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八百大糕
2023-08-27
八百大糕:八百大糕相传唐时有八百个和尚去冶山讲经,途经青龙镇(今八百
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)无斋可吃,以糕充饥,食后称美,因而闻名。八百大糕的特点是绵松细腻,色白如玉,片薄如纸,香甜可口,卷曲不断,点火即着,入口即化,细嚼生津。1984年获省供销社同品种评比第一名。1980年,八
太湖翠竹茶
2023-08-26
太湖翠竹茶:太湖翠竹主要产地在无锡市八士镇山林茶果场、雪浪镇向阳林场、藕塘镇七一林场、张泾茶林场、茶
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东郊林场和无锡胡埭刘糖茶场。上述茶林场环境优雅,山脉秀丽,具有生态优势。太湖翠竹是20世纪80年代后期创作的名茶,最早是手工制作,1994年引进多功能茶机机械
海原香水梨
2023-07-31
主要产地分布于羊坊、关
桥
、麻春沿河流域,其它地方亦有少量出产香水梨的特点是色变而味愈佳,宜久存不易腐烂,不怕严寒冷冻。摘下来后,可随便置放,少则置于箱篓瓶罐之中,多则堆放在室内空地之上。入冬后,或入箱存于冷室,或在院内
御膳香蛋
2023-07-03
御膳香蛋:泉林御膳香蛋产地主要在泗水泉林、卞
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、潘坡、柳河村等,选用在泗河边畔生活的鸭子所产鸭蛋做原料,经民间传统工艺腌制而成,蛋黄呈红色,蛋青透亮,有油脂,香味浓郁,营养丰富,食之令人有鱼虾味道之感。泉林御膳香蛋富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸,还含
窦家包
2023-07-02
修建先锋
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时,徐学敏煎包传人曾煎制窦家包,吃得前苏联专家手舞足蹈,连声叫好。
乐平灯笼贡椒
2023-07-02
因主要产地在镇
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镇蔡家,又名蔡家辣椒。该品种是当地菜农经过数百年的辛勤劳动和乡土技术人才通过提纯复壮技术选育出来的。其特点:生长旺盛,
高安黄连麻糍
2023-07-01
主要产于华林山区、五
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镇一带。华林山区山高水冷,糯谷生长期较长,黄连麻糍由黄连糯和黄连草本植物配制而成,煮熟后味香质嫩,肉滑爽口,微带苦味而不涩,别有风味,催人食欲,且有一
农家土糕
2023-06-22
在明清时,松江仓
桥
一带就形成了官粮储运和粮食交易的中心,成为当时名副其实的天下粮仓。生活在松江的农民每到春节,都有一种习俗,便是用当地
甘谷脊兽
2024-01-04
渭河北岸的永安村(俗称土
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子)是主要的生产基地,生产宗
三原北坡红石榴
2023-12-26
三原北坡红石榴:三原北坡红石榴是陕西省咸阳市三原县鲁
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镇北坡村的特产。北坡红石榴产地独特,种植历史悠久。生长的石榴个大、色红、甜度好,很受客商青睐。于2005年9月成立了三原县北坡红石榴协会,协会引进新品种大红甜,更引起客商的关注。北坡村位于三原县县城北5公里
周氏肥肉米线
2023-12-18
清光绪末年,澄江府新兴州(玉溪)童生周洪翔,赴府治河阳县参加庠生(秀才)应试不第,就在县城都市
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租
隆昌土陶
2023-12-02
一、主要原料陶泥产自隆昌县石燕
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镇、李市镇、山川镇、渔箭镇,龙市镇、云顶镇、胡家镇等。陶泥化学成分如
平乐茨菇
2023-11-24
平乐县盛产茨菇已有200余年,平乐县产的茨菰个大,肉质细腻,其中以
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亭乡种植的茨菇最有风味,还带有荔浦芋的风味固有松软中略显甘甜的特色,远销至港澳地区。茨菇是一种无公害的绿色保健食品,中医
矮陂梅菜芯
2023-11-13
该镇梅菜的种植起源于矮陂镇土
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村。色泽棕黄,芳香浓郁,味道鲜美,口感翠嫩。据测定,含糖5.7%,蛋白质5.6%,并含多种维生素、17种氨基酸及锌、镁等人体所需微元素,具有消滞健胃、降压、降脂等功效。该镇大力挖掘梅菜
柳德芳汤圆
2023-11-03
柳德芳,别号柳三,人称长
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柳,小时家境贫寒,以卖汤圆为生。由于汤圆选料上乘、制作精细、风味独特,因而颇有名气,买者非柳三
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