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何店九间头民居
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顺德拆鱼羹
2023-12-14
顺德拆鱼羹:顺德拆鱼羹是广东佛山传统名菜,也是顺德经典名菜,这道闻名海外拆鱼羹是顺德一鱼八味的
头
菜,已流传了近百年。拆鱼羹是一道由鱼,油,姜片等食材制成的美食,顺德的拆鱼羹最为正,其选料则是采用其他七味做法剩下的鱼骨碎料,煎香后拆出鱼骨成为鱼茸。再把鱼骨熬汤,
兰州羊杂碎
2023-12-08
兰州的羊杂碎是由羊的
头
蹄肉、心、肝、肺、肠等原料混合烩制
香辣鸭唇
2023-11-28
香辣鸭唇、兔
头
之类就更是如此了,干辣椒段加姜片、大蒜等,既有辣椒的辣,又有姜、蒜的辣,辣得你呼儿嗨哟还不
麦溪鲤
2023-11-09
由于独特的生长环境,麦溪鲤
头
细嘴小,肩高膊隆,腹圆身肥,味道鲜美。麦溪鲤为地理标志保护产品。麦溪鲤,产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘,明朝洪武年间(13681398年)已负盛名。麦溪鲤
清蒸麦溪鲤
2023-11-08
麦溪鲤
头
细嘴小,肩高膊隆,腹圆身肥,浑身柔软,鱼身两侧有3条光闪闪的金线由鳃部一直延伸到尾部。更奇者,麦溪鲤无特殊种苗,普通鲤鱼种放到麦溪、麦塘,养足岁月就可
扒广肚
2023-10-18
扒广肚:扒广肚作为传统高档宴席广肚席的
头
菜,是这一标准和追求的体现。此菜将质地绵软白亮的广肚片片,氽杀后铺在竹扒算上,用上好的奶汤小武火扒制而成,成品柔、嫩、醇、美,汤汁白亮光润,故又名白扒广肚。扒广肚是河南传统名菜,千年以来均属珍品之列。被人交口称赞,津津乐
涂岭猪脚
2023-09-19
几颗快乐的葱油
头
,调皮地晃荡在油晕周围,时不时大胆地闯进去,搅碎了油晕的清梦,又大摇大摆地荡开。轻倚在盆壁上的几片树皮,颇有点
琴鱼
2023-09-09
琴鱼:琴鱼琴鱼长不过寸,口生龙须,龙目鹭首、槎
头
秃尾,重唇四腮,鳍窄尾曲。它的味道十分鲜美,有解毒养生之效,早在唐代就被列为贡品。琴鱼虽是鱼类,却很少作为菜肴烹制,而是以饮茶精品著名。每年清明前后,琴溪桥两岸的村民,便用竹篓、篾篮在琴溪滩头张捕。琴鱼捕获后,被
景宁惠明茶
2023-09-01
制作惠明茶所用鲜叶为芽
头
肥大、叶张幼嫩、芽长于叶的一芽一叶。制作时先将芽叶于铜锅中炒青,至适度时起
接山千层饼
2023-07-03
用大盆和面时以老酵母
头
作面
博平镇净居寺碑
2023-11-12
净居寺,据《博平县志》记载:县城西北二十五里净居寺,碑的
头
刻着重修佛殿碑记六个正楷大字,碑文系小楷书写体,内容主要记载了净居寺的地理位置
抱璞岩
2023-04-26
在南漳县城西去约75公里的巡检乡的荆山脚下,有一个处于群山环抱之中的崖
头
,高百仞,峭壁如屏,人们称它抱璞岩。相传春秋时楚人卞和在此得一璞玉,献予楚王,未被接纳,反诬玉为石,处以刖刑。卞和在此抱璞而泣,后感动楚王,使人剖璞得玉,琢制成壁,名和氏壁。岩即由此得名
石莲清音
2023-07-21
石莲清音:规划近期通往响坪
头
途中,有一通幽曲径,长3公里,宽1米,密林蔽日,沿途有细泉无数,从岩缝石隙中沁沁渗出,涓涓点点,汇成细流,四季不竭。南山风景名胜区南山湖国家森林公园天兴潭普济庵贵门更楼金银瀑望湖亭访友桥南山湖狮子岩林荫石道鸳鸯荡丰潭湖梅墅堆琼太子湖
漈里瀑
2023-08-03
漈里瀑位于支提山景区坑
头
村的漈里,落差约40m,宽约4m,但见翠竹掩映下的漈里瀑似银链从峭壁上飞流直下,飞溅的水花不时的扑打在青翠的竹叶上。支提山宁德洪口水电站宁德梅坑老区革命史展览室加洋水库戚继光公园霍童溪宁德县苏维埃政府旧址双龙戏珠瀑双仙谷云雾景观千斤顶峭
云南裂腹鱼
2023-12-17
头
呈锥形,口下位。下唇肉质,后缘游离,具左右2叶,无明显的中叶,唇后沟不
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