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本溪满族火锅
2023-06-17
本溪满族火锅：满族火锅历史悠久，不仅是满族的传统食俗，还是最早流行于东北寒冷地区的一种美食。满族火锅，即把白肉、血肠、酸菜、粉条做好后，把锅端上餐桌，桌案上有一自动开合的圆板，将其取下，坐上火锅，把燃着炭火的火盆放在锅下。就餐人盘膝而坐同食，别有一番风味。
满族八碟八碗
2023-12-13
满族八碟八碗：八碟八碗是很有名的满族宴席，典型的满族风味佳肴。八碟通常是四凉四热，八碗一般是四荤四素，这些菜肴都是有讲究的，素菜不太固定，荤菜一般都是东北的猪肉炖粉条，酸菜汆白肉血肠炒笨鸡蛋，小鸡炖蘑菇等等，还有煎饼卷大葱，素烩汤等等，八碟八碗根据季节不同，菜
丰宁满族博物馆
2023-05-07
丰宁满族博物馆位于丰宁满族自治县大阁镇宁丰路333号。丰宁满族自治县满族博物馆于2000年10月开工，2002年9月30日竣工，建筑面积4695平方米，楼身全长73.3米，宽12.3米，高23米，砖混结构，主体建筑五层(局部造型六层)
伊通满族民俗博物馆
2023-02-23
伊通满族民俗博物馆是主要从事满族历史民俗文化专业的博物馆，始建于1987年6月25日，称伊通满族民俗馆。2002年，再建为伊通满族民俗博物馆。2008年10月16日，由中国民族博物馆确定为中国民族博物馆？伊通满族分馆
满族八大碗
2023-06-19
满族八大碗：满族八大碗，是满族同胞的特有菜种。它由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼、阿玛尊肉等八种菜组成。八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等；粗八大碗有
沈阳满族民俗村
2023-03-27
沈阳满族民俗村是以满族民俗风情、北方乡村田园风光和体育娱乐健身相结合的旅游新景区。这里有全国第一家满族民俗博物馆，展示清朝入关前，满族人民的历史、生产、生活、民间艺术的发展过程，还修建了青砖小瓦、泥坯草房的满族民居
满族荷包
2023-06-17
满族荷包：满族人无论男女老幼，讲究佩饰，其中一个主要的佩饰就是荷包。荷包一般有元宝、鸡心、葫芦等形状，缎面居多，颜色奇异，绣花有结有带，坠有料饰，小巧玲珑，美观大方。原始的荷包是用兽皮制成的，形状较大，装有食物，实际上就是个干粮袋。清兵入关后，在汉族文化的熏染
满族八碟八碗
2023-08-16
满族八碟八碗：八碟八碗，为原满族饮食习惯，八大碗即八样菜，四凉四热，四凉里两荤两素，四热里也是两荤两素。八大碗与满人的豪爽相匹配的，便是饭桌上的八碟八碗。碟是实实在在的大碟，碗是深深大大的高碗，当这高高大大的一齐落满桌，不由得你不举碗痛饮，畅快淋漓。清朝乾隆期
吉林市满族博物馆
2023-02-22
吉林市满族博物馆成立于2009年，位于吉林市吉林省级文物保护单位王百川居宅旧址内（船营区德胜路47号），占地面积2700平方米，建筑面积1800平方米，是我省乃至东北地区目前保存最好的具有清代建筑特色的满汉融合的民宅建筑
满族碳烤羊腿
2023-06-12
满族碳烤羊腿：1、营养价值：羊肉含丰富的蛋白质、脂肪，同时还含有维生素B1、B2及矿物质钙、磷、铁、钾、碘等，营养十分全面、丰富。2、此菜烹调方法以烤为主，以4—5斤的山羊腿为原料，口感外焦里嫩，是一道地道的宽城满族风味的地方特色菜。
绥胜满族镇
2023-07-15
绥胜满族镇绥胜满族镇隶属绥化市管辖。位于市境西南部，东、南两面靠宝山镇。镇政府驻地距市区20公里。绥胜镇，原名胜利，后改为绥胜。1875年（清光绪元年），放荒立屯。清末，属绥化府永安区。中华民国成立后，隶属永安镇管辖。东北沦陷后，初属刘海保，后设刘海村
琴江满族村
2024-01-10
琴江满族村是福州市长乐区航城街道下辖村，距长乐区城区4公里，闽江口15公里。流经这一段的闽江宛如一把古琴，故名琴江，为古代控马江卫省城的重要港口。清雍正六年，镇闽将军阿尔赛奏请朝廷从老四旗中抽调513名官兵携眷进驻琴江，围地筑城，建立福州三江口水师旗营
