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烂菘菜滚豆腐
2023-12-18
烂菘菜滚豆腐:烂菘菜滚豆腐是金华汤
溪
特色名菜,主要原料是烂菘菜、豆腐、汤
溪
特有白辣椒和土菜油烹饪而成,过程简单并不复杂,但是味道鲜美,开胃下饭。烂菘菜滚豆腐选用封存2年的腌制好的烂菘菜,新鲜的嫩豆腐,汤
溪
特有的白辣椒和土菜油及葱姜蒜等佐料,中火滚煮,菘菜便能与
牛力皋牌荞面
2024-01-12
牛力皋牌荞面:敖汉旗长胜镇有荞麦之乡的美称,这里种植荞麦有得天独厚的自然地理条件,昼夜温差大,光照充足,比较适宜荞麦的生长,因此,荞麦在该地区种植面积大,产量高,年产量在200万公斤左右,因其
无
农药、
无
化肥污染而被称为绿色食品。牛力皋川位于长胜镇境内,因种植荞
玉翠牌大白菜
2024-01-09
该镇农业生态环境良好,远离厂矿企业,
无
三废污染,土地肥沃,水浇条件较好。生产过程中,严格按无公害农产品的要求进行管理,生产的大白菜叶球硕大,邦薄质细,柔嫩味美,凉拌如玉翠,炖吃
无
呛味,口感好,多种维生素和
华州大白菜
2023-12-28
个大脆嫩,呈圆形,菜球紧实,洁白
无
杂色,质柔味鲜,甘甜淡香,纤维细致
无
粗丝,嚼而无渣,耐贮藏。华州大白菜品质优良,营养丰富,除熟食外,凉拌生食也别具风味,为本省优等白菜,誉为陕西名产,久负盛名。除供当地食用外
紫云红心红薯
2023-12-10
紫云红心红薯:紫云红心红薯产于贵州省紫云自治县黄色土壤,肉质细嫩酥油软,个体一适中均匀,
无
洞
无
虫,蒸熟后通体晶莹,香甜感好,远销省内外,是游客馈赠亲友的的佳品。紫云红芯红薯原产地域自然地理范围在该县的松山镇、白石岩乡、猫营镇、板当镇、坝羊乡5个乡镇。年种植面积
内蒙古炒米
2023-12-05
在日常生活中,牧民们不可一日
无
茶,也不可一日
无
米。因为炒米是他们的传统食品,在蒙古族家庭中,无论男女老少,都喜欢吃炒
封开水柿
2023-11-08
封开无核圆形水柿,俗称圆柿,一般单果重180——200克,果实像半心形,有尖顶也有红顶,光滑
无
沟汶,果皮超薄,完熟为橙色。封开
无
扁柿俗称扁柿磨盘形,一般60—
宜城松花皮蛋
2023-10-25
宜城松花皮蛋:宜城富硒
无
铅松花蛋,以天然硒为原料,含硒量高,富含硒、锌、铁、锶、锂、钙、碘、铁等16种人体必需的微是元素。无毒副作用。该松花蛋色泽晶莹、清香可口、咸以适宜,松花点缀、回味绵长。有充分的保健补益和祛病效能。
无
铅松花蛋是以优良的东平湖麻鸭禽蛋为原料
涛雒芹菜
2023-10-07
涛雒芹菜:涛雒芹菜叶绿茎黄、空心
无
筋、鲜嫩酥脆、味道鲜美、营养丰富。涛雒芹菜距今已有百余年的栽培历史,由于当地土壤、水质独特,产出的芹菜以叶绿茎黄、空心
无
筋、鲜嫩酥脆、味道鲜美、营养丰富而享誉日照及周边地区。经测定,涛雒芹菜钙铁锌的含量分别是普通芹菜的2倍、3
油煎锅贴
2023-10-05
油煎锅贴一种是带馅,一种
无
馅。大小约为水饺的两倍。馅可以随自己的喜好调制。一般是猪肉(芹菜肉、萝卜肉)或素馅(白菜豆腐、素三鲜)等等。包好后一个个贴到热油锅里。在加热的过程需要翻动几下。
无
馅的锅贴为长条形。是将
“玉翠牌”大白菜
2023-10-01
该镇农业生态环境良好,远离厂矿企业,
无
三废污染,土地肥沃,水浇条件较好。生产过程中,严格按无公害农产品的要求进行管理,生产的大白菜叶球硕大,邦薄质细,柔嫩味美,凉拌如玉翠,炖吃
无
呛味,口感好,多种维生素和
平潭丁香鱼
2023-09-21
它体圆状而侧扁,身长2—3.5厘米;背部青绿色,腹部银白色;眼大,吻圆突;
无
棱鳞,
无
侧线。其个体虽小,闻之似丁香花味,体形似渔家女耳垂的金丁香,故雅名丁香鱼。分布于我国东海,主要产
张家港河豚
2023-08-29
河豚体呈椭圆形,头圆口小,背部一般呈黑褐色,有花纹,腹部白色有肉刺,
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鳞、
无
胆,有气囊,能吸气膨胀。产于咸水和淡水相交处的水域里,每年春季沿江上溯产卵。张家港捕捉河豚早,产量也较高。河豚鱼营养丰富,腴肥鲜美且
项羽鸿门宴
2023-08-26
只是项羽宴请刘邦,所以又称做项羽鸿门宴,该宴被史学家,军事家称作宴
无
好宴,暗藏杀机的宴席,但作为饮食文化和文学人物描述,可谓是传神之作,我们排除宴
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好宴的及历史对鸿
清汤鸳鸯鱼
2023-11-11
作法
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甚出奇,但贵在原料的新鲜,乳白色的鱼汤极为鲜甜。
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