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伪满皇宫博物院
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贵州织金的特产-血豆腐
2023-12-11
贵州织金的特产血豆腐:贵州织金的特产血豆腐等系列腊味食品系清代兵部尚书总督太子少保丁宝桢家乡对
皇宫
的贡品。每年腊月间,将山区农家的肥猪屠宰、切块成片加以秘方香料腌制而成,将猪血与酸汤豆腐揉捏成丸;然后皆以独特的方法熏制,食之肥瘦相宜不腻,味美异香爽口,是享誉全
炒三不沾
2023-10-12
从此炒三不沾传至
皇宫
,成为宫中名菜。后来,不少厨师
沁州檀山皇
2023-08-09
清朝年间,沁州人吴王典在朝庭做阁老官,他将家乡的糙谷米带到
皇宫
奉献康熙皇帝时,把糙谷米改叫沁州黄。由此,檀山就成为历代贡品沁州黄小米品种栽培和传播的发源地。传说,很久以前,沁州大地发生了大旱,土
磁县莲藕
2023-08-02
据史料和县志记载:远在宋朝时,古磁州藕便被列为贡品,由藕史督办选送
皇宫
御用。磁州藕产区位于磁县东北部,辛庄营乡、花官营乡、光录乡及高臾镇种植莲藕
桑蛎
2023-07-03
又称牡蛎,俗称海蛎子,早在宋代,就是给
皇宫
的贡品。据光绪本《文登县志》记载:桑蛎味清而腴。清代著名学者郝懿行在《记海错》中说:文登海中桑岛出者(指桑蛎),清味绝异,远近珍之。桑岛位于县城偏南20公里处的黄
藁城宫酒
2023-08-07
后刘秀称帝,浓香醴被列为
皇宫
御酒,宫酒便因此而得名。藁城浓香酒,源于商,兴于周,至汉
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