香肉嫩,甚是令人回味。早餐吃一个齿颊留香,回味无穷。中文名:大肉饼分类:小吃口味:酥、香主要食材:面粉,肉馅
蜜汁鹿肉
2023-06-22
蜜汁鹿肉:鹿肉是高极野味,肉质细嫩、味道美、瘦肉多,可烹制多种菜肴,蜜汁鹿肉是
伊春
具有地方特色的风味特色菜。鹿肉含有较丰富的蛋白质、无机盐和一定量的维生素,易于被人体吸收。中国传统医学认为,鹿肉具有补益肾气的功效,为所有肉类之首,对人体的血液循环系统、神经系统
勃利蓝靛果
2023-06-21
勃利蓝靛果:蓝靛果俗称山茄子,是稀有的野生浆果植物,含有非常丰富的氨基酸和微量元素,营养丰富,但它对生长环境要求十分苛刻,全世界只有两个国家才能生长,我国只有黑龙江省
伊春
林业局和勃利县西大圈的红星林场生长这种稀有植物。蓝靛果是世界珍稀纯天然绿色野生食用浆果,有
酸菜五花肉汤
2023-08-20
酸菜五花肉汤:酸菜五花肉汤是
伊春
当地最具特色的菜,味道独特,又让人感受到当地人的豪爽和热情。做法:五花肉片成薄片,酸菜也切片备用。汤锅中加入6杯水,放入五花肉片煮至熟,再放入酸菜片,一起煮滚。用少许盐调味后,把火熄掉,放约30分后,酸菜味道会慢慢渗入汤中,这时
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