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佘村清代建筑群
相关特产共
2505
条
水满茶
2023-07-24
因产于海南水满乡水满
村
而得名。水满自古产野生茶,制成绿茶后,人称水满茶,极负盛名,但产量有限,在
清代
一度是朝廷贡品。主要分布在五指山区,产量少,适宜制作绿茶。水满在黎语里是古老、至高无
岐山擀面皮
2023-12-26
创始于
清代
康熙年间。那时,岐山县北郭乡八亩沟
村
王同江在北京皇帝御膳房里当司厨,根据自己多年的丰富经验,在实践中首创出这种面食,由于在京城仅作为御膳,故名。康熙末年,王同江年老归乡,在八亩沟收徒传
纳雍姑箐贡茶
2023-12-11
纳雍姑箐贡茶:姑箐茶亦称姑箐贡茶,相传为
清代
年间水西地区进奉朝廷的物品。它以其独特的品质和韵味,深受人们喜爱。姑箐茶出产于纳雍县城东约60公里的水东乡姑箐
村
,这里地势较高,海拔约1800米,茶区地形复杂,峰峦重叠,山谷幽深,沟壑纵横,是纳雍出名的夹皮沟。山坡上
容县沙田柚
2023-11-23
清代
容地沙田
村
夏纪纲在中原某地,把家乡名果羊额籽赠给共事的朋友品尝,献给巡游江南的乾隆皇帝,食之连声赞好,随赐名沙田柚(1771年)。从此,容县沙田柚作为
酱牛肉
2023-08-15
它始于
清代
中期,由河北沧州地区的回族经营者刘禄所创制。他原在归化城推车经营酱牛肉,后开设了万盛永,专营酱牛肉。由于他选料精细,重用各种调味烹制,酱牛肉鲜味浓厚,因而在
清代
晚期已驰名全国。如今,它仍然盛名不衰。特点
南星梨
2024-01-12
清代
,南果梨曾被列为贡品。南果梨来源于鞍山市郊区对桩石
村
十亩沟的东向坡上一株天然杂交实生苗,据说,母株盛果时期,商贩自鞍山运果去辽宁销售,因来自辽阳之南故名南星梨。南星梨适应性强,
菊花心柚
2023-10-30
菊花心柚:菊花心柚最早产于大庸县西溪坪乡胡家河
村
,迄今已有130多年历史。相传是源于
清代
秀才胡光桃家。据胡光桃之孙——年近古稀的胡大富口述,其祖父胡光桃幼年的时候,看到院墙外有株小树,便移回院内栽培。过了几年之后,此树开花结果,果实味道殊佳。后来,胡光桃赶考,
德庆鸳鸯桂味荔枝
2023-07-21
德庆鸳鸯桂味荔枝:鸳鸯桂味荔枝是一种优质水果,品种源于
清代
,具有较长历史。德庆县官圩镇谢
村
的鸳鸯桂味荔枝,一直以来因其独特的果形及清甜爽口的味道,驰名于省、港、澳。鸳鸯桂味荔枝堪称荔枝中的极品。当果实成熟时,果皮颗粒中站有条明显的分界线,颜色红中带绿,肉质晶莹
龙虾
2023-11-25
龙虾:龙虾是名贵食品,其肉软滑,鲜腴可口,在
清代
皇家菜海味八样中就有龙虾肉。(文昌)
宁乡四小碟
2023-07-18
宁乡四小碟:即宁乡传统小吃刀豆花、砂仁糕、苏梅果和冰姜,盛行于
清代
和民国时期。
罗汉饼
2023-12-02
罗汉饼产于明代中叶,
清代
、民国初年尤为兴盛,
清代
,罗汉饼为贡饼,层层叠叠,状似叠罗汉,所以称罗汉饼。罗汉饼以面粉、猪板油、香油或花生油,绵白糖为主料,配科有香精、枣泥、山楂泥、玫瑰酱等制作而成
唐庄白莲
2023-10-14
唐庄白莲历史悠久,源于宋代,盛于
清代
,曾列为
清代
宫廷御用膳食佳品,具有隔夜不变色,藕断丝不连,洁白无渣等特点。唐庄白莲是社旗县唐庄乡独具地方特色的优质蔬菜品种,也是南阳市八大名优特产之一。因其藕断丝不连,隔夜
状元红酒
2023-09-16
状元红酒:始创于
清代
咸丰年间。在闽江流域尤其是顺昌等地享有盛誉。《闽杂记》卷十称:名酒,顺昌所出最有名。
白片肉
2024-01-12
白片肉:白片肉,又称"白煮肉"、"白肉",起于
清代
。满族入关后从宫中传到民间。据《梵天庐丛录》载:"
清代
新年朝贺,每赐群臣吃肉,其间不杂他味,煮极烂,切为大脔,臣下拜受,礼至重也,乃满洲皆尚此俗。"《
干巴牛肉
2023-12-18
干巴牛肉:干巴牛肉是眉山著名的特产美食小吃,始创于
清代
乾隆年间,曾是
清代
宫廷贡品。干巴牛肉按照严格的标准选取的优质鲜牛肉,经过腌烤炒数道工序制作的麻辣牛肉干,油润泛红,条粒成型,食香化渣,麻辣爽口,南北风味、老少适宜,具有芬香浓郁,纯正醇厚,余味悠长之独特风格
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