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伊春森林博物馆
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256
条
伊春
特产北五味子
2023-08-20
伊春
特产北五味子:北五味子北五味子,又是名山花椒,为落叶、木质藤本植物。它是我国传统重要,具有敛肺、滋肾、生津、收汗等功效。近代医学研究,北五味子有滋补、强壮作用,可以提高脑力工作效率,增加神经过程的灵活性;提高大脑皮层的调节作用;对不正常血压有调节作用;可以
绥棱
森林
鸡
2023-06-21
绥棱
森林
鸡:绥棱县把家鸡赶上山,以野生状态饲养,让绿色食品
森林
鸡飞进了北京、上海等二十多个大中城市。绥棱山多,林地多。2003年绥棱县依托资源优势,由国有林场管理局牵头,成立了绥
森林
产品有限责任公司,以股份投资,分户经营,统一销售的方式,引带职工饲养
森林
鸡。森
森林
芡实糕
2023-08-28
森林
芡实糕:芡实糕,据说芡实是一种对人体有益的药材,但当地的芡实糕做得香软,尝不出丝毫的药味。种类以
森林
芡实糕的为较多,有桂花、八珍、芝麻、薄荷的四种,另外还有核桃糕等点心,其他小店的芡实糕一般只有三个品种。当然桂花的是最好吃的,嚼起来不仅齿颊留香,而且还有淡
黑蚂蚁
2023-08-20
黑蚂蚁:
伊春
特产之黑蚂蚁黑蚂蚁大概是
伊春
特产之中最便宜的补品了。黑蚂蚁可以口服、炒鸡蛋,但用途最广,还是泡酒。参加工作第一年,就给父亲买了一大塑料袋的黑蚂蚁,才45元钱。网上说:黑蚂蚁体内含有70多种营养成份,含4267%的蛋白质,28种游离氨基酸(包括人体必
友好蓝莓
2023-08-20
友好蓝莓:友好蓝莓是黑龙江
伊春
友好区的特产。友好蓝莓友好区蓝莓协会14098150新鲜蓝莓
烤全兔
2023-06-22
烤全兔:兔子肉算是山珍中既美味又便宜的菜品,
伊春
菜中以兔为主的还真是不少,其中最著名的就是这道烤全兔。肉质鲜嫩,香味扑鼻,
伊春
比较景点内,活市区里比较好的饭馆都有,通常60元左右一只,够4-6人吃。如果人比较少,也可以要求要半只。
特色焖猫肉
2023-06-22
特色焖猫肉:一说到吃,很多人都是谈猫变色,认为吃猫会有失风化,会有报应,也有人称猫肉酸,其实不然,
伊春
的特色菜里就有这么一道焖猫肉,口感跟兔子差不多,一样香喷喷,辅助一些山菇、木耳、野菜,如果不是事先说好,基本吃不出是猫肉。
伊春
当地有多家餐馆都有此菜,30元左
人参石膏鸡肉汤
2023-06-22
人参石膏鸡肉汤:人参石膏鸡肉汤是
伊春
特色菜之一,因当地盛产野味,因此人参、肉桂等选料方便实惠,且质量容易保障。
伊春
大小餐馆都可品尝,25元左右一碗。具有清热去火等功效。但饮用本汤之时,不宜食用萝卜,以免影响人参之药力;另,糖尿病患者亦不宜饮用本汤。
毛榛子
2023-08-20
伊春
的野生在深山老林中盛产毛榛子,但总产量并不多。
伊春
的倒春寒很严重,所以,毛榛子采集难度很大,榛子树开花时,倒春寒来了,就把花冻了,就不能
狍肉烩萝卜
2023-06-22
狍肉烩萝卜:狍肉烩萝卜是
伊春
当地的特色名菜。狍子肉本身营养丰富,但如果烹饪不当,就会有动物异味,所以家常菜中很少有人尝试,既是当地人,如果要吃狍子肉也多是到饭店。
伊春
的狍肉炖萝卜,不但好吃,而且具有益气补血的药用作用,50元左右一大碗,虽然不便宜,不过此等特色
林区山葡萄
2023-06-22
林区山葡萄:山葡萄,是
伊春
林区广泛分布的野生浆果之一,经济价值很高,含糖、有机酸、多种氨基酸和矿物质,营养丰富。上葡萄酒在葡萄酒中独树一帜,不但深受国内市场欢迎,还远销国际市场。
山蘑炖山鸡
2023-08-20
山蘑炖山鸡:山蘑炖山鸡是有名的
伊春
当地名菜,以野生草蘑、榛蘑、榆黄蘑与山鸡和炖,鲜、香、嫩、爽。野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多,并且富含蛋白质、氨
秋木耳
2023-08-18
秋木耳:秋木耳生长在小兴安岭
伊春
林区大自然气候的柞木上。秋木耳含有人体必需的八种氨基酸和维生素,秋木耳中酸质对消化道有良好的清滑作用,被人们誉为素中之荤使用及营养价值极高。
大肉饼
2023-08-20
大肉饼:大肉饼是黑龙江
伊春
的特色小吃之一,它是用鲜猪肉加清水与调料搅拌成馅,再用面皮包馅,两面煎熟而成。大肉饼色泽金黄,吃起来馅香肉嫩,甚是令人回味。早餐吃一个齿颊留香,回味无穷。
山珍野味宴
2023-06-21
山珍野味宴:山珍野味宴用
伊春
特产铁雀、犴鼻、榆黄蘑、黄花菜、猴头蘑、山野菜等山珍野味烹制而成的一套名贵独特的风味宴席。整套宴席由一个大花拼、六个凉菜、八道热菜、两道点心组成。
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