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椒子酱
2023-06-24
椒子酱：椒子酱的做法介绍，椒子酱，也是比较有徐州特色的菜，但同把子肉不同的是这个菜很家常，操作简单、原料廉价、易购，几乎每个徐州人家都会做、都常吃，尤其在这个季节。原料：五花肉、萝卜、豆腐干、花生米、青豆、辣椒酱辅料：葱、姜、花椒、八角、小茴香、香叶、桂皮、酱
薄荷糕
2023-06-23
但被上海人广为喜爱的，要数条头糕和薄荷糕，还有双酿团之类的。薄荷糕，糯米粉里拌着些许的薄荷粉，点缀着红绿丝。条头糕，糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙，而是两者揉在一起)做成长条状
浑源土豆
2023-06-14
浑源土豆：在浑源，土豆种植遍布全县，但真正的土豆销售以川下（平原地区）为主，而种植面积广大并且产量丰富的南山和北坡地区，土豆限于转运和销售不便，除了少部分自己吃之外，大多被磨了粉面（淀粉）。这是因为浑源境内山高沟深，交通条件较差，尤其是山区，爬坡上梁道路特别难
冬令四珍
2023-06-11
其中韭黄比较常见，韭黄炒蛋更是一道家常菜；铁雀是麻雀的一种，油烹后是下酒佳肴；银鱼是北方特有的美味，可以蘸蛋清炸食，清香适口；紫蟹是蟹的一种，体积虽小如铜钱，但膏肥味美，是冬令滋补佳品。
北京面人
2023-06-09
北京面人：面人也称面塑，是一种制作简单但艺术性很高的民间工艺品。它先是用面粉、糯米粉为主要原料，再加上色彩、石蜡、蜂蜜等成分，经过防裂防霉处理，制成柔软的各色面团。21目，捏面艺人根据所需，用这些面团在手中几经捏、搓、揉、掀，用小竹刀灵15地点、切、刻、划，塑
胜棋楼
2023-11-13
胜棋楼胜棋楼是莫愁湖内的主景点胜棋楼是一座明清风格的历史建筑，楼分两层，青砖小瓦造型庄重，工艺精美，始建于明初洪武年间，公元1871年复建，原是明太祖朱元璋与他的开国元勋中山王徐达经常奕棋的地方，徐达棋艺高超，但屡下皆输，其中的奥秘朱元璋十分清楚
栾川黑龙潭
2023-11-01
黑龙潭离县城很远，距离跟重渡沟到县城的差不多，但重渡沟在最北边，黑龙潭在最南边。没有公交车，可以去客运站坐中巴，土豪也可以直接打车，大概1个小时能到。黑龙潭在龙峪湾景区内，潭水是峭壁之间的瀑布冲击下来形成的，瀑布不算高大概有十米左右吧，但是潭水很深
百尺峡
2023-10-29
介绍过千尺幢，马上就是百尺峡，虽没有千尺幢那么长，仅46米，石阶91级，但仍是华山天险之一。这里势危坡陡，石壁峭立，通道狭窄，且有悬石，摇摇欲坠。游人至此都心惊胆颤。明顾端木有诗状其险曰：幢去峡复来，天险不可瞬。虽云百尺峡，一尺一千仞
