找到 传承红色基因亮点纷呈 新时代井冈山旅游转型升级 相关特产共 1138 条
彩鱼龟片
2023-10-21
取感鱼剁细,中间夹龟蛋或甲鱼蛋黄,上下五层,两层红色,二层白色,一层黄色。平放进蒸笼蒸热后,再改刀成片,走油加味爆炒,浇浓汁汤和木耳,上盘时将五色现出,极为美观。
大宁河鸡
2023-08-09
特定品质大宁河鸡体型中等,结实紧凑,体态清秀,头中等大小,单冠直立,冠、肉髯、耳叶为红色。公鸡羽毛鲜艳,副翼羽、主
横山鸭扎包
2023-12-07
横山鸭扎包制作的历史悠久,清光绪年间,叶氏祖先从新会三江迁居横山村,并带来了制作鸭扎包的技艺,传承至今已有百余年。中文名:横山鸭扎包分
金巢琵琶鸭
2023-12-07
金巢琵琶鸭:金巢琵琶鸭是珠海著名的特色美食,也是珠海著名的小吃之一,琵琶鸭传承延续百年,是乾务镇一道历史悠久的传统美食佳肴,因烘烧后外形酷似民乐器琵琶而得名,其香味独特,外酥内嫩。琵琶鸭源于虎山村金巢烧味店荣誉出品,金巢琵琶鸭采用土法秘方炮制(传统明炉手法制作
许州凉粉
2023-12-01
传承久远的地方风味名小吃——许州凉粉,出自梓潼县许州镇。由于这里的水质奇特,因此只限于在许州能制作出这种民间美食,其他地方是做不出许州凉粉的。许州凉粉
兰溪芝堰荞麦烧
2023-06-26
兰溪芝堰荞麦烧:兰溪芝堰荞麦烧,是兰溪芝堰村的著名土特产,芝堰又是一个美丽富有历史酒文化的古村落,加上芝堰的地理环境,芝堰酿酒师的传承,芝堰荞麦烧以运用古老传统的酿酒工艺,得到大家的认可,所熟悉。文化历史,芝堰荞麦烧都很好的具备了,具《本草纲目》介绍有荞麦,荞
上海春卷
2023-06-22
沪滨食俗,人们过年要吃韭黄肉丝春卷,是吃五辛菜,吃春饼古俗的传承。沪
郝家排骨
2023-06-12
郝家排骨:郝家排骨是由宫廷四品御厨郝时维创立,从宫廷到民间,从清朝到现代,历经百年风雨,,后人一直传承着祖上排骨烹饪秘方,专注于排骨产品的研发及发扬中华传统烹饪技术,选用新鲜排骨,搭配各种天然中草料及特殊煮制工艺制作而成,其风味独特,肉质爽滑,实属人间美味,让
马栏老玉米
2023-12-26
马栏老玉米:马栏山老玉米生产与红色革命圣地马栏。采用无公害化、优良品种栽培,属绿色食品。除了含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、丰富的钙质外,还含有核黄素等营养成分,对高血压、心脏病、癌症等疾病有很大的预防左右,而且还具有美容、抗衰老之功效。
大理曲靖韭菜花
2023-12-23
大理曲靖韭菜花:曲靖韭菜花,制作时,将半籽半花的韭菜花剁细,加入盐巴、白酒,搅拌均匀,放入罐内,用半年的时间使韭菜花肉质糖化,然后拌上干苤蓝丝、辣椒、红糖、白酒腌制,待呈黄红色即可。脆嫩鲜美,甜咸适口,有助于增进食欲。(大理)
糯米籺
2023-12-11
糯米籺:糯米籺有两种,一种是只用糯米粉和米粉混合做成的皮,里面加椰丝做成甜馅或者绿豆做成咸馅,在上面点个红色的痣。另一种叫艾籺,在普通糯米籺皮的基础上加上煮熟剁碎的艾叶及艾汁做成艾籺。
杜鹃花
2023-12-08
春季开花,花冠呈漏斗形,颜色以各种红色为主,因野生杜鹃花在山岗石缝中都有生长,尤其是开花季节漫山遍野,非常壮美。杜鹃花品种很多,我国约有600种,是世界上著名的观赏植物。
红烧肘子
2023-08-19
特色:金红色,软烂鲜香。肘香飘荡,味美爽口。操作:1、选皮薄、毛孔细小的新鲜肘子,剔去骨
龙凤台鸭蛋
2023-08-16
鸭蛋绿皮、个大蛋黄呈赤红色,营养丰富,味道鲜美,驰名省内外。清代,这里的鸭蛋大量进京献给皇帝食用,以后皇帝封此为龙凤台。
红妹子豆腐乳
2023-09-24
红妹子豆腐乳:红妹子豆腐乳礼盒装红遍大江南北红妹子豆腐乳产于山川秀丽的江西省宜黄县黄陂古镇,这是一种虽然名不见经卷,植根于红色故土,却情系革命历史的家常小菜,以其鲜·辣·香·嫩·红……品位与众不同的特色,享誉省内外,取得了很好的社会、经济、生态效益。2001年