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条
干煸五脚猪
2023-12-14
海南五脚猪即海南当地的原始猪种,又名香猪,其肉嫩味香,
无
膻
无
腥,肉质鲜嫩爽口,味道鲜香,常见的烹饪方法是干煸,海南特色干煸五脚猪,皮厚油少,肉质结实,鲜嫩爽口,味道芳香,多吃不
瑶家茶香鸡
2023-12-01
汝城冬
无
严寒、夏
无
酷暑的地理环境,对于茶叶的生长有着得天独厚的优势,用茶叶搭配子公鸡,茶叶将鸡熏至色黄油亮,鸡肉丝丝入味,最后淋上热油,鸡肉荤而不腻阵阵茶香。制成后
牛肉锅贴饺
2023-10-26
其煎饺皮极薄,煎炸得黄霜了的,牛肉馅味纯正,
无
油腻感,食之香脆可口。惟一遗憾的是,该摊
无
椅凳,需到相邻的店中点食。锅
扬中河豚
2023-08-26
河豚古名鱼规,俗名吹肚鱼,能咕故作声,体呈纺锤形,紫鳍青背白肚皮,头圆尾小眼睛细,
无
鳞有荆刺,
无
胆含剧毒,盛产于清明前后,历来为长江四鲜之首。河豚味美
三河豆片儿
2023-08-05
相传清康熙年间,廉吏彭鹏任三河知县六年,对三河豆片儿情有独钟,每饭必食,尤喜三河城南中门庄人称豆片儿张做的豆片儿,并亲赴其家中私访,见张老汉老两口
无
儿
无
女,起早贪晚,推磨破豆做浆,甚是辛苦,便将惩治一买面0商罚得的50
横山粉葛
2023-11-09
松化、
无
渣,有清香味,其汤如奶水,闻名遐尔。(珠海)
吉埠冰塘柑
2023-07-01
吉埠冰塘柑:吉埠冰塘柑以其特有香甜、汁多、
无
渣品质,成为果类中佼佼者,98年被省食品展销会评为省优食品。
万泉鲤
2024-01-08
万泉鲤:产于琼海市万泉河中,有
溪
鲤、镜鲤、倩鲤和凤尾鲤。前三种约同于普通鲤鱼,而凤尾鲤身及尾鳍料长,呈桔红色,鳞色鲜艳。
溪
鲤、镜鲤、凤尾鲤多生活在万泉河中下游的深湾和急水滩处。倩鲤
进士芋
2023-09-20
进士芋:进士芋同安汀
溪
褒美的槟榔芋,久负盛名。有褒美进士芋的美称。
屏东凤梨
2023-07-13
屏东凤梨:屏东在台湾省本岛西南部,下淡水
溪
东侧。该县因多产凤梨而被称为凤梨之乡。
来凤糟姜
2023-10-20
来凤糟姜:来凤糟姜由凤头姜经来凤土家传统工艺加工精制而成,该产品以其脆嫩
无
筋、开胃提神而闻名于湘鄂川
黄颊鱼
2023-09-26
青黄色,腹部淡黄,头大扁平,全身
无
鳞,胸鳍的后上方与腹鳍的前上方有硬棘,棘后缘有锯齿。黄颊鱼白天栖于江河湖水的底层,夜晚则浮在水面,食性较广。此鱼以肉质细嫩
无
软刺而著称。用本县特产春不老腌菜相煮,味道尤美。
食惯嘴粉皮
2023-12-11
食惯嘴粉皮:中文名:食惯嘴粉皮主要原料:大米是否含防腐剂:否主要营养成分:淀粉适宜人群:男女老少副作用:
无
储藏方法:常温保存或者冰箱冷冻
酱排骨
2023-12-06
酱排骨:酱排骨通过精选高山农民自喂
无
饲料香猪子排,配以阴氏自制酱料,精心腌制而成,具有嫩、鲜、香等特点。
溱湖螺贝
2023-08-23
溱湖螺贝:溱湖螺贝:壳薄肉嫩,味道鲜美,
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臊腥之气,性温凉。经常食用可滋阴降火,降压补肾,平肝宣肺。
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